Прыг-скок• 14 мая 2018
Сколько мяса нужно для шашлыка на 16 взрослых челове
При условии, что будет и другая еда. Гулять будем часов так 7, возможно с купанием в речке.
показать весь текст
53
0
мы 2 берем на компанию из 5-6 человек. Редко, когда остается. Девушка выше правильно писала: ’на женщин 200-250, на мужчин 300-400 гр.’
ОК, мой пост вызвал много комментариев, поэтому давайте разберемся с понятиям ’будет другая еда’.
Мой последний поход на шашлыки, на 12 человек,
1,5 кг мяса шашлыка
куриное филе в сухарях подарили (с него я сделала твистеры в лаваше как в КФС на закуску)
2 скумбрии
Овощи и гриль гриль
Слоеное тесто с лавашем (прям на костре, выход как ленивых хачапури)
Салат капрезе на шпашках (бейби моцарелла, черри помидорчики, листочек базилика)
Картошка с салом
были с обеда и до 9 вечера, еда еще и осталась, хотя готовлю очень вкусно
Мой последний поход на шашлыки, на 12 человек,
1,5 кг мяса шашлыка
куриное филе в сухарях подарили (с него я сделала твистеры в лаваше как в КФС на закуску)
2 скумбрии
Овощи и гриль гриль
Слоеное тесто с лавашем (прям на костре, выход как ленивых хачапури)
Салат капрезе на шпашках (бейби моцарелла, черри помидорчики, листочек базилика)
Картошка с салом
были с обеда и до 9 вечера, еда еще и осталась, хотя готовлю очень вкусно
всегда берем по полкило на человека. Это нормальные порции. Если вдруг останется (крайне редко), применение ему найти всегда можно.
да много на ту другую еду смотришь, когда шашлык источает свой аромат?
по выходным жарим 1.5кг мяса на троих, выходит 6 шампуров шашлыка, по 2 на лицо. и что к столу не подашь, уходят только мясо , соус, зелень и помидор-огурец, всё остальное никому не интересно. уже даже перестала заморачиваться дополнительными блюдами, всё равно еду обратно в холодильник ставить)
по выходным жарим 1.5кг мяса на троих, выходит 6 шампуров шашлыка, по 2 на лицо. и что к столу не подашь, уходят только мясо , соус, зелень и помидор-огурец, всё остальное никому не интересно. уже даже перестала заморачиваться дополнительными блюдами, всё равно еду обратно в холодильник ставить)
Девочки, спасибо всем! Я думаю, кг 5-6 ошейка взять. Из другой еды: в лаваш что-то заверну пару рулетов, какой-то пирог или пиццу испеку, грибы замариную или запеку дома, селёдка, овощи сырые много, картошка с салом в фольге, колбаса, может кабачки пожарю, фрукты. Майонез вряд ли, так как жара будет. Что ещё?
Я только не могу себе представить как делать овощи или другие блюда на гриле на такую компанию. У меня обычная решетка, ну сколько туда влезет, все по кусочку того овоща за один заход, это мне нужно будет все время только тем и заниматься, что овощи жарить? Поэтому, там буду готовить только шашлык и картошку, все остальное дома.
Я только не могу себе представить как делать овощи или другие блюда на гриле на такую компанию. У меня обычная решетка, ну сколько туда влезет, все по кусочку того овоща за один заход, это мне нужно будет все время только тем и заниматься, что овощи жарить? Поэтому, там буду готовить только шашлык и картошку, все остальное дома.
Сырого мяса 0,5 кг на человека.При жарке теряется до 150 грамм.Шашлыки жарим часто и всегда берем такой расчет,ну и плюс другая закуска.Ни разу не было,чтоб мяса было мало.Кто-то слопал больше,кто-то меньше.
Пол кило на человека обычно берём. Кто больше съест, кто-то меньше. Но практически ничего не остаётся.
В первую очередь все налетают на шашлык,а потом уже для разнообразия идет другая еда)У нас,как правило,другая еда всегда остается,при том,что шашлыка всегда берем по 0,5 кг на чел.
Обычно берем из расчета 400-500 грамм на человека. Это с другой едой. Вес указала сырого мяса. Лучше пусть останется, чем голодные будут)))
Ответ дляПечальки.нет
ну не знаю, мы берет из расчета полкило на человека. на детей-250 грамм. ведь за 7 часов захочется не один раз шашлык поесть, а как минимум 2-3 раза, особенно после купания тянет поесть плотно.
смотрите сами, Автор, у нас с мужем часто собираются друзья на шашлыки, бывает и по 20 человек, и 40 даже было. 4 кг мяса на 16 человек-это мизер, ни о чем, даже при наличии другой еды.
ну вы и ’едите’
Я еще беру дополнительно колбаски, которые жарить на гриле. И недорого и вкусно. Плюс, люблю филеху курицы. Маринад беру имбирно-соевый, мне ттаааккк нравится. Добавляю в маринад лимонный сок и еще немного соли, ммммм. Быстро и вкусно)
Овощи очень быстро на гриле готовятся, так что не волнуйтесь
Овощи очень быстро на гриле готовятся, так что не волнуйтесь
На 5-6 человек беркм не меньше 3 кг, плюс колбаски, плюс овощи и зелень. Дома варю картошку и делаю много зажарки из лука. На природе такое очень идет.
А, еще лук мариную, с шашлыком улетает на ура
А, еще лук мариную, с шашлыком улетает на ура
Из расчета килограмм на троих хватит вполне.
Мясо тяжелый продукт, долго переваривается, дает сытость, плюс всевозможные закуски дополнительно, наедитесь.
Мясо тяжелый продукт, долго переваривается, дает сытость, плюс всевозможные закуски дополнительно, наедитесь.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу