Топтунша• 27 октября 2017
Гостья из Западной Украины сказала, что они не едят, то что мы едим, супы-борщи
и прочее. Девочки из ЗУ, а что вы едите/готовите?
показать весь текст
Ра ру ра ру ра• 27 октября 2017
Ответ дляБелая и пушистая
А рибний борщ,взагалі,їли?
В піст готується
В піст готується
я не те, що не їла, я не бачила навіть такого.
Хотіла б десь попробувати, але навіть в меню не зустрічала
Хотіла б десь попробувати, але навіть в меню не зустрічала
Natali8377• 27 октября 2017
Ответ дляРа ру ра ру ра
вперше чую. Це всі складники? У нас би таке не їли ((
Та чому? В піст супер, особливо якщо олія домашня і пахуча.
Alina_Spas• 27 октября 2017
Очень понравились в Ужгороде банош и драники разных видов, ну и конечно ужгородский торт))))
МойНеТакой• 27 октября 2017
Ответ дляРа ру ра ру ра
отаке ніколи ще не їла )
мама так готувала, але вона з Росії. прикольний такий супчик, солодкуватий за рахунок великої кількості буряку. співробітниця була на весіллі в якомусь селі, то подібне там подавали під назвою весільний борщ.
Белая и пушистая• 27 октября 2017
Ответ дляgloriya8305
1753, in cosmetic sense, ’blush,’ from French rouge ’red coloring matter,’ noun use of adjective ’red’ (12c.), from Latin rubeus, related to ruber ’red’ (from PIE root *reudh- ’red, ruddy’). Replaced native paint in this sense. The verb is attested from 1777. Related: Rouged; rouging. The same word had been borrowed from French in Middle English with the sense ’red color; red’ (early 15c.).
Вики пишет:
Ружа — те саме, що й троянда.
Ружа — те саме, що й троянда.
gloriya8305• 27 октября 2017
Ответ дляБелая и пушистая
Вики пишет:
Ружа — те саме, що й троянда.
Ружа — те саме, що й троянда.
спасибо Вам, это понятно. интересовало происхождение слова как такового, его история и формирование
Белая и пушистая• 27 октября 2017
Ответ дляNatali8377
Ніколи)) розкажіть як?
так ,як овочевий звичайний,тільки в кінці приготування додаєте банку рибної консерви в томаті .
Якщо сушена рибка -то разом з картоплею.
І на олії готується
Якщо сушена рибка -то разом з картоплею.
І на олії готується
МойНеТакой• 27 октября 2017
Ответ дляРа ру ра ру ра
вперше чую. Це всі складники? У нас би таке не їли ((
на роботі пригощали, казали, що суто западенська страва. я рецепт не питала, що побачила в салаті, з того його потім і готувала, але може є ще складові. салат смачний, хоч і бідний на інгрідієнти.
gloriya8305• 27 октября 2017
Ответ дляБелая и пушистая
Вики пишет:
Ружа — те саме, що й троянда.
Ружа — те саме, що й троянда.
я искала rouge и около того
Наталья Креативная• 27 октября 2017
Ответ дляСоня-сонятко
Мы тоже кушаем очень простую еду. А баранину покупала весной на Удоновском базаре, вообще впервые , понравилась. )
Спасибо за инфо) Об Удонова я и не подумала)
Ответ дляРа ру ра ру ра
таньше - це польською. Дівчина написала про Польщу і написала це слово з перекладом, що такого? Старі люди в наших селах теж так говорять
я знаю, что это на польском, но одно дело, когда в разговоре поправляются, а другое - написать, потом пояснить
зачем? типа показать, что знает, как будет на польском ’дешевле’? ну глупости же)))
зачем? типа показать, что знает, как будет на польском ’дешевле’? ну глупости же)))
ЛетаЙущаЙа АшЫпка• 27 октября 2017
Ответ дляLoveYou
У Львові весь суп - зупа!))
нет. далеко не все так говорят. Суп и во Львове суп. Некоторые говорят зупа. Но официально- всегда ’суп’
Ра ру ра ру ра• 27 октября 2017
Ответ дляNatali8377
Та чому? В піст супер, особливо якщо олія домашня і пахуча.
картопля + цибуля + олія? Це салат? Ну мої домашні такого б не їли - це гарнір, а не салат
ЛетаЙущаЙа АшЫпка• 27 октября 2017
Ответ дляБелая и пушистая
Вики пишет:
Ружа — те саме, що й троянда.
Ружа — те саме, що й троянда.
Во Львове ’ружею’ называют только один вид роз ( троянд). Та, которую перетирают с сахаром и идет на выпечку. Не всякая роза есть ружа :). Наша галицкая традиционная выпечка- рогалики з ружею ( рогалики з вареньем из лепестков конкретного вида роз)
Natali8377• 27 октября 2017
Ответ дляРа ру ра ру ра
картопля + цибуля + олія? Це салат? Ну мої домашні такого б не їли - це гарнір, а не салат
Я не кажу, що салат. Для мене швидше гарнір, чи взагалі як самостійна страва в піст.
Але в багатьох країнах є поняття картопляного салату, лише не знаю інгредієнтів.
Але в багатьох країнах є поняття картопляного салату, лише не знаю інгредієнтів.
ИМХОля• 27 октября 2017
Ответ дляOlwia
Гречана зупа із сухими білими грибами, або пІдпеньками (наголос на І), бульйон із домашньою вермішеллю, люблю чанахи (чоловік не дуже), рисовий суп із фрикадельками, капусняк (щі по вашому).
Йду варити суп пюре із цвітної капусти, шампіньйонами, заправлений плавленими сирками.
Йду варити суп пюре із цвітної капусти, шампіньйонами, заправлений плавленими сирками.
Капусняк и щи , это разные блюда , по нашему )
Ра ру ра ру ра• 27 октября 2017
Ответ дляБелая и пушистая
так ,як овочевий звичайний,тільки в кінці приготування додаєте банку рибної консерви в томаті .
Якщо сушена рибка -то разом з картоплею.
І на олії готується
Якщо сушена рибка -то разом з картоплею.
І на олії готується
цікаво як! Супер! Сама готувати не ризикну, але тепер всюди буду шукати в незнайомих місцинах
Natali8377• 27 октября 2017
Ответ дляЛетаЙущаЙа АшЫпка
Во Львове ’ружею’ называют только один вид роз ( троянд). Та, которую перетирают с сахаром и идет на выпечку. Не всякая роза есть ружа :). Наша галицкая традиционная выпечка- рогалики з ружею ( рогалики з вареньем из лепестков конкретного вида роз)
Це дика кущова троянда, схожа до шипшиши. Цвіте яскраво рожевими квітками.
Сигарный шланг• 27 октября 2017
Ответ дляНе будь КакСвета
Вы явно щей обхлебались, хамите всем.
Так она для того и зарегалась:) профиль посмотрите
ТигрЛьвович• 27 октября 2017
Ответ дляWild Rosе
Да, надо это слово срочно на СТБ закинуть в копилку маразмов)))
зачем это делают интересно?сколько лет на советчице-никогда не слышала.недавно пошла эта тема-зупка.создают темы,уверяют что уже 300 лет так говорят...к чему?
но лучше тут не начинать...тема классная!столько записала рецептов!Девочкам спасибо за суп-пюре из кабачков,тыквы,шарики из творога!Вообще интересная тема-как путешествуешь по Украине!
но лучше тут не начинать...тема классная!столько записала рецептов!Девочкам спасибо за суп-пюре из кабачков,тыквы,шарики из творога!Вообще интересная тема-как путешествуешь по Украине!
ЛетаЙущаЙа АшЫпка• 27 октября 2017
Ответ дляМойНеТакой
дівчата, а хто поділиться автентичним рецептом салату з картоплі? я зрідка його готую с відвареної картоплі, маринованої цибулі + перець, сіль та олія. у нас в Чернівцях він не дуже розповсюджений, я так розумію, що це скорше львівська кухня.
ні. не львівська :)
Natali8377• 27 октября 2017
Ответ дляWild Rosе
Глупости это. Есть украинское слово ’суп’ для первого блюда, а не выпендреж)
Ну такі глупості, якби ви не підскакували, ніхто не відмінить.
ТигрЛьвович• 27 октября 2017
Ответ дляЛетаЙущаЙа АшЫпка
Во Львове ’ружею’ называют только один вид роз ( троянд). Та, которую перетирают с сахаром и идет на выпечку. Не всякая роза есть ружа :). Наша галицкая традиционная выпечка- рогалики з ружею ( рогалики з вареньем из лепестков конкретного вида роз)
а у нас крымская роза!варенье вкусное,душистое!
После 18• 27 октября 2017
На ЗУ, зависит от близости к границе по разному готовят.
Мне больше всего Закарпатье нравится, там вкусно готовят и борщ и юшка грибная. А ещё мне там драники нравятся, они не маленькие, как оладьи, а большие на всю сковороду, складывается пополам, а внутри начинка.
Не вкусно (для меня лично), в И-Ф области, ну вот совсем.
Мне больше всего Закарпатье нравится, там вкусно готовят и борщ и юшка грибная. А ещё мне там драники нравятся, они не маленькие, как оладьи, а большие на всю сковороду, складывается пополам, а внутри начинка.
Не вкусно (для меня лично), в И-Ф области, ну вот совсем.
Мамзелькин• 27 октября 2017
Ответ дляWild Rosе
Глупости это. Есть украинское слово ’суп’ для первого блюда, а не выпендреж)
французьке взагалі-то
ЛетаЙущаЙа АшЫпка• 27 октября 2017
Ответ дляЯ Вас не боюсь
Девочки, была я в гостях в одной семье в Мости́ска — городок во Львовской обл.недалеко от украинско-польской границы.
Меня угощали:
1. Рассол. Это не рассол из огурцов и помидоров. Это не рассольник. Именно-рассол. На вкус очень концентрированный мясной бульон. (Ну как на холодец). Только подают горячим. Вроде как чистый бульон с зеленью. Во. Называют его-рассол. Кто знает как правильно его делать?
2. Оливье в Мостиска почему-то называют - майонез)) И тоже что-то они туда добавляют, вкус другой. Но вкусно!
3. Пляцок - это божественно!!! Похоже на торт, хорошо пропитанный с разными слоями. Ооо!
Меня угощали:
1. Рассол. Это не рассол из огурцов и помидоров. Это не рассольник. Именно-рассол. На вкус очень концентрированный мясной бульон. (Ну как на холодец). Только подают горячим. Вроде как чистый бульон с зеленью. Во. Называют его-рассол. Кто знает как правильно его делать?
2. Оливье в Мостиска почему-то называют - майонез)) И тоже что-то они туда добавляют, вкус другой. Но вкусно!
3. Пляцок - это божественно!!! Похоже на торт, хорошо пропитанный с разными слоями. Ооо!
1. Росіл ( не росол) - звичайний бульон з домашньої курки.Не з будь-якого м яса.
2.Олів є і і тут олів є. Ніхто його майонезом не називає.
3.Пляцки- так у нас називають і пироги, перекладені повидлом чи кремом чи іншими начинками, і деруни
2.Олів є і і тут олів є. Ніхто його майонезом не називає.
3.Пляцки- так у нас називають і пироги, перекладені повидлом чи кремом чи іншими начинками, і деруни
Ответ дляЯичница с беконом
зачем это делают интересно?сколько лет на советчице-никогда не слышала.недавно пошла эта тема-зупка.создают темы,уверяют что уже 300 лет так говорят...к чему?
но лучше тут не начинать...тема классная!столько записала рецептов!Девочкам спасибо за суп-пюре из кабачков,тыквы,шарики из творога!Вообще интересная тема-как путешествуешь по Украине!
но лучше тут не начинать...тема классная!столько записала рецептов!Девочкам спасибо за суп-пюре из кабачков,тыквы,шарики из творога!Вообще интересная тема-как путешествуешь по Украине!
меня больше удивила девушка с описанием про ’дешевле’, ну да ладно)))
а еще вам в копилку рецептик - у нас дома варят зеленый борщ с буряком, он становится розовым) это западенский рецепт)
а еще подружки удивляются, что мы делаем блинчики с мясом треугольничками и с сырым фаршем, половина блина намазывается и складывается внахлест, потом в яйцо и жаришь, с Винницкой области этот рецепт
а еще вам в копилку рецептик - у нас дома варят зеленый борщ с буряком, он становится розовым) это западенский рецепт)
а еще подружки удивляются, что мы делаем блинчики с мясом треугольничками и с сырым фаршем, половина блина намазывается и складывается внахлест, потом в яйцо и жаришь, с Винницкой области этот рецепт
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу