Ms. Сама прямота• 15 декабря 2017
Посоветуйте вкусную рыбу! Какую рыбу вы покупаете?
Очень много вижу в продаже разную рыбу свежезамороженную . Всегда беру только то что знаю,(хек,минтай,скумбрию,лосось). Многие названия рыб даже не знаю,и как готовить тоже,вдруг будет горчить или костлявая и не вкусная. А какую рыбку покупаете Вы,и как готовите?
64
0
Мороженную-никакую. Даже флагмановскую дорогущую продукцию брала, а при разморозке-фу( Свежую-лосось,форель, семга, соленая - скумбрия.
и семгу еще (не форель)
я беру не дорогую, но морскую стараюсь, например, мойву)) мою, размораживаю, выкладываю на фольгу, сворачиваю в конверт, в духовку на 5-10 мин, и это очень вкусно....не воняет, много икры...я очень мойву люблю, могу также готовить скумбрию, с рыбой поняла одно-чем проще, тем лучше-вода и пар или духовка и фольга)
Морского окуня, тунца и карпа. Готовлю в духовке в фольге.
Скумбрию. Готовлю в пароварке с лимоном и приправами.
Лососевые хребты. Суп вкусный получается с морковкой, картошкой и луком.
Мойву и карасей. Жарю в муке.
Треску. Тушу на овощной подушке в сковородке.
Хека, судака и мольву. Жарю в муке и яйце.
Скумбрию. Готовлю в пароварке с лимоном и приправами.
Лососевые хребты. Суп вкусный получается с морковкой, картошкой и луком.
Мойву и карасей. Жарю в муке.
Треску. Тушу на овощной подушке в сковородке.
Хека, судака и мольву. Жарю в муке и яйце.
Я ее тоже обожаю.А еще красный окунь ,особенно маленький и натотению.Я ее просто обожаю.Ее правда чистить нужно,но она хорошо чистится
Да у нас ее в Киеве не особенно возмешь.Разве что на Столичном.А в супермаркетах одна гадость .На днях в Ашане так треску взяла ,а она вонючая
А я на слоника смотрю и никак не решусь купить.А какая она,жарить можно ее или только варить и запекать.
кстати, слоник (он же гренадер) - единственная рыба которую ест мой малый, а так на дух, вид и запах не переносит. так что мамочкам чьи детки не любят рыбу, - рекомендую! ;-)
Ммм... Не, не слышала. Рыбу везут замороженной, потом в супермаркетах кладут на лед, она подтаивает и ее продают под видом охлажденной.
она очень сочная (не жирная)! не такая как сом или тилапия, что от жира еще полдня послевкусие... ее можно как печь, так и жарить. Себе готовлю в пароварке - но я в принципе люблю рыбу на пару
Морской заяц-фууу, это же не рыба промысловая, а химера. Еще у нее ядовитый плавник, его срезают, но все равно. Я один раз взяла, попроовала-горчит, прочитала за нее и выкинула. Лучше кинг клип взять, очень вкусная рыба.
Постоянно - скумбрию, тунца, хека, конгрио, семгу/лосося
Реже - сибас/дорадо
Обожаю жаоеную мойву, но не знаю никогда - покупаю в кулинарии )
Реже - сибас/дорадо
Обожаю жаоеную мойву, но не знаю никогда - покупаю в кулинарии )
Стараюсь брать рыбу, которую не выращивают искусственно-мойва, хек, скумбрия. В эгерзунде вкусная селелка матиас королевский и лофотен. Красную беру оооочень редко-так, побаловаться. Кинг клип люблю.
Сом и тилапия вообще падальщики и мусорщики. Лучше их не кушать. Как говорится мы то, что мы едимю Так и с рыбой.
А слоника не пробовала. Надо будет взять. Вкусно описываете.
А слоника не пробовала. Надо будет взять. Вкусно описываете.
На Столичке охлажденная? Да ее посто раз туда сюда замораживают-размораживают. Там такой запах стоит в рыбном павильоне, что хочется побыстрее через него пробежать.
а мне нравится)) правда жаренный. О, а я как раз на нее смотрела - попробую теперь объязательно! ;-) спасибочки
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу