Армейская• 03 сентября 2013
есть синенькие, что приготовить?
Лорка-хлорка• 03 сентября 2013
баклажаны, помидоры, перец болгарский, лук - крупно нарезать на сковородку - ооочень вкусно!)
автор
Армейская
• 03 сентября 2013
Ответ дляЛорка-хлорка
баклажаны, помидоры, перец болгарский, лук - крупно нарезать на сковородку - ооочень вкусно!)
просто прожарить-протушить?
bella_nata• 03 сентября 2013
Очень люблю рулетики из баклажан, начинка или помидор или твердый сыр с грецким орехом. их нужно вдоль порезать тонко, обжарить в муке и яйце. сделать соус(сметана/майонез+чеснок. можно зелень по вкусу) промазать остывшие
баклажаны и добавив начинку скрутить в рулетики.
баклажаны и добавив начинку скрутить в рулетики.
Apassionata• 03 сентября 2013
Испеките синенькие, красный перец (выбирайте толстостенный красного цвета). Снять кожицу, у перца также убрать семена, крупно нарезать. Нарезать кусочками помидоры, мелко петрушку, чеснок крупно нарубить, раздавить чёрный перец, соль, уксус, масло (у болгар в рецепте оливковое, но намного вкуснее подсолнечное домашнее, такое душистое), всё в миску, смешать :)
Вкусный и полезный салатик. Для деток можно уксус заменить лимонным соком.
Вкусный и полезный салатик. Для деток можно уксус заменить лимонным соком.
Apassionata• 03 сентября 2013
А ещё мусака (посмотрите, в инете очень много рецептов, и все классные).
Apassionata• 03 сентября 2013
Ответ дляЯтанюша
Моно я своим урожаем хвастонусь?
Мама мия! Это всё теперь нужно законсервировать?
Apassionata• 03 сентября 2013
Ответ дляЯтанюша
Продано
Классно!
Но собака на фото, похоже, не намерена вот так просто отдавать свою собственность -- будет защищать :)
Но собака на фото, похоже, не намерена вот так просто отдавать свою собственность -- будет защищать :)
Apassionata• 03 сентября 2013
Ответ дляЯтанюша
Мы баклажаны не едим. Они нам осточертели.
А из рецептов посоветую сырую икру ( по Одесски) ну и классику пожарить и сверху сыром с чесночком
А из рецептов посоветую сырую икру ( по Одесски) ну и классику пожарить и сверху сыром с чесночком
Балувани Гали :)
А у нас они нечасто бывают -- мы их обожаем!
А у нас они нечасто бывают -- мы их обожаем!
Apassionata• 03 сентября 2013
Ответ дляЯтанюша
Мы на прошлой неделе 1700 кг выбрали. Как вы думаете, нам их еще жарить захочется?
Apassionata• 03 сентября 2013
Ответ дляА*Алина
чего не часто??сейчас их полно как раз)))
Если честно, ленюсь их готовить :) Поэтому и не покупаю много.
Но иногда, правда, бабушка огромные сумки передаёт :)
Но иногда, правда, бабушка огромные сумки передаёт :)
Рецепт:баклажани і цибулю різати кружелятками.1 кг.баклажанів(обжарити легко в олії),1 кг.цибулі(замочити в уксусі)Маринад:2 ст.-води,1 ст.л.-солі,2 ст.л.-сахару,3 ст.л.-уксусу,лаврове листя,перець горошком(закип’ятити,охолодити і залити баклажани!Складати пошарово!Якщо я правильно зрозуміла,то це вони!
Я раньше не любила баклажаны ни в каком виде пока не попробовала по этому рецепту. Так делала нам моей одноклассницы мама. Обожаю его. Скопировала его из сообщений, поэтому сообщение на украинском. Лентяйка я
Я раньше не любила баклажаны ни в каком виде пока не попробовала по этому рецепту. Так делала нам моей одноклассницы мама. Обожаю его. Скопировала его из сообщений, поэтому сообщение на украинском. Лентяйка я

Ответ дляspin4ik
Рецепт:баклажани і цибулю різати кружелятками.1 кг.баклажанів(обжарити легко в олії),1 кг.цибулі(замочити в уксусі)Маринад:2 ст.-води,1 ст.л.-солі,2 ст.л.-сахару,3 ст.л.-уксусу,лаврове листя,перець горошком(закип’ятити,охолодити і залити баклажани!Складати пошарово!Якщо я правильно зрозуміла,то це вони!
Я раньше не любила баклажаны ни в каком виде пока не попробовала по этому рецепту. Так делала нам моей одноклассницы мама. Обожаю его. Скопировала его из сообщений, поэтому сообщение на украинском. Лентяйка я
Я раньше не любила баклажаны ни в каком виде пока не попробовала по этому рецепту. Так делала нам моей одноклассницы мама. Обожаю его. Скопировала его из сообщений, поэтому сообщение на украинском. Лентяйка я

записать надо себе))
Лорка-хлорка• 03 сентября 2013
Ответ дляАрмейская
просто прожарить-протушить?
да, сначала лук на сковродку - поджарить, потом выложить баклажаны и перец - поджарить + помидоры в конце и протушить
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу