НеКонец-Света• 15 января 2017
Как вам торт?
Добрый день. Хочу начать печь на заказ.Не знаю,будет ли спрос. Как вам? Напишите своё мнение.
Скорая помощь• 15 января 2017
Вы бы сами ели апельсины не чишенные от шкурки? А гранат? Да и ветки явно не отправили в рот. Торт должен иметь декор, которы й сразу можно скушать, а не снимать и чистить.
автор
НеКонец-Света
• 15 января 2017
Ответ дляСкорая помощь
Вы бы сами ели апельсины не чишенные от шкурки? А гранат? Да и ветки явно не отправили в рот. Торт должен иметь декор, которы й сразу можно скушать, а не снимать и чистить.
Это сейчас тренд,если вы не в курсе)Я ж не просто так украсила.
Зяблик протестант• 15 января 2017
кусочек апельсина на переднем плане - шкурка подпорченная, для декора нужно идеальные подбирать
Бойцовская• 15 января 2017
Ответ дляНеКонец-Света
Это сейчас тренд,если вы не в курсе)Я ж не просто так украсила.
а мне тоже нечищенный гранат не понравился, и смотрится не очень. А так красиво.
Жена брата Админа• 15 января 2017
Ответ дляСкорая помощь
Вы бы сами ели апельсины не чишенные от шкурки? А гранат? Да и ветки явно не отправили в рот. Торт должен иметь декор, которы й сразу можно скушать, а не снимать и чистить.
заметила, что сейчас упор на внешний вид блюд, а то, удобно ли их будет кушать, - на втором плане.
ЖующаЯКонфету• 15 января 2017
Эти куски магазинных печенек сверху и половинки орехов,просто ужас. Поработайте над презентацией. Посмотрите как и чем украшают те что уже делают на заказ. И украшают только тем что можно сразу кушать.А этот торт нужно сначала чистить от кожуры и веток,а только потом уже есть)
Отчебучкина• 15 января 2017
Не нравится. Верх похож на свалку какую-то, которую перед едой придется счищать.
Скорая помощь• 15 января 2017
Ответ дляНеКонец-Света
Это сейчас тренд,если вы не в курсе)Я ж не просто так украсила.
Честно? Как заказчику мне нас...Ть на тренд, мне нужен торт, который понравится моим гостям и они его скушают без мыслей как почистить гранат и апельсин.
Жена брата Админа• 15 января 2017
Ответ дляmalva08
сейчас такой упор на внешний вид не только в кулинарии
таки да)
Диверсификация• 15 января 2017
Девочки,человек с вами советуется , с чего ясно ,что есть доля сомнения...,а Вы даже с ’формой’ своих советов не можете совладать)
Открытые торты,прованс-самый тренд-дерзайте!
Со временем все будет идеально!
Желайте и работайте- залог успеха)
Открытые торты,прованс-самый тренд-дерзайте!
Со временем все будет идеально!
Желайте и работайте- залог успеха)
автор
НеКонец-Света
• 15 января 2017
Ответ дляСкорая помощь
Честно? Как заказчику мне нас...Ть на тренд, мне нужен торт, который понравится моим гостям и они его скушают без мыслей как почистить гранат и апельсин.
А какой понравиться? С мастикой?
Да Щас же• 15 января 2017
Ответ дляmalva08
Смотрятся эффектно, клиенты у вас будут.Только ветки замените чем-то сьедобным, может мятой?
Тоже подумала про мяту,ветки точно здесь лишние.
Автор,прислушайтесь к советам выше,если хотите хорошие заказы.
Тренд это когда хочется сразу увидеть и купить,а тут нужно ещё задумываться как его съесть.
Автор,прислушайтесь к советам выше,если хотите хорошие заказы.
Тренд это когда хочется сразу увидеть и купить,а тут нужно ещё задумываться как его съесть.
автор
НеКонец-Света
• 15 января 2017
Ответ дляДа Щас же
Тоже подумала про мяту,ветки точно здесь лишние.
Автор,прислушайтесь к советам выше,если хотите хорошие заказы.
Тренд это когда хочется сразу увидеть и купить,а тут нужно ещё задумываться как его съесть.
Автор,прислушайтесь к советам выше,если хотите хорошие заказы.
Тренд это когда хочется сразу увидеть и купить,а тут нужно ещё задумываться как его съесть.
У меня тоже были сомнения по поводу розмарина. Но он реально супер популярен в этом году на тортах. Можете сами погуглить. Может они что-то знают...
автор
НеКонец-Света
• 15 января 2017
Апельсин уже заменила на красивый,гранат почистила) Мяту даже не видела сейчас в макетах. Она вообще есть?
Да Щас же• 15 января 2017
Ответ дляНеКонец-Света
А какой понравиться? С мастикой?
Вам дают толковые советы,а вы огрызаетесь.
С мастикой точно не понравится,хотя есть любители и если вам сделают заказ с мастикой,вы тоже должны уметь это делать красиво.
С мастикой точно не понравится,хотя есть любители и если вам сделают заказ с мастикой,вы тоже должны уметь это делать красиво.
Да Щас же• 15 января 2017
Ответ дляНеКонец-Света
У меня тоже были сомнения по поводу розмарина. Но он реально супер популярен в этом году на тортах. Можете сами погуглить. Может они что-то знают...
Да зачем мне гуглить,я как покупатель,покупаю в Репризе уже более 15 лет,и такого несъедобного вида ещё не видела.
Если вы хотите продавать,и нарабатывать клиентов,не гуглите,а зайдите в кондитерские,которые успешно работат десятилетиями и посмотрите на тренд.
Если вы хотите продавать,и нарабатывать клиентов,не гуглите,а зайдите в кондитерские,которые успешно работат десятилетиями и посмотрите на тренд.
ЖующаЯКонфету• 15 января 2017
Ответ дляНеКонец-Света
А какой понравиться? С мастикой?
Мне бы даже такого плана понравился больше ,для начала,как вариант не сложный.Это конечно не супер пупер,но ..все почищено и сразу можно кушать ))
Мюллерная• 15 января 2017
Хорошие работы. С декором вам уместно делают замечания. Но не по поводу съедобности-несъедобности. Насчет моды и тренда вы правы, но декора не должно быть слишком много - это тоже тренд. С веточками переборщили, а вместо апельсина уместнее бы смотрелось несколько долек кумквата. Но это придет, руку набьете, посетите несколько мастер-классов по декору (или еще по чему-нибудь) и работа пойдет - будущее как у кондитера у вас есть.
Девушка Прасковья• 15 января 2017
Фото 2 - супер!!! А Ф 1 не рассмотрела, но не вызывает желания купить
Ангел-предохранитель• 15 января 2017
Делаю тортика на заказ уже много лет, понимаю, что у каждого свой вкус и свои предпочтения, но не правы те, кто пишет, что это не правильный декор, это действительно сейчас модно, и нечищеный апельсин, и веточки розмарина ( из которых потом чай заваривают), и да, такое оформление используется даже во многих дорогих кондитерских. и, если это кому-то не нравится, это не значит, что это нельзя применять, ведь кому-то наоборот, очень нравится. Но дело тут в другом, декора действительно много, как-то не совсем эстетично, это невозможно объяснить в двух словах, торт сделан не плохо, но не круто. Но начинать делать на заказ думаю уже можно, рука набьется. Но действительно нужно быть готовой делать и с мастикой( поверьте, для детей заказывают ну оочень часто), и с расписными пряниками, и с зеркальной глазурью, и малазийскую технику, у всех очень разные вкусы, и делая только такие, как на фото, не будет достаточно клиентов.
Коварная Зая• 15 января 2017
Красиво,а вкус?Вкус нужно пробовать)))Печь на заказ можно,но сейчас много услуг подобного плана,важно найти покупателей,заказчиков,а с этим сейчас проблема.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу