Дайте рецепт тортика

Могу дать рецепт коврижки к чаю,просто,быстро,но вкусно

пишите рецепт!!! очень чаю хочется :) с коврижкой!

Торт ’Королевский’
Сахар – 1,5 стакана
Сметана – 1,5 стакана;
Яйца – 3 штуки;
Орехи - 200 грамм
Мак - 200 грамм
Изюм -200 грамм
Сода - 1 чайная ложка(гашенная уксусом);
Мука – 1,5 – 2 стакана;
Приготовление
Тесто разделяем на три равные части. Первая – орехи; вторая – мак; третья – изюм. Между слоями и сверху намажем варенной сгущенкой, взбитой со сливочным маслом (250 г). Выпекаем до золотистого цвета в форме на кальке, заранее намажем маслом. Остужаем и намазываем холодным кремом.
Масло растапливаете, всё перемешиваете и доводите до кипения на маленьком огне 5 – 8 минут, постоянно перемешивая. Далее глазурь должна загустеть и после этого выливаете её на верхний слой торта. Ставите пропитываться торт на 12 часов в холодильник.

МЕДОВИК
растопить на водяной бане 1 стакан сахара+4ст.л.меда+50гр сливочного масла.Дать остыть.
взбить 2 яйца+2 чайные ложки соды без горки.
Ввести в яйца остывшую смесь.Добавлять муку сколько возьмет,должно получиться плотное эластичное тесто.
Раскатывать тесто нетолстыми коржами.Выпекаются очень быстро.Из этого количества теста получается примерно 11 коржей.
Для крема взять 1л сметаны+сахар по вкусу

оооооочень долго! и мак, орехи изюм надо чтоб дома были.

Куча вопросов. Из чего все таки тесто. Начинка сверху или в тесто. Крем из чего вообще не поняла. Топим масло и тут вдруг глазурь ..... откуда?

Для меня всегда самое легкое - это шарлотка )))

Тесто:
100 г сливочного масла,
2 яйца,
1 стакан муки (примерно),
1/2 стакана сах. песка,
2 ст. ложки меда,
1 ч. ложка соды.

Крем:
500 г сметаны,
100 г грецких орехов,
горсть чернослива,
1/2 ст.сах.песка


В миске на небольшом огне растопить мед с содой постоянно помешивая пока смесь не вспенится и не станет ярко золотого цвета (около 2 минут), затем сняв с огня сразу растворить в этой миске порубленное масло и сах. песок, добавить яйца все тщательно размешать, затем муку чтобы тесто было как оч. густая сметана. Печь в форме на небольшом огне минут 20.

Проткните корж спичкой для проверки готовности, если не липнет к спичке-готово.

Крем: смешать сметану и песок, поставить в холодильник. Орехи потолочь, чернослив порезать мелко. В одну часть крема добавить ч. орехов, в другую чернослив.

Корж достать из духовки разрезать горячий на 2 части вдоль, на нижнюю ч. положить часть сметаны с черн-ом, когда корж остынет положить остаток сметаны с черн-ом, накрыть вторым коржом, сверху остаток сметаны сверху все плотно посыпать орехами. Поставить в холодильник пропитываться. Можно в 1 часть крема добавить ром или коньяк.

2 яйца
1ст сахара
2ст муки
чайная ложка соды погашенная уксусом
пол стакана варенья любого( по опыту:вкуснее с абрикосовым)
1ст ложка корицы
пол стакана завареного чая
Перемешиваете и выпекаете пол часа

Вместо чернослива можно изюм, курагу, финики или все вместе, орехи тоже какие любите или без них. Время приготовления максимум 45 мин. Есть можно почти сразу. Несложно и очень вкусно.

Только что сделала в микроволновке .Печь 9 мин на самой большой мощности.
Состав:
2 яйца
10 ст.л.молока
6 ст.л.растит.масла
3 ст.л.какао
8 ст.л. сахара
6 ст.л. муки
1 пакет (1 ст.л.)разрыхлителя
Крем делала со сгущенкой и шоколадный.
Выпекала в стеклянной форме(с толстыми стенками) в микроволновке.
Бисквит получается как в Барни

Извините, спешила...разъясню

Для теста:

Сахар – 1,5 стакана
Сметана – 1,5 стакана;
Яйца – 3 штуки;
Орехи - 200 грамм
Мак - 200 грамм
Изюм -200 грамм
Сода - 1 чайная ложка(гашенная уксусом);
Мука – 1,5 – 2 стакана;

Для крема:
Варенная сгущенка - 1 банка
Масло сливочное - 250 гр

Глазурь:
сахар - 0.5 стакана
молоко - 4-5 столовых ложек
какао - 3 чайных ложки
сливочное масло - 1 столовая ложка


Тесто:
Смешать сметану, яйца, сахар, соду погасить и после вмешать муку. Тесто разделяем на три равные части. В первую добавить орехи; вторую – мак; третью – изюм. Выпекаем отдельно каждый корж до золотистого цвета в форме на кальке (или силиконовой), заранее намажем маслом.

Крем:
Смешать мягкое масло и сгущенку, взбить миксером. Остывшие коржи намазываем холодным кремом.

Глазурь:
Смешайте 0.5 стакана сахара, 3 чайных ложки какао, 4-5 столовых ложек молока и варите все до загустения. Затем добавьте 1 столовую ложку сливочного масла. Далее глазурь должна загустеть и после этого выливаете её на верхний слой торта. Ставите пропитываться торт на 12 часов в холодильник.

Спасибо большое!
Уважаю такие несложные рецепты
Нужно, чтобы всегда такие под рукой были))
У меня пара вопросов, с Вашего позволения: белки от желтков отделять, затем отдельно взбивать и вводить в тесто, в этом рецепте не пробовали вместо добавления соды? Получится ли?
И второй: на Ваш взгляд молотые грецкие орехи в этом медовике будут лишними?

и для меня я ещё могу взбить сметану с сахаром и перемазать!

Крем со сгущенкой:
полбанки простой невареной сгущенки взбила миксером с 50гр слив. масла (масло чтобы было мягкое,не растапливать)
Шоколадный крем:
100г молока
3 ст.л. сахара
3 ст.л. какао
100-150г слив.масла.
Варить на маленьком огне до закипания

не пробывала,я взбиваю яйца с сахаром до белого цвета
орехи не повредять 100%:))

Спасибки))
Почему-то обозвала Вашу коврижку ’медовиком’ в своем посте. Сорри

От названия вкус не меняется:)))

А я с самого детства другой Королевский знаю, очень простой и быстрый и необычный! ОЧЕНЬ РЕКОМЕНДУЮ!
Песочное тесто:
250гр. маргарина
3 желтка+1 стакан сахара+ мука.
коржи выпекать до залотистого, не сильно тонкие.остудить перед пропиткой.
Крем
взбиваем белки + сок половинки лимона + цедра половинки лимона+ 1/2 стакана сиропа, лучше вишнёвого(у нас часто от варенья остаётся)+1/2 стакана повидла в идеале абрикосового, но фруктовые начинки можно варьировать, я лично очень люблю лимон и клубничный джэм.
Перемазали и посыпали сверху крошкой от коржей.
Он такой кисловатенький плучается и ОЧЕНЬ НЕОБЫЧНЫЙ ! к чаю самое то!

С ЯБЛОКАМИ НЯМ НЯМ!