sovetchitsa
Советчица
Вход Регистрация
Спросить Советую Промо публикация Поиск товара
Настройки
Язык меню: ru ua Шрифт: a a a
Служба поддержки
Вход Регистрация
Правила | Ограничения | Cookies
©2008—2026 Советчица Kidstaff
Советчица - Еда, Кулинария - О продуктах и технике
noavatar
kadzari• 27 сентября 2012

Кто делает домашнее вино?

Впервые в жизни решили сделать дома вино. Надавили винограда аж 45 кг. Сейчас вся это прелесть, накрытая марлей стоит на балконе. Через два дня нужно будет отделять мезгу. Вопрос вот в чем. Что делать с неимоверным количеством мошек, которые оккупировали мой балкон? Испортится ли теперь вино, так как они уже сидят и под марлей? Что посоветуете?  
39 0
Все фото темыКомментарии автораМои ответы
  • 1
  • 2
anonim_146
Аноним• 27 сентября 2012
1
Ничего.Бросить заниматься ерундой,пить всякую бодягу и заняться делом.Вот мой ответ.не очень приятный,зато честный.


noavatar
автор kadzari • 27 сентября 2012
2
Ответ дляАноним
Ничего.Бросить заниматься ерундой,пить всякую бодягу и заняться делом.Вот мой ответ.не очень приятный,зато честный.
А Вы просто мимо проходили? Так и идите себе дальше, если ничего толкового посоветовать не можете.
noavatar
sofiuka• 27 сентября 2012
3
Мы закрывали крышкой, мошки все равно проникали. Вино нужно каждый день мешать, вот и гоняли их, а потом перелили в бутыль и они исчезли.
anonim_48
Аноним• 27 сентября 2012
4
у меня родители занимаются вином.технология передается годами...(сначала давят виноград.потом перетирают через сито.и в бутыли с трубочками отведенными.и т.д извините полностью не знаю технологии)
так вот они делают по-другому совершенно.никаких мошек...
дело в том что вино будет вонять мошками...
кто вам дал рецепт???
noavatar
tolyu• 27 сентября 2012
5
А я мимо не прохожу, подожду и послушаю. пропадает виноград синий (очень-очень много)
Автор, здесь уже писалась такуя темка, но никто так ничего и не посоветовал.
У вас есть специальная тара?
noavatar
Pavelolka• 27 сентября 2012
6
Мошки уйдут сами :-) когда брожение бурное закончится, мошки должны уйти :-) вино не испортится, только, вы процедите через марлю, когда мезгу будете удалять :-)
anonim_31
Аноним• 27 сентября 2012
7
Ответ дляАноним
Ничего.Бросить заниматься ерундой,пить всякую бодягу и заняться делом.Вот мой ответ.не очень приятный,зато честный.
я думаю лучше домашнее вино пить. чем магазинную бодягу. с красителями и ароматизаторами.

noavatar
Pavelolka• 27 сентября 2012
8
Ответ дляАноним
у меня родители занимаются вином.технология передается годами...(сначала давят виноград.потом перетирают через сито.и в бутыли с трубочками отведенными.и т.д извините полностью не знаю технологии)
так вот они делают по-другому совершенно.никаких мошек...
дело в том что вино будет вонять мошками...
кто вам дал рецепт???
Простите, а как воняют мошки? :-) это что-то новенькое
noavatar
tolyu• 27 сентября 2012
9
девочки извените. а что такое мезга? это всё кроме жидкости?
noavatar
автор kadzari • 27 сентября 2012
10
Ответ дляАноним
у меня родители занимаются вином.технология передается годами...(сначала давят виноград.потом перетирают через сито.и в бутыли с трубочками отведенными.и т.д извините полностью не знаю технологии)
так вот они делают по-другому совершенно.никаких мошек...
дело в том что вино будет вонять мошками...
кто вам дал рецепт???
рецепт взяли из интернета.
noavatar
Pavelolka• 27 сентября 2012
11
Ответ дляtolyu
А я мимо не прохожу, подожду и послушаю. пропадает виноград синий (очень-очень много)
Автор, здесь уже писалась такуя темка, но никто так ничего и не посоветовал.
У вас есть специальная тара?
Изабелла небось. Ее в основнм на вино утилизируют. Можно сок сделать, он сильно приторный выходит, поэтому хорошо его делать с яблочным вместе. Можно в компот, но его немного туда уходит. Мы делаем айвовые компоты с добавлением винограда, очень вкусно.
noavatar
автор kadzari • 27 сентября 2012
12
Ответ дляtolyu
девочки извените. а что такое мезга? это всё кроме жидкости?
Да
noavatar
Pavelolka• 27 сентября 2012
13
Ответ дляtolyu
девочки извените. а что такое мезга? это всё кроме жидкости?
Вот то что подавили - это мезга :-)
anonim_48
Аноним• 27 сентября 2012
14
Ответ дляPavelolka
Простите, а как воняют мошки? :-) это что-то новенькое
да ну.вы шутите.вам что никогда мошка не падала в стакан воды???
я этот запах и вкус)))помню навсегда)
noavatar
автор kadzari • 27 сентября 2012
15
Ответ дляАноним
я думаю лучше домашнее вино пить. чем магазинную бодягу. с красителями и ароматизаторами.
100%
noavatar
Pavelolka• 27 сентября 2012
16
Ответ дляkadzari
рецепт взяли из интернета.
Да все верно вы делаете. Когда отделите мезгу, разольете в бутли под водяной затвор.
noavatar
tolyu• 27 сентября 2012
17
спасибо, извените.
noavatar
Люда 25• 27 сентября 2012
18
мы делали по технологии деда, надавили виноград, бросили в бутыль стеклянный, на 1 л. води теплой кипяченой добавили 1 кг сахара, залили, воткнули трубочку и гурметично закупорили крышкой а затем залепили пластелином, второй конец засунули в бутыль с простой водой(тем самым сделали вакуум.Стоять должно 2 месяца. Мошек и запаха никакого.Вино по этому рецепту очень вкусное и мы пьем такое уже 7 лет(дедовское).Сами попробовали 1 раз
noavatar
tolyu• 27 сентября 2012
19
Ответ дляPavelolka
Изабелла небось. Ее в основнм на вино утилизируют. Можно сок сделать, он сильно приторный выходит, поэтому хорошо его делать с яблочным вместе. Можно в компот, но его немного туда уходит. Мы делаем айвовые компоты с добавлением винограда, очень вкусно.
ага. изабелла. хрень полнейшая. (моё мнение) Купили дом. а тут его пруд-пруди.
Заморозила на зиму. так как для кампотов с яблоками сомое то. что нада.
Варить кампот уже не хочу, много заморозила.
Теперь подумываю о вине.

noavatar
Pavelolka• 27 сентября 2012
20
Ответ дляАноним
да ну.вы шутите.вам что никогда мошка не падала в стакан воды???
я этот запах и вкус)))помню навсегда)
Вы про тех мошек? Речь идет о дрозофилах, которые на гнилые фрукты слетается. В стакан воды эта мошка не полетит.
anonim_146
Аноним• 27 сентября 2012
21
Ответ дляkadzari
А Вы просто мимо проходили? Так и идите себе дальше, если ничего толкового посоветовать не можете.
И Слава Богу что я в этом вопросе НЕ СПЕЦ!
noavatar
Pavelolka• 27 сентября 2012
22
Ответ дляtolyu
ага. изабелла. хрень полнейшая. (моё мнение) Купили дом. а тут его пруд-пруди.
Заморозила на зиму. так как для кампотов с яблоками сомое то. что нада.
Варить кампот уже не хочу, много заморозила.
Теперь подумываю о вине.
Как по мне то тоже хрень. У нас на участке его очень много. Свекр и его отец всю жизнь занимались вином. И кроме столового у нас валом этого. Девать вечно не знаешь куда. И такая зараза ж, никогда не вымерзает, не болетт и плодоносит как сумасшедший.
noavatar
Pavelolka• 27 сентября 2012
23
Ответ дляАноним
И Слава Богу что я в этом вопросе НЕ СПЕЦ!
Вы спец в употреблении?:-)
anonim_146
Аноним• 27 сентября 2012
24
Ответ дляАноним
я думаю лучше домашнее вино пить. чем магазинную бодягу. с красителями и ароматизаторами.
А я думаю что вообще лучше не пить и не пью,даже по бо-о-о-ольшим праздникам.Это разлагает.
anonim_48
Аноним• 27 сентября 2012
25
Ответ дляPavelolka
Вы про тех мошек? Речь идет о дрозофилах, которые на гнилые фрукты слетается. В стакан воды эта мошка не полетит.
так НАДО новую тему открывать)))ПРО МОШЕК)
я именно про них и пишу!Ну случайно упала эта дрозофила и я выпила воды не увидев.а кстати и когда-то в бокал вина тоже упала...
anonim_146
Аноним• 27 сентября 2012
26
Ответ дляPavelolka
Вы спец в употреблении?:-)
Не угадали.Ниже написала.Мы не пьем.Ни муж,ни я.Это лишает уважения собственных детей,лишает здоровья и прочее.А еще и делать вино дома!!!!!Мне кажется это неправильным: вонь,мошки.Потом эту бражку пробовать,хмелеть.Брррр.Ладно б мужик спрашивал,а то чья то мамочка наверное.
noavatar
Лиличка• 27 сентября 2012
27
у меня муж вино делает. морочится - долго и много, но вино потом - это нечто.
мошек не наблюдала ни разу..
а в этом году у нас винограда нет совсем. муж в печали..
noavatar
автор kadzari • 27 сентября 2012
28
Ответ дляАноним
А я думаю что вообще лучше не пить и не пью,даже по бо-о-о-ольшим праздникам.Это разлагает.
А Вы думаете, что тут одни алкоголики собрались разложившиеся? Мы ж тут не самогоноварение обсуждаем. Не пьете, так и не пейте себе.
noavatar
автор kadzari • 27 сентября 2012
29
Ответ дляАноним
Не угадали.Ниже написала.Мы не пьем.Ни муж,ни я.Это лишает уважения собственных детей,лишает здоровья и прочее.А еще и делать вино дома!!!!!Мне кажется это неправильным: вонь,мошки.Потом эту бражку пробовать,хмелеть.Брррр.Ладно б мужик спрашивал,а то чья то мамочка наверное.
Да, конечно, мамочка, а как же. Не надо быть ханжой.
noavatar
Pavelolka• 27 сентября 2012
30
Ответ дляАноним
Не угадали.Ниже написала.Мы не пьем.Ни муж,ни я.Это лишает уважения собственных детей,лишает здоровья и прочее.А еще и делать вино дома!!!!!Мне кажется это неправильным: вонь,мошки.Потом эту бражку пробовать,хмелеть.Брррр.Ладно б мужик спрашивал,а то чья то мамочка наверное.
Это вы загнули конечно. Лишает уважения...... например, я выпиваю максимум один бокал вина раз так пять, шесть в год ... дни рождения, праздники. От такого количества даже хмеля в голове нет. Вы путаете что-то. И кстати, брага, если мы говорим о вине - это сусло, из которого спирт делают, а не вино.
  • 1
  • 2
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта

Похожие темы:

Ще з цiкавого


Популярные вопросы!

Сегодня Вчера 7 дней 30 дней

ещё

Сейчас читают!

Назад Комментарии к ответу

О нас | Служба Поддержки | Помощь

Правила | Ограничения | Cookies ©2008—2026 Советчица Kidstaff