Уже больше 1000 потрачено на Новогодний стол - а он по сути пустой((((

Чтоб ’хранить’ по 2 кило не покупают:) Гости, наверное, будут.

Блин, у меня от этих сырных тарелок уже глаз дергается.
Все блин, леди из Хацапетровки, будут чинно пить щампанское с ’сыронойтарелкой’ и мандаринками. Ибо фи-фи.

А мой муж не будет есть сырную тарелку и давиться овощным салатиком без масла. Он любит жаркое, мясо, оливье, шубу, бутерброды и виски. И я тоже все это люблю. И лишнего веса как-то нет особо.

Я еще понимаю, когда девочки постятся.
Но вот эти понты ’леди из Жмеринки’ реально смешат.

Вы едите петуха и рульку?

Точно. Учитывая озвученные выше цифры в 400 грн. на ’много суши’, там какая-нибудь ’евразия’ или ’Мафия’ в изготовителях - натуральное хрючево.

Аналогично. Аж тошно.И главное все это возводят в ранг ’последней истины’.

Извните, уже готовили индейку так или первый раз? Просто... я как-то пыталась ’по Джейми’ кое-что приготовить - капец:((( При том, что я кулинар нормальный, меня не пугают ни сложные, ни новые цецепты...

Это гости одну икру будут есть?)
Икра сколько хранится, дней 7... 2 кг... Чего-то я не понимаю видно))

Что необычного решили приготовить, может и мне надо?

Готовила, на др в сентябре ням-ням))

Смотря сколько гостей. Это раньше мазали бутерброды тоненько и по счету, сейчас часто вообще икра в половинках яиц или даже на салате. И чем Вас так поразили 2 кило? Мы вчетвером вечером с багетом и игристым полкило за покером съедаем...

Надо изучить рецепт:) Спасибо!

Ну с багетом и игристым это понятно)

не понимаю петуха и утку на нг. и вино за 270.
красная рыба филе в мегамаркетк 200грн за 500г. самой засолить. битков или реьрышек гривен на 300. на салаты, гарнир и фрукты/ сладкое 500грн с головой. и стол будет ломится. или вы как на свадьбу накрываете?

все буду готовить
завтра штудирую все новогодние темы тут на сайте, очень много здесь было рецептов
однозначно будет классика - утка с яблоками, шуба, грибочки, оливки, бутеры с икрой, одесская закуска, канапешки
будут какие-то салаты новые, еще даже не знаю - завтра набросаю
печь, наверное, буду или брауни или мильфей
может, что-то на мастершефе подсмотрю

А почему Вы думаете, что то, что Вы делаете и покупаете, подходит и другим? Мне в голову не пришло бы на праздничный стол делать ребрышки или самой солить рыбу. Чем утка хуже битков? А вино, да, Вы правы, 270 - это только Асти сейчас. Хорошее бардолино перевалило за 300 давно.

И я ее готовила. классная получилась!

Спасибо!

Спасибо Вам ОГРОМЕННОЕ за идею с варениками.
Блин, это ж так просто...начинка :капуста, мясо, творог, вишня и все.
Зажарочку сделать.
Я на просторах игета нашла отличный рецепт, правда на пару, но варенчики бомба, а вот готовить их на Рождество как то и не додумалась,...теперь приготовлю .
Спастбо Вам

Нет. Зимой всегда покупаем 5-6 кг. На 4 человека .

Зря вы так, я вас на пару лет младше, но обильные столы люблю. Просто я в этом году решила лентяйничать. Приготовлю оливье, запеку курицу, нарезка сыр-колбаса, куплю мандарины и все! У меня друзья вообще много чего готовят на НГ, приходишь к ним в гости, а там столы ломятся просто, а они по возрасту далеко не 50+. Дело не в возрасте.

а нам кухню мастер не сделал))) готовить не будем)))

Она разфасована по 0,5 кг. Одну открываю, остальные в морозильной камере. Ещё 0,5 кг консервированную взяла. Она может долго стоять.

Вот и у нас так. Полкило уходит за два-три раза на четверых.

обидеть никого не хотела, если что.
я когда-то тоже такой была, пока не вышла замуж. Муж выше меня статусом и моей семьи, у меня был лишний вес, но за 10 лет я полностью переформатировала свою жизнь, у меня идеальная фигура и кожа и понимаю, что 70% этого это еда, качество продуктов ит.д. Моя мама и то уже давно отошла от этих обильных столов и застольев и мы на еду стали смотреть совсем по другому. Для меня и моих близких и знакомых это не радость, а способ жить... Может повлияли на меня поездки в Индию на детокс программы, психология....

У нас тоже будут грибы маринованные, оливки, бутерброды с икрой, шуба
Икру кеты брала на ОД , по отзывам выбирала, а то я не по икре. Судя по отзывам, там бомба просто , а не икра.

Ой, а я люблю НГ.
Наготовила и гуляй НЕДЕЛЮ.
У меня будет: печеночный торт, мясо с сыром и луком запеченое, рыба красная жаренная в кляре, голубчики, жаренные окорочка с чесночком, картошка тушенная, бутеры с икрой, бутеры с шпротами ( на заметку кто их любит, то попробуйте не жарить батон, а в духовке подрумянить и натереть чесночком , муж у меня жаренное не любит, приходится таким заниматься и супер вкусно выходит), а вот с салатами лажа...будет только Любовница и пекника с кур филе и ананасами.,. Ещк грибрчки маринов, сыр, колбаска
Но мы в ночь это все не едим, у меня доченька с зятем приедут первого, вот тогда и оторвемся все вместе.
Из спиртного у нас ликеры два вида, шампанское, чача, и муж мне делает бейлис сам, выходит вкуснюююючий.
Люблю Новый Год и ничего с этим не поделаешь:)
Делайте праздники своим близким и себе, у нас и так все серо вокруг.

Конечно моя мЯчта это в Карпаты на Новый Год укатить, но с мелкими быть некому да и не смогла бы я их отдать кому то, даже старшей дочке ...вот так из года в год в 23.55 я бЭгом докрашиваюсь и валюсь за стол:) уставшая но счастливая что праздник опять и все мы вместе.

Девочки, с наступающим всех нас:) пусть у нас в наступающем году будут только приятные хлопоты

Вот у знакомьіх взрьів ємоций - у дочки лейкемию диагностировали. Не грешите.

А если и ЖРАТЬ то что?Вам какая разница сколько чужие для вас люди съедают ночью..

Поддерживаю. Правда, мама на Святвечер вареники готовит, а на Рождество мясо в духовке.

Я замужем в совокупности 15 лет. Лишним весом не страдала никогда, хоть моя мама и сестра полненькие, но не толстые. Дело не в этом. У меня наоборот муж любит поесть вкусно, но оливье и шуба у него в приоритете.))) Шубой вчера всю семью накормила, потому на НГ ее готовить не буду. Оливье муж с дочерью очень любят. Колбаску сухую и сыр пармезан люблю я. Курицу запеченную и мандарины любят все.))) Решила, что в этом раз буду лентяйкой, разносолы готовить не буду. Гостей не ждем.