Топтунша• 27 октября 2017
Гостья из Западной Украины сказала, что они не едят, то что мы едим, супы-борщи
и прочее. Девочки из ЗУ, а что вы едите/готовите?
показать весь текст
836
0
А ще в нашій сім’ї ми готуємо квашений борщ, з квашених буряків, він білого кольору. Він такий специфічний, не всюди знають цю страву.
Да ладно вам.
Нормальная пища.
Всё зависит от конкретной семьи.
Мы едим и супы и борщи. Детям по 7 лет. Жирной пищей не кормлю.
В рационе крупы, творог, кирица, свинина, рыба, овощи.
Баранину не покупаю.
Нормальная пища.
Всё зависит от конкретной семьи.
Мы едим и супы и борщи. Детям по 7 лет. Жирной пищей не кормлю.
В рационе крупы, творог, кирица, свинина, рыба, овощи.
Баранину не покупаю.
Також його люблю, але сама не готую. Ну і в кафе, ресторанах можна всі ці закарпатські страви замовити. Але ми зараз говоримо про домашню кухню. Вдома у Львові банош, бограч далеко не всі готують.
Дівчата, хто вміє і готує, дайте перевірений рецепт баноша! Чоловіка буду балувати) Готувати вмію та люблю, бограч в різних варіаціях давно опанувала. Сама з Києва, корінна.
За суп-пюре з кабачків велике дякую!
За суп-пюре з кабачків велике дякую!
Ні-ні, не бігус. Я його в Польщі пробувала. Це зовсім інше, хоч мені здається також має польське коріння.
Звичайний буряк, не червоний, квасять. Потім до бульйону на м’ясі чи ребрах, додають цей буряк. В кінці ще дають пшоно. Мені важко пояснити, так як ця страва не схожа на якусь іншу.
Звичайний буряк, не червоний, квасять. Потім до бульйону на м’ясі чи ребрах, додають цей буряк. В кінці ще дають пшоно. Мені важко пояснити, так як ця страва не схожа на якусь іншу.
серйозно? ))) За майже все життя у Львові мені б в голову не прийшло його тут замовляти. Тільки на Закарпатті.
Ответ дляХод конём
А я всегда когда возвращаюсь думаю на сколько у нас все ужасно невкусно
ну , а я вот отъелась, я голодала в польше))) не поверите, пересекли границу, по две порции заказали еды, ребенок до сих пор сетует, как ему было все невкусно. это я о польше...., снова таки, смотря где вы живете
в Польщі обожнюю зупу гуляшову і журек, але тільки в одному ресторані ’Цикада’ 
Вдома перші страви не їм майже, але регулярно для сім’ї готую - мої обожнюють
Вдома перші страви не їм майже, але регулярно для сім’ї готую - мої обожнюють
ніхто в Закарпатті так не говорить. Це вже більш літературний варіант, як мені здається. І вже точно нічого спільного не має з тим, що продається в магазинах під назвою ’бринза’
Ответ дляРа ру ра ру ра
в Польщі обожнюю зупу гуляшову і журек, але тільки в одному ресторані ’Цикада’
Вдома перші страви не їм майже, але регулярно для сім’ї готую - мої обожнюють
Вдома перші страви не їм майже, але регулярно для сім’ї готую - мої обожнюють
вот, в том то и дело, что один два ресторана, все верно, но их попробуй найти. в тур зонах еще ничего
Для баноша вам потрібно 0.5л домашньої сметани, 2/3 стакана кукурудзяної крупи (найдрібнішої, яку зможете знайти), стакан молока, дрібку солі.
Найкраще готувати банош в казанку. Виливаєте сметану в казанок, трошки розводите молоком і доводите до кипіння. Далі всипаєте тоненькою цівкою крупу. ПОСТІЙНО ПОТРІБНО ПОМІШУВАТИ, бажано деревяною ложкою. Готувати потрібно приблизно 30хв.
До баношу окремо можна приготувати підливу з сухих грибів, піджарити кусочки підчеревини, посипати солоною бринзою.
Найкраще готувати банош в казанку. Виливаєте сметану в казанок, трошки розводите молоком і доводите до кипіння. Далі всипаєте тоненькою цівкою крупу. ПОСТІЙНО ПОТРІБНО ПОМІШУВАТИ, бажано деревяною ложкою. Готувати потрібно приблизно 30хв.
До баношу окремо можна приготувати підливу з сухих грибів, піджарити кусочки підчеревини, посипати солоною бринзою.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу