КАПСЛОЧНИЦА• 15 августа 2013
Есть креветки, мидии, сыр, яйца, горчица в зернах Что сделать?
Будет ли вкусный такой салат, ексли все смешать? Без майонеза.
Или скажите, как сделать майонез без масла ))))
И что еще былобы вкусно добавить?
Спасибо.
Или скажите, как сделать майонез без масла ))))
И что еще былобы вкусно добавить?
Спасибо.
3
0
Поддерживаю!! морепродукты и помидорки-очень вкусно! только если заправите одной только горчицей-суховато будет
майонез можно сделать с молока и растительного масла:
Для 500 мл майонеза понадобится:
150 мл молока
300 мл раст. масла
1 ст.л. горчицы
2-3 ст.л. лимонного сока
1 ч.л. соли (или по вкусу)
или тут
Приготовление:
- Смешать молоко и масло в стакане для взбивания.
- Добавить соль и горчицу.
- Взбивать смесь ручным блендером, пока она не начнет превращаться в эмульсию.
- Добавить лимонный сок, взбить до загустения, заправить по вкусу.
Для 500 мл майонеза понадобится:
150 мл молока
300 мл раст. масла
1 ст.л. горчицы
2-3 ст.л. лимонного сока
1 ч.л. соли (или по вкусу)
или тут
Приготовление:
- Смешать молоко и масло в стакане для взбивания.
- Добавить соль и горчицу.
- Взбивать смесь ручным блендером, пока она не начнет превращаться в эмульсию.
- Добавить лимонный сок, взбить до загустения, заправить по вкусу.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу