без изюма делаем.
Мак обязательно помолоть(есть спец. макомолка), желательно два раза. Потом варить. Можно растереть в макитре(спец.посудина такая), но так уже почти никто не морочится)))
Пшеницу сварить хорошо, учитывая, что она тверднет в куте.
Вроде больше секретов нет.
Мак обязательно помолоть(есть спец. макомолка), желательно два раза. Потом варить. Можно растереть в макитре(спец.посудина такая), но так уже почти никто не морочится)))
Пшеницу сварить хорошо, учитывая, что она тверднет в куте.
Вроде больше секретов нет.
Сварите пшеницу до мягкости. Я варю в мультиварке.
Потом добавляю маковую начинку ( готовую из магазина) мед, грецкие орешки поджаренные, изюм. Все по вкусу.
Потом добавляю маковую начинку ( готовую из магазина) мед, грецкие орешки поджаренные, изюм. Все по вкусу.
я на глаз делаю. Мака 200гр пачку купила. Пшеницы обычно варю с запасом, остаток - собаке идет. Все варится и остужается, потом смешивается. На глаз, сколько чего нравится.
готовая идет с сильным аромотизатором не естественным(если Вы о мокрой, что в банках. Маковая масса). я ее даже в выпечку не люблю - для меня гадость(
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу