Железный коготь• 12 января 2017
Минимум времени на приготовление еды
Работающие мамы, подскажите, пожалуйста! Как минимизировать время на приготовление пищи? Какие простые и здоровые блюда вы готовите? Мои вводные данные: муж (ему нужно мясное готовить), я на ПП, подросток-девочка тоже на ПП, малыш 3 года не ест мясное совсем (!), только овощи картошку-макароны и молочное. И мама старенькая, ест все, но измельченное :) Получается, чтобы всем угодить, я от плиты весь день не отхожу (( А мне на работу выходить... Времени совсем не будет. Да, материальное положение не ах, конечно, но на продукты не супердорогие хватает. Заранее спасибо за советы и рецепты (если вам не трудно)!
автор
Железный коготь
• 12 января 2017
нету мульти и микроволновки. Есть хлебопечка и электродуховка, в них в основном и готовлю.
В холодильнике всегда длолжно быть жидкое. Суп - пюре - вариаций масса - из тыквы, брокколи, цветной капусты....
я мариную мясо индейки - потом на сковороде сухой общаривю или запекаю в духовке, это быстро. (маринад который делает мегавкусным мясо - соевый соус, мед, имбирь, ложка оливкового масла,чуть соли)
салат - на терку корейскую - морковь, свекла - сырые, капусту порезать, листики салата можно добавить, соль, лимон, ложка горчицы, оливковое масло - ужин готов....
я мариную мясо индейки - потом на сковороде сухой общаривю или запекаю в духовке, это быстро. (маринад который делает мегавкусным мясо - соевый соус, мед, имбирь, ложка оливкового масла,чуть соли)
салат - на терку корейскую - морковь, свекла - сырые, капусту порезать, листики салата можно добавить, соль, лимон, ложка горчицы, оливковое масло - ужин готов....
автор
Железный коготь
• 12 января 2017
Ответ дляthinker79
В холодильнике всегда длолжно быть жидкое. Суп - пюре - вариаций масса - из тыквы, брокколи, цветной капусты....
я мариную мясо индейки - потом на сковороде сухой общаривю или запекаю в духовке, это быстро. (маринад который делает мегавкусным мясо - соевый соус, мед, имбирь, ложка оливкового масла,чуть соли)
салат - на терку корейскую - морковь, свекла - сырые, капусту порезать, листики салата можно добавить, соль, лимон, ложка горчицы, оливковое масло - ужин готов....
я мариную мясо индейки - потом на сковороде сухой общаривю или запекаю в духовке, это быстро. (маринад который делает мегавкусным мясо - соевый соус, мед, имбирь, ложка оливкового масла,чуть соли)
салат - на терку корейскую - морковь, свекла - сырые, капусту порезать, листики салата можно добавить, соль, лимон, ложка горчицы, оливковое масло - ужин готов....
Спасибо! Жидкое всегда есть - супы разные, борщи, их все наши любят. Готовлю на два дня, так как на третий день дети не едят.
Хотелось бы и салатики дня на два хотя бы заготавливать.
Хотелось бы и салатики дня на два хотя бы заготавливать.
Накладные мюсли• 12 января 2017
Ответ дляНалетчица Муся
нету мульти и микроволновки. Есть хлебопечка и электродуховка, в них в основном и готовлю.
не вижу связи между мультей и микроволновкой) вы хотите облегчить жизнь, мультя должна быть обязательно! у меня простая, каши рассыпчатые, на решетку овощи... вот Вам и ПП
Кастрюлька• 12 января 2017
Мясо любое с запеченое в духовке, сразу пеку еще и запеканки.каша в мультиварке, суп на 2 дня, борщ красный на 3-4дня, Готовлю в суботу-воскресенье и среду после работы. Муж помогает, чистит нарезает, но в среду раньше 00:30 спать не получаеться(((
а на подхвате вареники с картошкой и пельмени в морозилке)) сами делаем раз в месяц)
а на подхвате вареники с картошкой и пельмени в морозилке)) сами делаем раз в месяц)
Самый умный• 12 января 2017
Выход на выходном сделать полуфабрикаты,тефтели-пельмени,вареники,налисники,голубцы,котлетки
К тефтелям сварить кашку и салатик из пекинки и морковки
Голубцы протушить 5 мин дела,
Чечевица с овощами
Блиннчики подогреть +сметанка
В мульте суп варить ,пока на работе она готовит
Курицу замариновать вечером 10 минут,а вечером и девочка подросток может в рукав и в духовку
К тефтелям сварить кашку и салатик из пекинки и морковки
Голубцы протушить 5 мин дела,
Чечевица с овощами
Блиннчики подогреть +сметанка
В мульте суп варить ,пока на работе она готовит
Курицу замариновать вечером 10 минут,а вечером и девочка подросток может в рукав и в духовку
РозаФиалковна• 12 января 2017
заготовки в морозилку спасают. у меня в морозилке нашинкованная морковь, перец, свекла - не нужно каждый раз тратить время на подготовку этих овощей к супу, например. всегда есть фарш по порциям, котлеты - на пп их хорошо и удобно на пару готовить.
Кастрюлька• 12 января 2017
Ответ дляГолубая устрица
заготовки в морозилку спасают. у меня в морозилке нашинкованная морковь, перец, свекла - не нужно каждый раз тратить время на подготовку этих овощей к супу, например. всегда есть фарш по порциям, котлеты - на пп их хорошо и удобно на пару готовить.
у меня морковь+лук+свекла и морковь+лук уже припасерованые в морозилку уходят)))
РозаФиалковна• 12 января 2017
Ответ дляКастрюлька
у меня морковь+лук+свекла и морковь+лук уже припасерованые в морозилку уходят)))
еще удобнее
я просто овощи не обжариваю для супов, у нас диета №5))
я просто овощи не обжариваю для супов, у нас диета №5))
автор
Железный коготь
• 12 января 2017
Вопрос по мультиварке. Чтобы в нее что-то положить, нужно все-равно овощи начистить и нарезать? Тогда чем она отличается от обычной кастрюльки? Я правда не вижу разницы. О покупку мульти задумываюсь лет 5 )), но сомневаюсь, действительно ли она сэкономит время и силы.
Ответ дляНалетчица Муся
Спасибо! Жидкое всегда есть - супы разные, борщи, их все наши любят. Готовлю на два дня, так как на третий день дети не едят.
Хотелось бы и салатики дня на два хотя бы заготавливать.
Хотелось бы и салатики дня на два хотя бы заготавливать.
салатики надо есть сразу... потом стекает... и не але....
еще полюбила в пароварку овощи бросила - морковь, брокколи, цветная - 15 минут - и с творожно-горчичным соусом... бомба
еще полюбила в пароварку овощи бросила - морковь, брокколи, цветная - 15 минут - и с творожно-горчичным соусом... бомба
автор
Железный коготь
• 12 января 2017
Я в свободное время нарезаю кубиками овощи и замораживаю. Котлеты-тефтельки-фрикадельки-голубцы-фаршированный перец тоже делаю с запасом и замораживаю. Но все равно туева куча времени уходит на готовку.
ЗабежАЛОЧКА• 12 января 2017
Ответ дляНалетчица Муся
Вопрос по мультиварке. Чтобы в нее что-то положить, нужно все-равно овощи начистить и нарезать? Тогда чем она отличается от обычной кастрюльки? Я правда не вижу разницы. О покупку мульти задумываюсь лет 5 )), но сомневаюсь, действительно ли она сэкономит время и силы.
Вы наверное прикалываетесь или серьезно думаете что мультя почистит вам и нарежет овощи. Ага. А еще стол сервирует и помоет после ужина посуду. Она удобна тем что не надо постоянно контролировать процесс и можно сразу одновременно сделать гарнир и основное блюдо. Либо поставить готовить на ночь с отложенным стартом. Либо включить и пойти с ребенком гулять и вернуться на все горяченькое и готовенькое.
автор
Железный коготь
• 12 января 2017
Ответ дляЗабежАЛОЧКА
Вы наверное прикалываетесь или серьезно думаете что мультя почистит вам и нарежет овощи. Ага. А еще стол сервирует и помоет после ужина посуду. Она удобна тем что не надо постоянно контролировать процесс и можно сразу одновременно сделать гарнир и основное блюдо. Либо поставить готовить на ночь с отложенным стартом. Либо включить и пойти с ребенком гулять и вернуться на все горяченькое и готовенькое.
Я не прикалываюсь. Вы, наверное, невнимательно читаете ). Я задала вопрос: овощи нужно почистить и порезать, затем загрузить в мультиварку. Я сейчас так же овощи чищу и режу, и загружаю в кастрюлю или духовку. Хочу понять. в чем же преимущество мультиварки.
Чебураха с перцем• 12 января 2017
Ответ дляНалетчица Муся
Я не прикалываюсь. Вы, наверное, невнимательно читаете ). Я задала вопрос: овощи нужно почистить и порезать, затем загрузить в мультиварку. Я сейчас так же овощи чищу и режу, и загружаю в кастрюлю или духовку. Хочу понять. в чем же преимущество мультиварки.
Автор, преимущество мульти в том что можно поставить и уйти. У моей подруги дом. Она поставила туда еду и пошла в огороде ковыряться.
Мне эта мультя до фени т.к. в квартире мне не лень подойти к кастрюльке.
Для себя сделала вывод что мультя мне не нужна.
Мне эта мультя до фени т.к. в квартире мне не лень подойти к кастрюльке.
Для себя сделала вывод что мультя мне не нужна.
Плету интриги• 12 января 2017
меня тоже очень выручает мультиварка. Я докупила к ней еще 2 чаши, потому использую ее по 2-3 раза в день для разных блюд.
У меня семья из 5 человек- мы с мужем и 3 детей-школьников. К еде не привередливые, но мясо обязательно должно быть, молочка, рыба. Я работаю с 9 до 17. Кухня оборудована посудомойкой, кухонным комбайном, мультиваркой, микроволновкой.
Почистить 1 морковку и 6 картофелин - это 5 минут. +кусок мяса+ крупа и все в мультиварку утром= дети приходят из школы, а до их ждет свежий горячий супчик.
Вечером крупу засыпала, молоком залила, а утром - свежая каша.
Мясо, как писали выше, мариную, а потом запекаю в рукаве. Так же и рыбу.
Салаты елементарно нарезаются на кухонном комбайне за 1 минуту. Потом все детали в посудомойку.
Заготовки, в виде домашних вареников и голубцов, тоже в почете.
У меня семья из 5 человек- мы с мужем и 3 детей-школьников. К еде не привередливые, но мясо обязательно должно быть, молочка, рыба. Я работаю с 9 до 17. Кухня оборудована посудомойкой, кухонным комбайном, мультиваркой, микроволновкой.
Почистить 1 морковку и 6 картофелин - это 5 минут. +кусок мяса+ крупа и все в мультиварку утром= дети приходят из школы, а до их ждет свежий горячий супчик.
Вечером крупу засыпала, молоком залила, а утром - свежая каша.
Мясо, как писали выше, мариную, а потом запекаю в рукаве. Так же и рыбу.
Салаты елементарно нарезаются на кухонном комбайне за 1 минуту. Потом все детали в посудомойку.
Заготовки, в виде домашних вареников и голубцов, тоже в почете.
Булку Дай• 12 января 2017
Ответ дляНалетчица Муся
Вопрос по мультиварке. Чтобы в нее что-то положить, нужно все-равно овощи начистить и нарезать? Тогда чем она отличается от обычной кастрюльки? Я правда не вижу разницы. О покупку мульти задумываюсь лет 5 )), но сомневаюсь, действительно ли она сэкономит время и силы.
Берите с функцией скороварки.
Я утром за 40 минут готовлю борщ и тефтельки. У меня муж и 2 сына (22 и 14 лет).
Я утром за 40 минут готовлю борщ и тефтельки. У меня муж и 2 сына (22 и 14 лет).
вредная коза• 12 января 2017
Ответ дляРешка7777
Хороший комбмайн в помощь, несвежие салаты , не съедобно
У меня два комбайна стоят до заготовок, а пользуюсь найсером каждый день, блендером и миксером очень удобно, мультиварка кашу и пельмени сварить, капусту стушить
Четырёхсторонний скотч• 12 января 2017
Ответ дляПлету интриги
меня тоже очень выручает мультиварка. Я докупила к ней еще 2 чаши, потому использую ее по 2-3 раза в день для разных блюд.
У меня семья из 5 человек- мы с мужем и 3 детей-школьников. К еде не привередливые, но мясо обязательно должно быть, молочка, рыба. Я работаю с 9 до 17. Кухня оборудована посудомойкой, кухонным комбайном, мультиваркой, микроволновкой.
Почистить 1 морковку и 6 картофелин - это 5 минут. +кусок мяса+ крупа и все в мультиварку утром= дети приходят из школы, а до их ждет свежий горячий супчик.
Вечером крупу засыпала, молоком залила, а утром - свежая каша.
Мясо, как писали выше, мариную, а потом запекаю в рукаве. Так же и рыбу.
Салаты елементарно нарезаются на кухонном комбайне за 1 минуту. Потом все детали в посудомойку.
Заготовки, в виде домашних вареников и голубцов, тоже в почете.
У меня семья из 5 человек- мы с мужем и 3 детей-школьников. К еде не привередливые, но мясо обязательно должно быть, молочка, рыба. Я работаю с 9 до 17. Кухня оборудована посудомойкой, кухонным комбайном, мультиваркой, микроволновкой.
Почистить 1 морковку и 6 картофелин - это 5 минут. +кусок мяса+ крупа и все в мультиварку утром= дети приходят из школы, а до их ждет свежий горячий супчик.
Вечером крупу засыпала, молоком залила, а утром - свежая каша.
Мясо, как писали выше, мариную, а потом запекаю в рукаве. Так же и рыбу.
Салаты елементарно нарезаются на кухонном комбайне за 1 минуту. Потом все детали в посудомойку.
Заготовки, в виде домашних вареников и голубцов, тоже в почете.
Подскажите какой комбайн овощи режет?
вредная коза• 12 января 2017
летом стараюсь сделать заправку для борща, рассольника во первых летние овощи вкуснее, а во вторых все сразу в баночки не гниет и не портится, но у меня погреб для хранения
Плету интриги• 12 января 2017
Ответ дляЧетырёхсторонний скотч
Подскажите какой комбайн овощи режет?
моему комбайну уже около 10 лет. Витек 1607
Есть все необходимые насадки для нарезки.
Есть все необходимые насадки для нарезки.
Ответ дляНалетчица Муся
Спасибо! Жидкое всегда есть - супы разные, борщи, их все наши любят. Готовлю на два дня, так как на третий день дети не едят.
Хотелось бы и салатики дня на два хотя бы заготавливать.
Хотелось бы и салатики дня на два хотя бы заготавливать.
Так салаты можно нарезать,но не добавлять ни соли ,ни заправки и такие заготовки спокойно использую в течении 2-3 дней,пока не съедаем.
Ну и по теме-я спасалась мультиваркой. Уходя на работу забрасывала продукты,а дети уже со школы придя ели готовое блюдо. С вечера на таймер каши или запеканку и утром завтрак готов.
Ну и по теме-я спасалась мультиваркой. Уходя на работу забрасывала продукты,а дети уже со школы придя ели готовое блюдо. С вечера на таймер каши или запеканку и утром завтрак готов.
Кошечка-муркошечка• 12 января 2017
А напишите, пожалуйста, кто-нибудь рецепт блинчиков, чтоб сделать с начинкой и в морозилку? Спасибо!
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу