Цыпка• 09 января 2019
кто разбирается в оливковое масле? Monini
скажите, Anfora подходит для жарки и салатов? Или какую бутылку у них взять вкусного, чтоб универсальное было? спасибо
5
0
Для салатов не рафинированое, для жарки рафинированое. Но я иногда то что что не долго жарится, на нерафинированом, типа омлет, не мясо.
амфора я так понял pomace - то есть второй отжим их жмыха, обычно его для жарки и используют, в pomace нету аромата, по вкусу почти нейтральный обычно, ну и цена дешевле. А экстра вирджин ароматный для салатов, для жарки его не используют обычно.
Для салатов Pomace не годится, лить то можно, но он безвкусный, витаминов там намного меньше, скорее не пользы ни вреда.
ну и в анфора есть слово раффинати, то есть рафинированное очищенное от всего от запаха и вкуса, то есть для жарки оно и сделано!
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу