Усатая полосатая• 06 апреля 2018
Мои пасочки фото
показать весь текст
570
0
а у меня вообще никто не любит ни глазурь, ни шоколад сверху. Паска у меня как сдобный хлеб))) Папа с бужениной топчет)))
поэтому просто полюбуюсь)))
Вопрос мастерицам. У меня паски всходят хорошо, но получаются всегда однобокими то есть одна сторона выше, вторая ниже. В этом году я еще и теста немного переборщила в формы, они высоковаты получились и растрескались... внутри все вкусно, уже 2 штуки стоптали. Может из-за температуры в духовке? Как думаете?
поэтому просто полюбуюсь)))
Вопрос мастерицам. У меня паски всходят хорошо, но получаются всегда однобокими то есть одна сторона выше, вторая ниже. В этом году я еще и теста немного переборщила в формы, они высоковаты получились и растрескались... внутри все вкусно, уже 2 штуки стоптали. Может из-за температуры в духовке? Как думаете?
Там и агар и белки, сливочное масло со сгущенкой. И сироп сваренный до 110 градусов, а главное качественное какао. Рецепт не помню по Памяти.
Наши люди любую идею доведут до абсурда.
Лет пять подряд паски выглядели так, как будто повар ограбил магазин сухофруктов, теперь вот это....
Лет пять подряд паски выглядели так, как будто повар ограбил магазин сухофруктов, теперь вот это....
Спасибо...моя мама всю жизнь пекла паски и свекровь...одобрили. Теперь я пеку пасочки и крашу яйца, а они салаты режут и мясо запекают.
нет, не новая, 10 лет. Электрическая.
Пеку лет 5 паски. Редко выходят ровные. В принципе выпечка получается всегда хорошо... ну если хозяйка не зазевается, конечно)))
а вот паски кривые)))
Пеку лет 5 паски. Редко выходят ровные. В принципе выпечка получается всегда хорошо... ну если хозяйка не зазевается, конечно)))
а вот паски кривые)))
Нормально. Моя тоже ждет завтрашнего дня, чтоб украшать. Мы ей всяких посыпок накупили, пусть украшает как хочет.
Здесь писали-чтобыпаски не трескались, их нужноставить в теплую духовку и держать ри температуре 100 градусов минут 30, а потом делать выше температуру
Я их на выставку не несу, а для дочери столько удовольствия, у нас еще заяц и цыпленок сохнет, дочь лепила завтра прикрепим 
Ответ дляАноним_1450
Спасибо большое! Вчера целый день придумывали, украшали.
Перепробовала 4 вида глазури.
Теперь на следующий раз- только маршмелоу!
ну и конечно же шоколад.
Перепробовала 4 вида глазури.
Теперь на следующий раз- только маршмелоу!
ну и конечно же шоколад.
ткните в рецепт маршмелоу, завтра предстоит чем-то мазать своих пасочки) спасибо
Смотрю фотки, у всех пасочки сладенькие, вкусненькие. И я к таким привыкла. У нас всегда в корзинке была пасочка ( с посылкой, красивая и сладкая) и яйца. А потом я вышла замуж. Не могу привыкнуть. То, что все называют пасочкой, муж называет « бабка», а паска у него это типо калача, без посыпок и по вкусу, как хлеб. Мало того, большого размера. Потому в корзинку ее принято резать ломтиками, перекладывать салом, бужениной, огурцами, помидорами, печеньем, колбасой ( только домашняя в колечке), конфеты, печенье, бананы даже кладут. Он как первый раз стал собирать корзинку, я в шоке была. Собрал огромную корзину, размером с ведро, всяких продуктов, все порезанное, в перемешку, сладкое, солёное...
короче ужас. А есть ещё кто-то, как мой муж, с такими традициями?
короче ужас. А есть ещё кто-то, как мой муж, с такими традициями?
Да, я тоже ставлю в температуру 130-140... потом повышаю
завтра попробую партию испечь в новом температурном режиме, спасибо!
завтра попробую партию испечь в новом температурном режиме, спасибо!
Ещё обязательно, чтоб из корзины чеснок зелёный ( перья) торчали. Причём корзину должен собирать только мужчина, а женщина должна помогать ( мыть, резать продукты...).
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу