А вы уже заготовили на зиму вишню? Я в процессе.. Фото..

Соус просто замечательный) А еще к м’ясцу отлично подходит из красной смородины

Жесть, ну женщина

Бляяха-муха, что за жизнь у наших женщин. Когда уже эта закрывашка головного мозга закончится. Провести лето на кухне, закупорить на зиму ягоды с сахаром, чтобы зимой кушать и какать. Девы, ладно на пенсии можно этой фигней страдать, но в молодые годы так бездарно прожигать жизнь - извольте. Не лучше ли в эту самую минуту заработать пару долларов и махнуть в Париж, Вену, Чехию? Когда будете лежать на смертном одре, что вспоминать будете? Вареньки и компотики?

Если прошлогодняя вишня с косточкой заморожена, то лучше выбросить- в косточкаХ есть синильная кислота, из-за неё нельзя хранить вишню более года

Нет, не занимаюсь такой ерундой.

Как фасованная в магазине)

Нам такую ннннада)) Мое семейство зимой без вишен чахнет

з

Я тоже никогда не консервировала ничего, думала, ой, куплю лучше. Хотя в доме три мужчины.Морозить не могу, частые отключения электррэнергии из-за ремонтов соседских, убили новый холодильник и он пару раз в месяц выключается. В прошлом сезоне выбросила все. А дети любят и каши и творог, блинчики с ягодами или джемом. Ну нет в магазинах такого классного джема и варенья, как домашнее, а баночки Швартау лично моим парням на два раза.Собственно, для них и пришлось научиться. Вооружилась интернетом и уже третий год обязательно делаю клубничное варенье, перетертую с сахаром малину, огурцы и салат из баклажанов , а также соус для пиццы и спагетти , как девушка выше рассказывала.В идеале еще бы вишню заморозить или фруктов насушить, но сушки нет пока. Не считаю это вредной едой и не нужным занятием. Все хорошо в меру, конечно не нужны тонны этих заготовок, но несколько вкусных и красивых баночек зимой очень кстати.

та нет, у вас реально засраная кухня)

Мне нужно закатать вишенку в с/с, а я никак до ночного не доберусь (
спасибо, автор, за напоминалку )!

аналогично. Не понимаю я этих переваренных фруктов

В прошлом году больше 100 банок закрыла соков, компотов, еще баночек 30 варенья. В это году 25 бутыльков компота закрыла, но так много, как в прошлом уже не буду делать, т.к. с работы поздно прихожу

У нас варенье, и тому подобное, не в почете, никто не любит, поэтому ничего не консервирую. Мама и свекровь долго не понимали, пытались зимой давать варенье, когда в гости приезжаем, еле объяснили, что оно просто портится, приходится выбрасывать. А вот заморозка другое дело, могу потом что-то испечь, сделать соус или компотик сварить.

Это Вы про Шария? Он очень крутой)

Это трандец,вы сколько за зиму этого варева с сахаром поедаете и детей им кормите,там же пользы никакой,что б в таком количестве поедать это все и ведрами варево,явно не деликатесный конфитюр,а закатки с уксусом это жесть,предпочитаю вообще такого в доме не иметь.

Сделала 4 баночки вишни
Я не ем варенье, а семье хватит каждой ягоды по 4-5 баночек ( малина, смородина, черника, клубника) , будет около 20-25 банок на зиму. Этого с головой хватит
Я не представляю как можно съесть 2-3 людям за зиму больше

Сварила варенье из черешни, клубники, абрикосы и малины, плюс компот из черешни, теперь вишня - на очереди

Я закрыла 7 поллитровых баночек клубничного джема. Отдых будет в Италии, как вам такой вариант?

я хочу тільки наливочку зробити в цьому році, попробувать
в нас ніхто не їсть варення чи закрутки, тільки заморозка і то.. багато чого залишилось, вже одне пойло даже випили з всього шо було, но дуже хочу наливку-вишневу

в нас мамИ відриваються, шось там закрівають, передають, а ми потом друзям віддаєм тільки банки збираем

Я делаю помидоры без уксуса с алычей, травами и специями. Бомбезно вкусно.
Не у всех закатки ужас ужас с уксусом.

в мене в друзів в києві бізнес по всяким баночкам з закрутками, на ура йде:) але в них красіво все упаковано, то сьо
так шо кому шо..хто як вміє так і заробляє
сьодня дивилась як робити варення з малини без сахару, довго.. рішила краще заморожу, але маліна крута ягода, можна жерти і худеть
для людей, які помешані на зовнішності з правільним маркетінгм заробляти можна і на тих же закрутках

Это не варево, а очень-очень вкусно куда лучше конфет, пирожных и прочей гадости, где кроме того же сахара, еще куча непонятно чего. Но конечно все должно быть в меру. А закатки кстати можно делать с яблочным или виноградным уксусом, лимонной кислотой, алычой, вроде даже со смородиной.

Ну если Вам интересно на кухне жить в летнее время,вместо прогулок на природе,катаний на великах,плавании...то мы ж не против((((
пысы:по теме закрыла 10 банок варенья на раз два-что их там закрывать и отдыхаю с семьей...

взрослая женщина и ’покушать’....

это черешню нельзя,она да,выделяет

У меня была такая машинка для удаления косточек. Дети ведро вишни сами чистили и при этом ссорились чья очередь. Любителям вишни и черешни очень упрощает жизнь

Мы никогда не делаем консервацию. Не понимаю смысла корчится пол лета, в жаре. Я всегда Морожу много ягод, потом просто в блендере и чуть сахара. И вкусно и очень полезно

и я ведро заморозила...еще пару ведер нужно...

Я похвастаюсь)Не нарадуюсь. Черешня белая вяленая похожа на светлый изюм, очень красивая. Вишня вяленая ням. КУрага, чернослив.Цукаты из айвы. Пастилу делала сливовую и вишневую.Сушила зелень, морковь, корень сельдерея, сладкий перец. Хочу помидорки завялить.

+1000000%