Вишнёвая Леди• 19 сентября 2018
Девочки, можно красную чечевицу в суп добавить? Какой вкус будет у супа?
Она такая оранжевая.... Первый раз хочу попробовать. И долго она варится?
18
0
приготовьте суп чорба мержемек турецкий крем суп с чечевицы , только с красной , очень вкусно и быстро
Мой самый любимый суп)) Положили в воду, закипела - вот она почти и сварилась - красная чечевица)), потом картошку , можно кислую капусту в сезон или все, что есть в доме из овощей - лук, морковь, кабачок... И, да, зажарку делать не надо - в этом изюминка чечевицы)) Потом, уже в тарелку любое масло первого отжима - оливковое, горчичное, кунжутное... + сок лимона+ перчик)) На гороховый суп совсем не похож.
минут 15-20 где-то. с чечевицей варю супы гораздо чаще чем с другими крупами. мне очень нравится, но на вкус и цвет.. попробуйте))
Разваривается очень быстро минут 10, но цвет теряет. Такая оранжевая не будет. Я часто готовлю с ней суп, мне нравится, даже вкуснее чем с горохом.
В восточной кухне часто используют красную чечевицу . Мои муж и дочка обожают суп с красной чечевицей . Нарезать лук кубиками , обжарить лук на оливковом масле , залить водой . После закипания воды добавить чечевицу и варить на небольшом огне до полного разваривания . Вместо воды можно взять мясной бульон . Приправы и специи по вкусу .
Девочки, пардон за вопрос.
От гороха и фасоли пучит, несмотря на все вымачивания (такая особенность ЖКТ), с чечевицей будет так же?
От гороха и фасоли пучит, несмотря на все вымачивания (такая особенность ЖКТ), с чечевицей будет так же?
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу