хочу купить формк и научится делать леденцы своим деткам. У кого есть опыт - поделитесь рецептиком плиз. С какого раза удались конфетки? или это сложно?
36
0
простите зайдите в темки про шугарин,там у девочек как раз получались,простите вашу темку и меня улыбнуло и вспомнила о шугарине
Ой, как вспомню - сердце вздрогнет. Пыталась несколько раз, то сахар быстро закипал, то не загусали леденцы, то наоборот очень сахарились...
Ответ дляМамаЯ
Ой, как вспомню - сердце вздрогнет. Пыталась несколько раз, то сахар быстро закипал, то не загусали леденцы, то наоборот очень сахарились...
блин. а хочется то как!
в детстве сама делала часто и все ок было, теперь деткам делала пару раз и терьпенья не хватает, смазала формочки Олейной и все конфеты пристали несмогла не одну отлепить только в тплое воде откисало вот вам и масло да и сахар сейчас
Делаю на сковороде, сахар, вода, уксус либо лимонный сок, до закипания НЕ МЕШАТЬ, после закипания помешивать, но без фанатизма, а то получается белая сухая масса, мешать деревянной ложкой или лопаткой, уксус добавляю во время закипания)
Ответ дляУх ты какая Я
в детстве сама делала часто и все ок было, теперь деткам делала пару раз и терьпенья не хватает, смазала формочки Олейной и все конфеты пристали несмогла не одну отлепить только в тплое воде откисало вот вам и масло да и сахар сейчас
+10
Муж смеялся, мол сколько дней формы для леденцов будут в воде откисать
Муж смеялся, мол сколько дней формы для леденцов будут в воде откисать
Ответ дляМамаЯ
+10
Муж смеялся, мол сколько дней формы для леденцов будут в воде откисать
Муж смеялся, мол сколько дней формы для леденцов будут в воде откисать
ну вот и я о том же, и сахар по всей квартире
Ответ дляМамаЯ
+10
Муж смеялся, мол сколько дней формы для леденцов будут в воде откисать
Муж смеялся, мол сколько дней формы для леденцов будут в воде откисать
настроение поднялось немного,а то смотрю СТБ ......
Самый простой рецепт классических леденцов на палочке: (на форму нужно брать двойную порцию)
4 ст. л. сахара
1 ст. л. воды
Сахар с водой уварить на маленьком огне до прозрачности (капля сиропа должна моментально застывать в холодной воде), затем добавить немного уксуса (можно яблочного) или крупинку лимонной кислоты (с кислотой важно не переборщить) и, для ароматизации, - каплю эсенции.
Залить в смазанные маслом формы, воткнуть заранее приготовленные палочки - застыло - готово.
Вместо воды можно попробовать добавить какой-то сок - вот вам и ароматизация и натуральный краситель.
4 ст. л. сахара
1 ст. л. воды
Сахар с водой уварить на маленьком огне до прозрачности (капля сиропа должна моментально застывать в холодной воде), затем добавить немного уксуса (можно яблочного) или крупинку лимонной кислоты (с кислотой важно не переборщить) и, для ароматизации, - каплю эсенции.
Залить в смазанные маслом формы, воткнуть заранее приготовленные палочки - застыло - готово.
Вместо воды можно попробовать добавить какой-то сок - вот вам и ароматизация и натуральный краситель.
C
Девочки, я думала, что одна такая ’безрукая’
Вот сколько не пыталась - ну никак не получаются((((((.
...И уксус добовляла для прозрачности.
Сейчас сфоткаю свое ’творение’ и покажу.
Девочки, я думала, что одна такая ’безрукая’
Вот сколько не пыталась - ну никак не получаются((((((.
...И уксус добовляла для прозрачности.
Сейчас сфоткаю свое ’творение’ и покажу.
Вот это - предполагаемый олимпийский мишка)))))))))))
Правда деть уже над ухом поработал (изначально все уши были на месте).
Так вот, прозрачные никогда не получались (((
...устала экспериментировать
буду с этим делом завязывать!!!!!
Правда деть уже над ухом поработал (изначально все уши были на месте).
Так вот, прозрачные никогда не получались (((
...устала экспериментировать
буду с этим делом завязывать!!!!!
Ответ дляДинозавр
Вот это - предполагаемый олимпийский мишка)))))))))))
Правда деть уже над ухом поработал (изначально все уши были на месте).
Так вот, прозрачные никогда не получались (((
...устала экспериментировать
буду с этим делом завязывать!!!!!
Правда деть уже над ухом поработал (изначально все уши были на месте).
Так вот, прозрачные никогда не получались (((
...устала экспериментировать
буду с этим делом завязывать!!!!!
они засахарились что ли?
Автор, я сама как-то задавала здесь подобный вопрос, а вот вам и ссылочка, может поможет:
https://sovet.kidstaff.com.ua/question-36670
https://sovet.kidstaff.com.ua/question-36670
’безрукая’ я - вот и весь секрет))))))))
Основные блюда готовлю я неплохо, а вот с такой ’экзотикой’ не дружу)))
Основные блюда готовлю я неплохо, а вот с такой ’экзотикой’ не дружу)))
а у людей получается! это как кефиры и йогурты - у всех получается! а я год мучалась, приспосабливалась и бросила это дело
белые - недоваренные. Я так один раз сделал класе в 5м. со второго раза вышло. Но таки уже много лет не варила... сколько не скажу. дабы не смущать девушек помоложе
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу