Девочки, есть сливы

Я закрыла варье только что,а еще хочу сделать приправу к мясу ткемали. Это грузинская приправа,ее делают с алычи,но так как у меня урожай на сливы,будет немного другой вкус. Рецепта проверенного нет,пользоваться буду поисковиком:)

я 8 баночек 0,5 л закрыла ткемали из алычи

сейчас сливы замариновала, недозревшие

хочу из слив сделать варенье, заморозить, засушить

тут на кидстаффе брала рецепт

только ее красный жгучий перец добавила
думаю из слив тоже будет хорошо, просто я не пробовала

вот тут девочка писала рецепт
https://sovet.kidstaff.com.ua/question-162799

девочки!!так приятно-это мой рецепт!ПРОВЕРЕНО!вкусно!со слив тоже будет думаю не плохо,сами регулируйте остроту!Я три раза делала,последний раз много чеснока и красного перца-остренько на зиму закатала)))

У Вас не угорка случайно? Я сделала чернослив в шоколаде. На 3 кг угорки - 1 литровая банка сахара, 200 г сливочного масла и 100 г какао-порошка. Сливу перемолоть на комбайне и проварить с сахаром минут 20 на среднем огне, снимая пенку. Добавить масло и какао, размешать и варить еще минут 10-15. Разливать кипящим. А если есть возможность хранить в холодильнике, не консервируя, то кладите меньше слив, больше масла и какао. Очень вкусно!!!!!!!