Барабасиха• 28 августа 2018
Почему я не ем в гостях? рассказываю ☹
Вчера была у знакомой (работали вместе лет 6 назад, потом она переехала в Киев и мы с мужем вот недавно переехали, поэтому решили встретиться). Так вот, готовили вместе, чтоб во дворе посидеть, гриль с салатиком и все такое, и я застыла - она режет на доске свинину, потом курицу и после просто сполоснув и вытерев бумажной салфеткой начинает резать овощи в салат. Я понимаю, что для многих здесь нет даже намека на то, чтоб офигеть, но девочки, это же опасно, особенно курятина. На этих овощах потом можно занести сальмонеллез и кампилобактер, последствия я думаю всем знакомы?
Я не ела салат, жевала мясо и попросила пару огурцов себе. В следующий раз приду с подарком в виде дощечки для мяса.
У вас есть отдельная дощечка для мяса или тоже вот так режете все на одной?
Я не ела салат, жевала мясо и попросила пару огурцов себе. В следующий раз приду с подарком в виде дощечки для мяса.
У вас есть отдельная дощечка для мяса или тоже вот так режете все на одной?
517
0
отдельная для хлеба лежит.
Мясо и овощи режу на одной доске если готовлю суп\рагу\еще что то такое, где оно все равно потом вместе будет.
Огурцы и помидоры на салат вообще без доски режу.. одной рукой держу над тарелкой, другой рукой с ножом режу
Мясо и овощи режу на одной доске если готовлю суп\рагу\еще что то такое, где оно все равно потом вместе будет.
Огурцы и помидоры на салат вообще без доски режу.. одной рукой держу над тарелкой, другой рукой с ножом режу
Досточки отдельные (всегда покупаю недорогие пластиковые..часто меняю)
меня еще запах вымораживает, который сотается на досточке, после некоторых продуктов.. его же толком не смыть..
меня еще запах вымораживает, который сотается на досточке, после некоторых продуктов.. его же толком не смыть..
Конечно есть, но она не так для мяса, а для продуктов, которые будут проходить термообработку, те овощи в суп тоже могу на ней порезать. Есть доска для чеснока и подобных ароматных продуктов, и одна для овощей и фруктов.
Ответ дляКоролеВешна
отдельная для хлеба лежит.
Мясо и овощи режу на одной доске если готовлю суп\рагу\еще что то такое, где оно все равно потом вместе будет.
Огурцы и помидоры на салат вообще без доски режу.. одной рукой держу над тарелкой, другой рукой с ножом режу
Мясо и овощи режу на одной доске если готовлю суп\рагу\еще что то такое, где оно все равно потом вместе будет.
Огурцы и помидоры на салат вообще без доски режу.. одной рукой держу над тарелкой, другой рукой с ножом режу
вы не моя мама???
Она точно так же салат делает
Она точно так же салат делает
У меня одна пластиковая дощечка - для сырого мыса и рыбы и 3 деревян.дощечки - для всех остальных продуктов. Тоже заморачиваюсь этим, уже и всех своих приучила.
У меня отдельная. Но моя подруга на это мне сказала - может тебе и стиралки разные завести - для нижнего белья, для верхней одежды, для спортивной обуви...(
специально загуглила что такое кампилобактер... а почему сырая курятина опаснее, чем сырая свинина?
Ответ дляСлава Українi
вы не моя мама???
Она точно так же салат делает
Она точно так же салат делает
не.. у меня сын Но я обычно так салат ’крошу’ на меня и мужа (сын салаты не есть пока..) Когда нас больше и овощей больше - тогда на доске =)) А так.. 1 помидор + 1 огурец.. лень доску мыть 
Но я обычно так салат ’крошу’ на меня и мужа (сын салаты не есть пока..) Когда нас больше и овощей больше - тогда на доске =)) А так.. 1 помидор + 1 огурец.. лень доску мыть
Вау, а вы стерилизуете доску или спиртом обтираете? 
Открою страшную тайну: за пределами советчицы так делает подавляющее большинство и не заморачивается. Вы в ресторанах едите? Думаете, там прям под все разные доски?
Открою страшную тайну: за пределами советчицы так делает подавляющее большинство и не заморачивается. Вы в ресторанах едите? Думаете, там прям под все разные доски?
Ваша подруга путает хрен с пальцем, простите 
Вы у нее спросите, она сырое мясо есть? Свинину, например? После сырого мяса резать овощи в салат, все равно что есть это сырое мясо.
Вы у нее спросите, она сырое мясо есть? Свинину, например? После сырого мяса резать овощи в салат, все равно что есть это сырое мясо.
Я тут читала даже тряпки у людей разные. Есть отдельно для мытья мясной доски.
У меня доски разные, а губка одна.
У меня доски разные, а губка одна.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу