Не за Будка• 14 августа 2013
Девочки, что вы замораживаете на зиму?
Девочки, здравствуйте! Кто что уже заморозил и еще собирается морозить? Опыта большого нет, зато есть место в морозилке. Морозила смородину, клубнику, и малину. А что морозите Вы?
46
0
смородина-чёрная, белая, красная, малина, клубника, слива, алыча (желта, красная), морва, черника. ежевика ( чуть-чуть, где-то литр всего).
Вроде Усё))
Вроде Усё))
клубнику толоку с сахаром,в одноразовые стаканчики,потом только разморозить и сметанки добавить.Вишню,грибы,щавель.
А как груши, кабачки и баклажаны потом готовить, не растекаются?
Девочки, а ягодны потом просто кушаете или компоты варите?
Девочки, а ягодны потом просто кушаете или компоты варите?
Да вобщем-то все морожу...ТО,что Вы (малину ,правда,не люблю мороженную, она только с сахаром перетертая стоит в хол-ке)+ поричку,абрикос,ревень,цветную капусту,перец, помидоры, фасоль,горох,баклажаны,зелень...Что-то еще,но сейчас не соображу)))))
А да,черники много, алыча...А вот кабачки не люблю-потом как каша водянистые,не пошли в блюда. смотрю и морковь морозят и свеклу? А зачем-ведь зимой это все есть?
Можно овощи порезанные:кабачки, спаржевая фасоль, перец, горошек, свежая зелень.Из ягод еще ежевику,чернику,кизил. Из фруктов - порезанные яблоки,груши, абрикосы без косточек и т.д.Короче - что на глаза попадается, то и морожу)))
мне удобно все перетертым морозить, отковырял кусочек в суп или что то другое бросил и готово. а так мыть, чистить, тереть.. времени нет..
я например морковь, ту что с огорода, бракованую - тру по пакетикам порционно, она просто не долежит
я еще морожу полуфабрикаты: блины, пельмени, готовые котлеты, отбивные и вообще, даже плов и кашу с мясом, очень удобно для работающей мамы, утром достал, вечером разогрел и ужин готов
вишни без косточек, клубнику, малину, абрикоски, смородину, сливы. Кабачки, перец , сининьки. Мяту с сахаром. +зелень
Ого,это нужно отдельно три морозилки полноценные иметь...У нас помимо той,что с холодильником не маленькой, есть еще одна с мой рост,но еще и полуфабрикаты и морковь со-свеклой уже не знаю куда класть
А что потом с мятой с сахаром делаете,просто так едите или в чай?И как делаетеее - режете или может в блендере, и любая ли мята?
купили 2 года назад родителям морозильную камеру (живут в частном секторе, 2 минутки от нас езды). По опыты скажу: очень удобно, когда есть сладкий перец - всю зиму-весну фаршировали. Морозили по отдельным пакетикам овощные смеси (кабачок, баклажан, цветная капуста - кубиками). Обязательно вишня и абрикос (на компот). Ну и зелень (укроп и петрушка).
Ответ дляmilutenko
Ого,это нужно отдельно три морозилки полноценные иметь...У нас помимо той,что с холодильником не маленькой, есть еще одна с мой рост,но еще и полуфабрикаты и морковь со-свеклой уже не знаю куда класть
у меня полноценный холодильник с 4 отделами морозилки и большая морозильная камера. я раз в месяц наморожу полуфабрикатов и месяц гуляю от готовки. только подготавливаю гарниры если нужно ( вернее мультиварка мне их готовит) и супчики
Ответ дляНе за Будка
Расскажите пожалуйста как персики морозите и как они потом, компот или нет? И про мяту с сахаром
мята с сахаром в блендер только не сильно мелко ее резать там, вот и в контейнер, она не замерзает сильно так как с сахаром, вот и в чай и в мохито и как украшение
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу