Карта мордвы• 27 июня 2018
Арабика или Рабуста?
Какой из них с кислым привкусом, подскажите? Хочу купить килограммовую пачку, не знаю, какой из них мне нужен. Кислый не люблю.
15
0
Нет( арабика кислая, но ароматная. Робуста без кислинки, крепкий сорт, но не вкусный. Вам надо подобрать микс из этих дух сортов, который будет приятен для Вас. Не спешите с килограммовой упаковкой)
Доброе утро! Присоединяюсь к предложению не спешить. Арабика бывает и с кислинкой и без, нужно пробовать. Но арабика однозначно лучше, тоньше робусты. А робуста насыщеннее, крепче. Лучше всего смешивать понравившиеся Вам арабику и робусту.
Арабика с кислинкой, работа крепкая. Я предпочитаю 70/30 или 80/20 никогда не беру 100%
Но я свой вкус изучила))
Но я свой вкус изучила))
Всё! Заказала на пробу килограммчик))) 
Попробую пока смесь арабики с рабустой 80:20. Буду изучать свои предпочтения.
Попробую пока смесь арабики с рабустой 80:20. Буду изучать свои предпочтения.
Арабика тоже бывает с кислинкой, Кенийская например. Если действительно есть желание разобраться в кофе и найти себе по вкусу - покупайте кофе по стране произрастания. А не просто ’арабика и робуста’. Все зависит от почвы в которой кофе растет, влажности и даже растений, которые окружают кофейные плантации, т.к. кофе впитывает в себя запахи и это выражается во фруктовых, цветочных или хлебных нотках и послевкусии)))) Я люблю среднюю обжарку, в ней можно уловить те самые нотки. Составить самому купаж также не составит труда. Выбирайте для себя и наслаждайтесь чашечкой ароматного кофе для самого лучшего утра
Арабика - это дорогой сорт кофе. А робуста - промышленный, используется как дополнение к Арабика, чтобы удешевить продукт.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу