Запароленое одеяло• 25 октября 2018
Я успешная владелица кофейни с эксклюзивным меню
Мне 31, ещё лет 7 назад, я и мечтать не могла о том, что сейчас имею. Всегда знала, что у меня будет собственный бизнес, не хотела работать на дядю, лизать простите одно место, и тихо сидеть в уголку, выполняя посредственные задачи. Хотелось размаха, чего то необычного, фиерии и праздника. Муж предлагал открыть магазин, с автозапчастями, типа это выгодно и до и актуально, но я отказалась. Были и ссоры и недопонимания, но в конце я его додавила. В центре от бабушки мне осталась кв на 1 этаже, и мы там сделали шикарнейший ремонт, подключили дизайнеров, сделали изумительное оформление столиков, и конечно же вкусное меню. И вот, я уже владелица Кофейни Кондитерской, все десерты продуманы до мелочей, напитки, праздничное меню, и приятная атмосфера. Мы добились этого, мечты сбылись, и вот сейчас я готова помочь другим в собственном бизнесе, если есть вопросы - задавайте
показать весь текст
481
0
автор, вы молодец в том, что взяли и сделали! У многих есть возможности, но они ними не пользуются, вы - воспользовались! А могли бы сдавать ту квартиру и сидеть дома ровно на попе..как многие.
так что..молодец!
мы с мужем тоже создаем свой бизнес, но у нас все сложнее т.к. все делаем сами при минимуме вложений (нечего вкладывать кроме своих знаний и умений), а вот если б было хоть пару лишних у.е. то дело у нас пошло б на много быстрее и прибыльнее...но...стремимся, хоть и не быстро((
так что..молодец!
мы с мужем тоже создаем свой бизнес, но у нас все сложнее т.к. все делаем сами при минимуме вложений (нечего вкладывать кроме своих знаний и умений), а вот если б было хоть пару лишних у.е. то дело у нас пошло б на много быстрее и прибыльнее...но...стремимся, хоть и не быстро((
ну если вы корса называете эксклюзивом, то примерно понятен ’масштаб’ вашего заведения)) с Корсом каждая вторая в метро, от него у многих уже стойкая тошнота)
Ну не знаю, я Корса очень люблю и сама ношу, но эксклюзив - это эксклюзив, при чем здесь Корс? )))
Я не поняла ’фиерия’ уже 7 лет благополучно работает и успела себя окупить? Или автор только открылась, и уже решила, что может давать советы?
Хотелось бы еще фото эксклюзивного дизайнерского ремонта и эксклюзивных блюд. А то кафешки на каждом шагу буквально, чем эта отличается?
Хотелось бы еще фото эксклюзивного дизайнерского ремонта и эксклюзивных блюд. А то кафешки на каждом шагу буквально, чем эта отличается?
6 лет назад у нас в Одессе не так много кофеен-кондитерских в центре города было. Первое, что вспомнилось - это Шико и Жето (если ничего в названиях не путаю, плохо помню уже).
Сейчас кофеен действительно много. Но мало где есть кофе на миндальном молоке или матча чай. А вообще мне, например, фреш-баров сейчас не хватает, со свежевыжатым гранатовым соком или другими, с чиа-пудингами на растительном молоке и т.д. В Европе таких много, а у нас пока печальненько.
Сейчас кофеен действительно много. Но мало где есть кофе на миндальном молоке или матча чай. А вообще мне, например, фреш-баров сейчас не хватает, со свежевыжатым гранатовым соком или другими, с чиа-пудингами на растительном молоке и т.д. В Европе таких много, а у нас пока печальненько.
не понимаю, почему бы не сделать рекламу кафешки здесь и не получить толпу клиентов в гости на ближайший месяц.
Автор, как вам получается раскручиваться, если вы так против рекламы настроены?
Автор, как вам получается раскручиваться, если вы так против рекламы настроены?
ну, чего вы так про всех. Мне, например, очень интересны истории успеха.Я проработала долго на дядю, считаю, что в своей сфере я добилась много, но есть куда расти. Но я хочу свое. Что именно хочу - я не решила. Пускай что-то для старта небольшое, но свое
Каков стартовый капитал, бизнес уже окупился, за какое время? Какой средний чек в будний день? На какое количество посетителей расчитана кофейня и сколько их бывает по факту? Меню разрабатывали лично Вы и чем оно эксклюзивно? Кто занимается рекламой? Был ли бизнес-план с самого начала, кто его составлял и удается ли его придерживаться? Какая целевая аудитория кофейни?
Я тоже хочу . Салон декора( муж занимается стройкой ,а сам делает декоративную штукатурку) . Где мне проконсультироваться по бухгалтерским делам- фоп, отчеты. Я в этом полный ноль. Изучила только группы-1,2,3. А дальше? Какие отчеты нужно сдавать,когда ?
Вы где это все узнавали?
Вы где это все узнавали?
у меня вопрос. площадь однушки сколько? а кафе должно иметь кухню, зал, барную стойку или витрину. там 3 столика или сколько?
Ответ дляИзЮмрудная
ага как стать успешной квартира от бабушки деньга на открытие от мужа
вот. в точку.
автор пусть советует где найти бубушку с квартирой)
автор пусть советует где найти бубушку с квартирой)
Вы молодец, автор. Я тоже мечтала о кафе, приличном, с хорошим ремонтом, вкусной кухней и пр) Но сейчас поняла, что онлайн деятельность мне нравится больше) Желаю процветания вашему заведению. Напишите в личку адрес, если не затруднит. Возможно, буду в Одессе и зайду)
автор,умоляю,ответьте мне на вопросы,хотим с мужем кофейню,но для начала что-то простое,аренда киоска в киеве в мес нам обойдется 8000 грн
что делать дальше?
1) оформляем спд
2) какие инстанции и разрешения нам нужно получить?
3) какой кофе лучше закупать?
что делать дальше?
1) оформляем спд
2) какие инстанции и разрешения нам нужно получить?
3) какой кофе лучше закупать?
Автор, шепните, пож, где располагается, интересно заглянуть, если не очень далеко окажется по району )
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу