Вообще то, чаевые это и есть их основной доход. Зп в ресторанах в основном 100$ в месяц, которая уходит на штрафы.
Так не каждый об этом знает. Ну а моей маме начислили пенсию за 40 лет стажа, большая часть которого на заводе. Пенсия АЖ 950 грн. И ЭТО кого то волнует?
Так не каждый об этом знает. Ну а моей маме начислили пенсию за 40 лет стажа, большая часть которого на заводе. Пенсия АЖ 950 грн. И ЭТО кого то волнует?
Ну вот, теперь, как минимум, на 1го человека больше знают!!! А официанты тоже когда-то будут пенсионерами, и пенсия у них будет, думаю не больше Вашей мамы, так как их вообще не трудоустраивают оф.
Ну вот, теперь, как минимум, на 1го человека больше знают!!! А официанты тоже когда-то будут пенсионерами, и пенсия у них будет, думаю не больше Вашей мамы, так как их вообще не трудоустраивают оф.
В том то и дело не больше не меньше. А если человек работал с 20 лет на более сложно работе, то ему такой шиш! Впрочем это уже другая тема...
И я подтверждаю!!! А там где процент в счете, зачастую заведение забирает себе, а официантам достается малая доля.
Девочки, ну реально об этом мало кто знает. Все думают,что у официанта зарплата. Вот я Ялте было указано не забудьте про официанта, там видимо явно без зп. Но не все ж знают...Если б в счете было везду указано внизу большими буквами, то наверняка б оставляли...Я такого не знала..
а чего вы в ресторан идете если вам на проезд не хватет?
В следующий раз, когда придете снова в это заведение, официанта не будет волновать скорость приготовления вашего заказа, и индивидуальные пожелания в меню он тоже не обязан принимать от вас))) (конечно если вы не собираетесь регулярно посещать это заведение, вас может это все не волновать)
Специально как ’защиту от дурака’ (есть такой термин знаете ли, не принимайте на свой счет, хотя я не удивлюсь ) поставила слова ’на проезд’ в кавычках, дабы было понятно, что имеется ввиду все, что угодно. Но Вы не поняли и мне нахамили, указали и как-то были совсем не вежливы. Давайте номер карточки, перечислю Вам десятку, так уж и быть.
Если обслуживание в счет не включается - оставляю от 5 до 10%, в зваисимости от усердия официанта. Если обслуживание включено в счет - оставляю до 5% если официант произвел ну очень уж хорошее впечатление.
Девочки, кто работал в общепите, просветите. Это и правда такие порядки? Ситуация. Провели мы с мужем вечер в одном из ялтинских заведений. Еда была посредственная, а цены элитный. Ну да ладно, не о том речь. Обслужили нас не важно. Грубости, правда, не было. Но до смешного доходило...То мы ждали приборы фиг сколько времени после подачи блюда, то хлеб (причём принёс в итоге белый,а не чёрный, как я просила). Короче, всех промахов уже и не упомню. Наступило время оплаты счёта. Не помню, сколько там было. Но знаю, что муж положил купюры и сдачи должно было быть больше 100 грн. Официант пришёл забирать счёт с оплатой, а я произнесла ’Спасибо’. И всё. Он исчез. Муж сказал практически сразу, что сдачи нам не видать (хотя мы не планировали оставлять чаевые в таком количестве за такое невнимательное обслуживание), т.к. когда благодарят официанта - это значит, что уже произвели расчёт. Но откуда мне знать. По ресторанам я хожу в обществе мужчин, которые платят. С подружками по мелочёвке (то кофеёк, то бокал вина) И правда...Мы сидели 10 мин, официант делал вид, что не замечает нас. Мы ушли. Неужели действительно так заведено? но, позвольте, тогда ведь благодарить, а следовательно, и оставлять на чай должен тот. кто платит. Мало ли кому что взбредёт в голову из спутников.
Девочки, кто работал в общепите, просветите. Это и правда такие порядки? Ситуация. Провели мы с мужем вечер в одном из ялтинских заведений. Еда была посредственная, а цены элитный. Ну да ладно, не о том речь. Обслужили нас не важно. Грубости, правда, не было. Но до смешного доходило...То мы ждали приборы фиг сколько времени после подачи блюда, то хлеб (причём принёс в итоге белый,а не чёрный, как я просила). Короче, всех промахов уже и не упомню. Наступило время оплаты счёта. Не помню, сколько там было. Но знаю, что муж положил купюры и сдачи должно было быть больше 100 грн. Официант пришёл забирать счёт с оплатой, а я произнесла ’Спасибо’. И всё. Он исчез. Муж сказал практически сразу, что сдачи нам не видать (хотя мы не планировали оставлять чаевые в таком количестве за такое невнимательное обслуживание), т.к. когда благодарят официанта - это значит, что уже произвели расчёт. Но откуда мне знать. По ресторанам я хожу в обществе мужчин, которые платят. С подружками по мелочёвке (то кофеёк, то бокал вина) И правда...Мы сидели 10 мин, официант делал вид, что не замечает нас. Мы ушли. Неужели действительно так заведено? но, позвольте, тогда ведь благодарить, а следовательно, и оставлять на чай должен тот. кто платит. Мало ли кому что взбредёт в голову из спутников.
А почему ушли? Никаких порядков, сдачу обязаны вынести. А ваше право решать оставить или нет
Девочки, кто работал в общепите, просветите. Это и правда такие порядки? Ситуация. Провели мы с мужем вечер в одном из ялтинских заведений. Еда была посредственная, а цены элитный. Ну да ладно, не о том речь. Обслужили нас не важно. Грубости, правда, не было. Но до смешного доходило...То мы ждали приборы фиг сколько времени после подачи блюда, то хлеб (причём принёс в итоге белый,а не чёрный, как я просила). Короче, всех промахов уже и не упомню. Наступило время оплаты счёта. Не помню, сколько там было. Но знаю, что муж положил купюры и сдачи должно было быть больше 100 грн. Официант пришёл забирать счёт с оплатой, а я произнесла ’Спасибо’. И всё. Он исчез. Муж сказал практически сразу, что сдачи нам не видать (хотя мы не планировали оставлять чаевые в таком количестве за такое невнимательное обслуживание), т.к. когда благодарят официанта - это значит, что уже произвели расчёт. Но откуда мне знать. По ресторанам я хожу в обществе мужчин, которые платят. С подружками по мелочёвке (то кофеёк, то бокал вина) И правда...Мы сидели 10 мин, официант делал вид, что не замечает нас. Мы ушли. Неужели действительно так заведено? но, позвольте, тогда ведь благодарить, а следовательно, и оставлять на чай должен тот. кто платит. Мало ли кому что взбредёт в голову из спутников.
Девочки, кто работал в общепите, просветите. Это и правда такие порядки? Ситуация. Провели мы с мужем вечер в одном из ялтинских заведений. Еда была посредственная, а цены элитный. Ну да ладно, не о том речь. Обслужили нас не важно. Грубости, правда, не было. Но до смешного доходило...То мы ждали приборы фиг сколько времени после подачи блюда, то хлеб (причём принёс в итоге белый,а не чёрный, как я просила). Короче, всех промахов уже и не упомню. Наступило время оплаты счёта. Не помню, сколько там было. Но знаю, что муж положил купюры и сдачи должно было быть больше 100 грн. Официант пришёл забирать счёт с оплатой, а я произнесла ’Спасибо’. И всё. Он исчез. Муж сказал практически сразу, что сдачи нам не видать (хотя мы не планировали оставлять чаевые в таком количестве за такое невнимательное обслуживание), т.к. когда благодарят официанта - это значит, что уже произвели расчёт. Но откуда мне знать. По ресторанам я хожу в обществе мужчин, которые платят. С подружками по мелочёвке (то кофеёк, то бокал вина) И правда...Мы сидели 10 мин, официант делал вид, что не замечает нас. Мы ушли. Неужели действительно так заведено? но, позвольте, тогда ведь благодарить, а следовательно, и оставлять на чай должен тот. кто платит. Мало ли кому что взбредёт в голову из спутников.
да, так и есть. Но в нашей стране это практикуется в элитных ресторанах или официантами, которые косят под дурачков. Наши люди не знают этого правила в основном и без задней мысли, как культурные говорят спасибо. Просите сдачу, скорее всего официант просто решил попробовать прокатит или нет.
да, так и есть. Но в нашей стране это практикуется в элитных ресторанах или официантами, которые косят под дурачков. Наши люди не знают этого правила в основном и без задней мысли, как культурные говорят спасибо. Просите сдачу, скорее всего официант просто решил попробовать прокатит или нет.
Прокатило((( Был бы муж сам, разговор был бы по-другому. Не захотел при мне быть мелочным, что ли...Возможно, и правильно сделал. Не очень хотелось бы видеть, как его жена, вроде, сказала ’сдачи не нужно’, а он побежал требовать с возгласом ’Верните мою сотню’. Просто неприятно, что тот парняга даже и половины от тех чаевых не заработал(((
Я всегда вкладываю в ’спасибо’ при расчете именно то, что сдачи не нужно. Думала, что все это знают... То же самое, что когда приборы крест-накрест, то тарелку еще не надо забирать...и т.д.
Я всегда вкладываю в ’спасибо’ при расчете именно то, что сдачи не нужно. Думала, что все это знают... То же самое, что когда приборы крест-накрест, то тарелку еще не надо забирать...и т.д.
ошибаетесь, крестом приборы, означают, что человек уже доел и готов к подаче следующего блюда, равно как и приборы сложены вместе и повернуты на бок.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff