Разумная Губка• 05 октября 2017
Монастырская изба с малиной
Девочки, кто-нибудь делал торт Монастырская изба с малиной вместо вишни? Не потекла начинка? Может есть какие-то секреты как загустить? Поделитесь, пожалуйста) Спасибо!
10
0
Я колись пекла разом з різними ягодами трубочка кожна була: малина, полуниця, чорниця, вишня. Потекло не дуже сильно, але з іншими ягодами пустуваті трубочки виходять, найкраще з вишнею.
В любую выпечку со свежими / заморожеными ягодами,фруктами , перед тем, как ложить их на тесто, тесто присыпается крохмалом. Тогда начинка не вытекает.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу