Пожмаковна• 11 февраля 2017
Завтра День Рожденье.Что приготовить?
Добрый день!Девочки,завтра у меня именины. Прийдут самые родные,хочу приготовить что -то очень вкусное и не такое как всегда готовлю.Точно буду запекать в фольге стейки из сёмги и ВСЁ!))Дайте свои проверенные,вкусные рецепты.Какой-то гарнир к рыбе,кроме риса,а если рис то с чем?(кроме грибов)Продукты не имеют значение,можно какие-то деликатесики,главное что бы 100% вкусно!!Спасибо!!
17
0
Необычны салат:
Салат с куриными сердечками и карамелизированной хурмой: 500гр.куриных сердечек, 4 шт. твердой хурмы (желательно не терпких сортов, например, Шарон), 150гр. листьев салата, 1 шт. красного лука, 3 ст.ложки меда, 100гр.сливочного масла, 5 ст.ложек оливкового масла, 1 шт.лимона (сок), соль, перец по вкусу. Приготовление: сердечки очистить, промыть, жарить 7-10 мин на раскаленной сковороде на сливочном масле 50гр. В конце добавить 1 ст.л.меда. Очень важно не пережарить сердечки, так как они станут очень жесткими. На второй сковороде: карамелизировать хурму. Порезать хурму ломтиками. Жарить: 50гр.сливочного масла и 1 ст.л.меда.
Порезать красный лук полукольцами. Смешать заправку лимонного сока и оливкового масла. На тарелку выложить листья салата, лук, заправку, сердечки, хурма.
Приятного аппетита!
Салат с куриными сердечками и карамелизированной хурмой: 500гр.куриных сердечек, 4 шт. твердой хурмы (желательно не терпких сортов, например, Шарон), 150гр. листьев салата, 1 шт. красного лука, 3 ст.ложки меда, 100гр.сливочного масла, 5 ст.ложек оливкового масла, 1 шт.лимона (сок), соль, перец по вкусу. Приготовление: сердечки очистить, промыть, жарить 7-10 мин на раскаленной сковороде на сливочном масле 50гр. В конце добавить 1 ст.л.меда. Очень важно не пережарить сердечки, так как они станут очень жесткими. На второй сковороде: карамелизировать хурму. Порезать хурму ломтиками. Жарить: 50гр.сливочного масла и 1 ст.л.меда.
Порезать красный лук полукольцами. Смешать заправку лимонного сока и оливкового масла. На тарелку выложить листья салата, лук, заправку, сердечки, хурма.
Приятного аппетита!
Если из более классических, то салат ’Фаворит’: вареная курица (филе), ветчина, чернослив, грибы маринованные, болгарский красный перец, огурец свежий, петрушка, майонез. Очень ситный и вкусный!
Я люблю салат ( готовый в пакетах ) филе лосося , перепелиные яйца , кедр орех и пармезан .
А и Черри . Заправка : оливковое масло и чуть бальзамик.
Ещё любим салат с кальмарами ( отварить. И перемешать с чуть поджаренным луком )
А и Черри . Заправка : оливковое масло и чуть бальзамик.
Ещё любим салат с кальмарами ( отварить. И перемешать с чуть поджаренным луком )
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу