Весенний Марафон• 27 ноября 2018
Что будете готовить на новый год?Мое меню..
Бутеры с икрой и красной рыбкой,салат цезарь,шашлык из телятины,овощная нарезка (перец,помидор,огурец),торт пражский ,мандарины возьму и шампанское.
показать весь текст
95
0
а у нас Новый Год уже почти уже и не праздник). 30 декабря младшему сыну 7 лет исполнится) вот это праздник!) на 30е буду готовить много всякого). а на НГ что уже останется, и пару свежих салатов сделаю. точнее- уже первого числа сделаю.
Ответ дляВесенний Марафон
Я редко его готовлю,а шубу и оливье 100 лет готовят и ниче .. не надоело
у нас на 2 дня рождения, НГ, Пасху всегда готовили Оливье. Новый год - так железобетонно. но в этом году почему-то не хочу...посмотрю, еще время есть.
Мы в прошлом году проводили старый год - суши заказали, а новый встретили бутерами с икрой и шампанским. Для детей - фрукты, конфеты. А 31-го и 1-го обычная еда. Ночью как-то есть не хочется, а первого числа мы к родителям уезжали, и там я уже конечно готовила салатики - родители бы не поняли НГ без традиционного стола))
У меня будет простое меню на 2 человека. Рис отварной, мясо маринованное в медово-горчичном соусе (какое именно ещё не определилась) обжаренное или запечённое в духовке, салат из сельдерея, яблок, конс. ананасов с творогом, фрукты и шампанское
Бутеры с икрой, суши домашние, ребра в зерновой горчице на картошке запеченные, оливье, шуба, сырная тарелка, асти, торты Магура и Тимуровец, Вечерний киев, джин.
А я не представляю НГ без салата оливье
У меня вообще на каждый праздник этот салат, может просто потому что мы все его очень любим
У меня вообще на каждый праздник этот салат, может просто потому что мы все его очень любим
Оливье, шубу, буженину, печеночный торт, бутерброды с красной икрой, эклеры. Ну и шампанское с мандаринами естественно.
Ответ дляКрошка Енот
А мне новоселье надо отмечать.предложите меню на 15 человек.
Картошка с окорочками, бутерброды с яйцом и чесноком, соленые огурцы, самогон.
Куплю мидии, сыр с плесенью, бутеры с икрой, салатик какой-то ( ещё не придумала), печень трески, хамон. Вино, мандарины, тортик
Оливье это как дань традиции), бутеры с икрой, канапешки всякие, наполеон или эклеры, фрукты, шампусик. На 1 января шашлыки, и всякие нарезки с выпивкой, все.
А пюре тут многие в качестве праздничного блюда подают. Оно как остынет, задубеет, посинеет... а многие едят
Ну остынет это да, а чего оно синеет? никогда не синело.
и не говорите)))
самое элементарное блюдо в мире
за сутки шмат ребер натираю чесноком, перцами и французской зерновой горчицей
потом беру рукав, засыпаю туда картошку, лук кольцами, можно овощей разных (перец, кабачок, морковка) и кладу на овощи (прям там в рукаве) мясо. Единственное, все это надо предварительно посолить.
Суть в том, чтобы мясо лежало на овощах, и в процессе готовки оно будет пускать свой сок.
ставлю запекать на оооочень мелкий огонь, время - около 3 часов, но можно томить и 4
выходит мясо как ватка мягкое + картошка как из печки
за сутки шмат ребер натираю чесноком, перцами и французской зерновой горчицей
потом беру рукав, засыпаю туда картошку, лук кольцами, можно овощей разных (перец, кабачок, морковка) и кладу на овощи (прям там в рукаве) мясо. Единственное, все это надо предварительно посолить.
Суть в том, чтобы мясо лежало на овощах, и в процессе готовки оно будет пускать свой сок.
ставлю запекать на оооочень мелкий огонь, время - около 3 часов, но можно томить и 4
выходит мясо как ватка мягкое + картошка как из печки
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу