Админко• 14 декабря 2018
Праздник в стиле девяностых, подкиньте идей, плиз
Суть такова - есть задача организовать одному хорошему человеку праздник, тематически стилизованный под девяностые, а-ля ностальджи.
Вопрос с угощением, собсна.
Задачи сделать дешманское обжиралово нет, надо соблюсти колорит и атмосферу. Поэтому килек в томате и гренок с яйцом не предполагается.
Вот навскидку, по моей памяти - картрфельное пюре с гуляшом, оливье, шуба... И все, ступор.
Подкиньте праздничных и популярных идей из прошлого, которые не стыдно воплотить.
Картофель планируется по рецептам норм. заведений, не бадяженный отваром, гуляш тоже можно колоритно нормальный изготовить.
Ну, шуба и оливье - совковый тренд, в нынешних ресторанных вариациях они вполне шикарны.
А что еще？Чтоб в том же духе...
Майонезного месива 《что было, то и покрошили》 не хочу, шпроты тоже наверное не то...
Что было в совке такого праздничного, чтоб передать атмосферу, что можно воплотить в качественном варианте？Вот чтоб аж уххх.
Ничего в голову не приходит больше.
Что Ваши родители готовили на большие праздники из популярного, не авторского？Подскажите, а？
Нужен вкус детства и теплых воспоминаний, подкрепленный кулинарно）
Вопрос с угощением, собсна.
Задачи сделать дешманское обжиралово нет, надо соблюсти колорит и атмосферу. Поэтому килек в томате и гренок с яйцом не предполагается.
Вот навскидку, по моей памяти - картрфельное пюре с гуляшом, оливье, шуба... И все, ступор.
Подкиньте праздничных и популярных идей из прошлого, которые не стыдно воплотить.
Картофель планируется по рецептам норм. заведений, не бадяженный отваром, гуляш тоже можно колоритно нормальный изготовить.
Ну, шуба и оливье - совковый тренд, в нынешних ресторанных вариациях они вполне шикарны.
А что еще？Чтоб в том же духе...
Майонезного месива 《что было, то и покрошили》 не хочу, шпроты тоже наверное не то...
Что было в совке такого праздничного, чтоб передать атмосферу, что можно воплотить в качественном варианте？Вот чтоб аж уххх.
Ничего в голову не приходит больше.
Что Ваши родители готовили на большие праздники из популярного, не авторского？Подскажите, а？
Нужен вкус детства и теплых воспоминаний, подкрепленный кулинарно）
показать весь текст
64
0
Да какие киндеры в 90-е!!! Жвачки Турбо и Дональд. С вкладышами!!!
Рейв и неоновые цвета.
Сигареты Лаки Страйк.
Салат с крабовыми палочками и консервированными ананасом (рецепт не дам, ужас же)
Рейв и неоновые цвета.
Сигареты Лаки Страйк.
Салат с крабовыми палочками и консервированными ананасом (рецепт не дам, ужас же)
Помню еще мама делала паштет, потом на пленку его раскладывала, посредине масло сливочное брусочками и сворачивала рулетом, потом нарезала и каждый себе на хлеб мазал)
Еще мамино коронное блюдо- крученыки
Еще мамино коронное блюдо- крученыки
Помню песню в 90-х ’ привет, Андрей’ Аллегровой, со всех окон звучала. ’ младший лейтенант’. У вас же будет музыка там?) Мы готовили номально тогда. Холодец был обязательно)))
Напиток этот жуткий Юпи!
Ага. У подружки малой смотрел с дедушкой телек, а там эта реклама пошла. Он деду говорит, тебе это не надо смотреть, это для мамы)
Не думаю. Мне мой первый комп купили в 92-93 гг, точнее не скажу, но я хорошо помню, как на него ставила бегемотиков и лягушат из Киндеров, у меня коллекция была.
Ой, какая Аллегрова, ее мама у меня слушала, а мы на тот момент слушали Сектор Газа и Гражданскую оборону)))) А одноклассники еще Петлюру гоняли по кругу в кассетных плеерах)
селедка соленая с лучком маслом
советское шампанское
оливье в массивных хрустальных салатницах
помидоры и огурцы соленые
компот
советское шампанское
оливье в массивных хрустальных салатницах
помидоры и огурцы соленые
компот
Кароч, вафельный торт непременно надо, все верно)
И насчет шпрот подумаю, мб и правда и их туда же на бутеры.
И насчет шпрот подумаю, мб и правда и их туда же на бутеры.
+++. Недавно вспомнила , сделала гренки с чесноком, шпротами, соленымогурцом, петрушкой и майонезом. Вот захотелось мне. Так муж с таким удовольствием ел и сказал, что вспомнил детство, и это саиое вкусное, что он ел за последнее время. Хотя питаемся мы вполне прилично.
Еще помню свиную буженину в пергаменте.
Еще помню свиную буженину в пергаменте.
Та драсте) У меня родители на вынос торговали киндерами в 94-95-м, когда маму из детского садика уволили т.к. сад закрывался в связи с тем, что помещение под офисы продали а в другие сады было не устроиться т.к. 30% садов закрыли тогда...
Вот то помню *опа была... Папа в пожарке работал на минималку, маме долги по зарплате полугодовалые были и еще и сад закрыли... Денег нет, колбаса как пахнет только вспоминала, за комуналку долг. Вот и крутились родители как могли - сладости продавали. Так что это далеко не 2000-ные. Ну или Вытогда еще под стол пешком ходили и не помните киндеры)
Вот то помню *опа была... Папа в пожарке работал на минималку, маме долги по зарплате полугодовалые были и еще и сад закрыли... Денег нет, колбаса как пахнет только вспоминала, за комуналку долг. Вот и крутились родители как могли - сладости продавали. Так что это далеко не 2000-ные. Ну или Вытогда еще под стол пешком ходили и не помните киндеры)
Раз Вы говорите о сигаретах в 90-х то явно Киндеры для Вас тогда были уже не актуальны)
Я очень хорошо помню, что первый Киндер мне подарили на Новый Год в 94-м
Я очень хорошо помню, что первый Киндер мне подарили на Новый Год в 94-м
Мисс Коктейль у Вас была? )))
Самые мои любимые первые бегимотики.
А вообще первый был какой-то робот, а потом как раз куча бегимотиков.
Помню очень ждала, что Дино Долларр (вроде так) попадется а он так и не попался(
Самые мои любимые первые бегимотики.
А вообще первый был какой-то робот, а потом как раз куча бегимотиков.
Помню очень ждала, что Дино Долларр (вроде так) попадется а он так и не попался(
У нас помню жульен делали и мясо по-французски 
Только почему-тотогда его называли ’Максим’.
Холодец, язык, мимоза, морковка тертая свежая со сметаной или майонезом. Обязательно селедка под шубой была.
Чуть позже - палочки крабовые фаршированные и корейская морковка.
Только почему-тотогда его называли ’Максим’.
Холодец, язык, мимоза, морковка тертая свежая со сметаной или майонезом. Обязательно селедка под шубой была.
Чуть позже - палочки крабовые фаршированные и корейская морковка.
В 94 -м мне были актуальны и киндеры, и сигареты ;) и прибалтийские подростковые лифчики. Но киндеры были роскошью для моей семьи.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу