Не хочу консервировать!

консервация не сохраняет витамины.
и смысла нет тратить на это силы.
заморозка максимум

мой лучший рецепт-никакой консервации!!!!это во первых вредно!все что можно-замораживаю.

вот вам мой рецепт -едете в ашан, покупаете банку огурцов, все.

Я морожу помидоры) . Режу дольками, набиваю в контейнеры и усе! Зимой ножом отпилила, сколько надо и -в яичницу, борщ, соус для спагетти. Черри морожу целыми. Консервацией не занимаюсь лет 15

Я также, единственное - квашу огурцы, 2-3 бутылька, в холодильник, когда похолодает - на балкон.

как выход)..тоже летом хочу нашинковать и заморозить. И сделать лоточки порционно на борщ, томат+перец+зелень

Квашені овочі корисні, якщо не зловживати.
Консервувати звичайно важко, але зимою саме м´ясо, чи гарнір їсти не будете, треба буде купувати щось : тепличні помідори , огірки іт д, в яких купа нітратів і всякої гадості. Заморожені овочі -це які? Помідори заморожені в борщ, або інші страви.
Ви думаєте якщо взимку купувати яблука польські -то це на користь здоров´ю?

и я не хочу и не люблю. Я всё замораживаю, если раз в год захочется- пойду куплю

Заморозка. Единственное, что консервирую - лечо и пару видов варенья.

я обычные морожу целиком, просто покупаю некрупные - замордовалась эти в камень замерзшие дольки отпиливать
но консервацию все равно делаю, у меня любят и едят как минимум огурцы и помидоры

только шоковая заморозка сохраняет часть витаминов., не все холод.камеры с такой функцией.

Обыная заморозка не намного эфф.сохраняет витамины, чем консервация

А как же аджика, хрустящие огурчики??? А помидоры у нас в семье хотя бы только для одного рассола идут:))))

вірно

А чем польские яблочки не нравяться? Химии в них меньше чем в наших

не любит у нас никто такое,аджику вообще никогда не едим,даже муж..
огурчики мама свои консервирует,маленькими их срывает,вот унее когда в гостях можем съесть...все
я делаю на зиму только томатный сок,для борща и других блюд,с пастой вообще не люблю...

Я кубиками помидоры нарезаю, замораживаю разложенными, потом ссыпаю в пакет или коробку. Очень удобно пользоваться.
Еще кубиками сладкий мясистый перец ярких цветов, зимой любому блюду придает красок. Могу и кабачкой и синеньких, немного, чтоб побаловать себя рагу зимой. Капусту ненашенскую разных видов, идет на ура и с мясом и с овощами. Клубнику с сахаром перетерла и в маленьких баночках в морозилку, зимой к блинчикам самое то.
Из консервации люблю огурцы и помидоры. Еще синенькие острые люблю. А, еще яблочное варенье, но побыстрому, чтоб не переваренное. Все.

О, мысль! Сделаю так тоже !

Ну так а огурцы -помидорки???))

А вкус как? не меняется?

И огурцы-помидоры?

помидоры замораживаю, а огурцы купить зимой свежие тоже не проблема

не любим консервированные,для оливье или рассольника беру у мамы или покупаю