Катастрофа• 27 декабря 2017
Семга или форель, что вкуснее?
Опытные хозяйки, какая рыба вкуснее-семга или форель. Хочу запечь стейки.
И если есть, дайте проверенный рецепт))) Спасибо!!!
И если есть, дайте проверенный рецепт))) Спасибо!!!
20
0
Мне шо семга, шо лосось, шо форель - один фиг. Главное бочок хороший и тоже слабосоленую люблю. Либо на пару. Стейки жирные для меня очень.
На мой взгляд сёмга).Поперчить ,посолить,лимончиком взбрызнуть.Чеснок,лавр лист во внутрь.В фольгу или во что любите.Печь,потом открыть для корочки.
автор, запекайте любую. только приправами не увлекайтесь. у нее свой собственный вкус прекрасный. у нас, как правило, рыба выращивается в искусственных водоемах, поэтому имеет привкус ила. для того, чтобы его убрать, на рыбу при запекании кладите петрушку. затем ее выбрасываете. и лимон. немного только. соль, перец и все. бывает, как насыпят приправ из пакетиков бррррр
Семга не такая сухая....форель более деетичная что ли.....
Запекать самостоятельно сочнее семгу
Хотя сын любит больше форель,муж семгу
Запекать самостоятельно сочнее семгу
Хотя сын любит больше форель,муж семгу
Лично я больше люблю форель, но на стейки подойдёт и то, и другое.
Форель любим именно с/с, семгу тоже берём) Вообще, всю красную рыбку люблю))
Форель любим именно с/с, семгу тоже берём) Вообще, всю красную рыбку люблю))
не портьте рыбу температурной обработкой. Теряются все ее вкусовые качества, не говоря уже о полезных. Засолите ее, сделайте вкусные рулетики с лавашем или бутеры. Это же вкусняшка получится! А запеченная или жареная красная рыба это реально сухая жирная какашка.
Ответ дляДобротная
не портьте рыбу температурной обработкой. Теряются все ее вкусовые качества, не говоря уже о полезных. Засолите ее, сделайте вкусные рулетики с лавашем или бутеры. Это же вкусняшка получится! А запеченная или жареная красная рыба это реально сухая жирная какашка.
То вы ее готовить не умеете ))))
Форель жирнее , чем семга!!! Очень вкусну получается, если стейки жарить на луковой подушки))) ничего мудрёного, но оооочень вкусно )))
Это новое слово в науке и технике! Форель. Калорийность и химический состав
Калорийность – около 150 ккал
Белки – 20,5 г
Жиры – 4,3 г
Углеводы – 0
Семга. Калорийность и химический состав
Калорийность - 220 ккал
Белки – 20 г
Жиры – 15 г
Углеводы – 0
Лук с рыбой это фу, это только для хека, минтая и других сухих рыб, для сочности.
Не соглашусь. Семга более жирная. Мы обычно форель запекаем или на гриле. Семгу берем только для засолки.
Ответ дляТрусы с капюшоном
Это новое слово в науке и технике! Форель. Калорийность и химический состав
Калорийность – около 150 ккал
Белки – 20,5 г
Жиры – 4,3 г
Углеводы – 0
Семга. Калорийность и химический состав
Калорийность - 220 ккал
Белки – 20 г
Жиры – 15 г
Углеводы – 0
Лук с рыбой это фу, это только для хека, минтая и других сухих рыб, для сочности.
Вы пробывали, что фукаете ?!!!! И не с луком , а на луке!! Я лук вообще не употребляю не в каком виде!!!от стейка даже запаха не остаётся
Спорить не буду, мне так тетечка на столичке сказала, что форель жирнее, и что лучше брать сёмгу , потому что ее искусственно не выращивают! Инфу не проверяла , поэтому за что купила, за то и продала))))
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу