Безпринципная• 02 декабря 2017
Я в шоке! Зеленый борщ! Оказывается туда некоторые кладут буряк! Я с рисом
варю, а вы?Кладете буряк или рис? Естественно щавель,зелёный лук, яйца, мясо, зажарка лук+морковка
показать весь текст
501
0
Ответ дляTrink
все. болгарский перец..
Итак выводим сборный зеленый борщ Советчиц
Мясо
Морковь
Лук
Томат
Картофель
Пшено
Рис
Болгарский перец
Буряк
Щавель
Зелень ( шпинат, ботва, крапива и тд)
Фасоль
Сметана
Яйца
ниче не пропустила?
Итак выводим сборный зеленый борщ Советчиц
Мясо
Морковь
Лук
Томат
Картофель
Пшено
Рис
Болгарский перец
Буряк
Щавель
Зелень ( шпинат, ботва, крапива и тд)
Фасоль
Сметана
Яйца
ниче не пропустила?
Там еше про подругу писали, что вермишель кладет.
Можете добавить)
Можете добавить)
Ох. малой 5 лет.... хоть ограничивай, хоть не ограничивай. если поставить вазу с конфетами, то она от нее не отойдет((( как-будто никогда в жизни сладкого не ела((
А вот старший даже в таком мелком возрасте был сознательным ребенком)) как-то его на улице пытались угостить конфеткой, так он ответил - Мне это нельзя, мне можно только аскорбинку или мукалтинчик
А вот старший даже в таком мелком возрасте был сознательным ребенком)) как-то его на улице пытались угостить конфеткой, так он ответил - Мне это нельзя, мне можно только аскорбинку или мукалтинчик
Добавлю: когда-то в компании тоже обсуждали это, я рассказала свой вариант. А сейчас выясняется, что многие его опробовали и готовят с тех пор так)))
))) а я ленивая мама. Мне лень салатики крошить) я просто кладу капусту, морковь и остальные овощи ) малые грызут с удовольствием) Под настроение только салаты крошу)
так зеленого горошка у нас нет в спискеееее, о май гот, придется обновить
сборный зеленый борщ Советчиц
Мясо
Морковь
Лук
Томат
Картофель
Пшено
Рис
Болгарский перец
Буряк
Щавель
Зелень ( шпинат, ботва, крапива и тд)
Фасоль \ спаржевая фасоль
Зеленый горошек
Сметана
Яйца
сборный зеленый борщ Советчиц
Мясо
Морковь
Лук
Томат
Картофель
Пшено
Рис
Болгарский перец
Буряк
Щавель
Зелень ( шпинат, ботва, крапива и тд)
Фасоль \ спаржевая фасоль
Зеленый горошек
Сметана
Яйца
Ни буряка, ни риса, ни зажарки, ни тем более томат. Зажарку вообще в первое не кладу. Как можно есть борщ с тремя жирами - мясо, зажарка, сметана? Моя бабушка как сварит, от одного вида заворот кишок.
В зеленый борщ мясо, картофель, щавель, шпинат, морковь, зелень, лук репчатый, могу иногда немножко капусты зеленой положить. Когда готов добавляю пару яиц потертых + сметанка в тарелку.
В зеленый борщ мясо, картофель, щавель, шпинат, морковь, зелень, лук репчатый, могу иногда немножко капусты зеленой положить. Когда готов добавляю пару яиц потертых + сметанка в тарелку.
Ответ дляTrink
а компот?
Компот нет. Это я бродила по кулинарным сайтам и читала, что в России вообще не слышали о борще со щавелем. У них был шок от такого рецепта . Зато наткнулась на пирожки. Щавель был, самой стало интересно -как это сладкий . Действительно вкусно и необычно.
не верю, что в Рос не знают щавлевого борща, пирожки знаю,
вот спрашивала за голубцы с гречкой - все промолчали, мне это необычно)
вот спрашивала за голубцы с гречкой - все промолчали, мне это необычно)
Во-первых, в нашей семье это зеленые щи. А борщ - это который со свеклой. Во-вторых, ни риса, ни зажарки туда отродясь не клали. Зеленые щи могут быть на говядине или постные. На говядине - варится бульон и заправляется картошкой и морковкой кубиками, луковица целиком - потом выкидывается, за пять минут до готовности туда добавляется резанный щавель или в смеси со шпинатом. Подается со сметаной и нарезанным мясом, свежим зеленым луком и укропом.
Постный вариант - варится на воде со сливочным маслом, вареное яйцо растирается с зеленым луком и заправляется готовый суп. Сметана и зелень в тарелку. Я люблю еще добавить каперсы или оливки, вкуснотища!
Постный вариант - варится на воде со сливочным маслом, вареное яйцо растирается с зеленым луком и заправляется готовый суп. Сметана и зелень в тарелку. Я люблю еще добавить каперсы или оливки, вкуснотища!
Ответ дляМайор Медуза
Где моя затирка с салом
Только у нас так делают, я все 14 страниц прочла
Только у нас так делают, я все 14 страниц прочла
блин, точно, момент..
затирку кладу в щи, кстати)
сборный зеленый борщ Советчиц
Мясо
Морковь
Лук
Томат
Картофель
Пшено
Рис
Болгарский перец
Буряк
Щавель
Зелень ( шпинат, ботва, крапива и тд)
Фасоль \ спаржевая фасоль
Зеленый горошек
Затирка из сала
Сметана
Яйца
затирку кладу в щи, кстати)
сборный зеленый борщ Советчиц
Мясо
Морковь
Лук
Томат
Картофель
Пшено
Рис
Болгарский перец
Буряк
Щавель
Зелень ( шпинат, ботва, крапива и тд)
Фасоль \ спаржевая фасоль
Зеленый горошек
Затирка из сала
Сметана
Яйца
та блин, только обновила, не успеваю
сборный зеленый борщ Советчиц
Мясо
Морковь
Лук
Томат
Картофель
Пшено
Рис
Болгарский перец
Буряк
Щавель
Зелень ( шпинат, ботва, крапива и тд)
Фасоль \ спаржевая фасоль
Зеленый горошек
Затирка из сала
Оливки \ каперсы
Сметана
Яйца
сборный зеленый борщ Советчиц
Мясо
Морковь
Лук
Томат
Картофель
Пшено
Рис
Болгарский перец
Буряк
Щавель
Зелень ( шпинат, ботва, крапива и тд)
Фасоль \ спаржевая фасоль
Зеленый горошек
Затирка из сала
Оливки \ каперсы
Сметана
Яйца
ни то, ни другое, и без зажарки.
Картофель, яйцо, щавель, после выключения уже всевозможную зелень, укроп, петрушка, зеленый лук. Сметана уже в тарелку.Очень, легкий борщ
Картофель, яйцо, щавель, после выключения уже всевозможную зелень, укроп, петрушка, зеленый лук. Сметана уже в тарелку.Очень, легкий борщ
Я вот тоже подумала, что наш вариант больше на зеленые щи похож, но как такой рецепт попал в Овручский район, Житомирской обл.? До России далеко, Беларусь рядом, может оттуда.
Ну вы что? Зачем писать о всей области традиции отдельно взятой семьи, максимум села?
Я из Донецкой области.
Зелёный борщ: мясо, щавель, картошка, яйцо.
Я из Донецкой области.
Зелёный борщ: мясо, щавель, картошка, яйцо.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу