Виннипуховна• 31 августа 2017
Сколько жарить речную рыбу?
Сколько минут вы жарите речную рыбу? Жарю по 20 минут с каждой стороны. Папа говорит, что это много. В интернете пишут, что так и нужно. А сколько нужно на самом деле?
11
0
Если мелкая рыбка, типа бычков, 5-7 минут достаточно. Крупную по 2-3 минуты обжарить с каждой стороны, потом сделать маленький огонь, накрыть крышкой и оставить мин. на 10 - 5
Если посолить и сразу жарить, тоже может разваливаться. Подсолить, поставить минут на 15-30 в холодильник, тогда не разваливается
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу