Омлетик• 25 октября 2013
Подскажите быстрый рецепт орехового торта.
4
0
ОРЕХОВЫЙ КОРЖ ДЛЯ ТОРТА
4 яйца – отделить белки от желтков. Белки поставить в холодильник, пока занимаемся основным замесом. Желтки взбить с 1 ст. сахара, добавить 200 г размягчен. слив. масла, 2 ст. л. лимонного сока, 1 чайн. л. соды гашен. уксусом, добавить стакан грец. орехов – измельчить, 2 ст. муки – хорошо перемешать. Белки взбить , добавляя по чуть -чуть 1 ст. сахара, частями вмесить в основное тесто. Противень смазать подсол. маслом, присыпать мукой.
Выпекать при 180 , в течении 25-35 мин., проверяя дерев. шпажкой, чтобы не липло. Крем - на любителя или сметанный, а можно целый корж покрыть глазурью, порезать порционно – получится ореховое пирожное, его украсить половинкой любого ореха .
Приятного аппетита
4 яйца – отделить белки от желтков. Белки поставить в холодильник, пока занимаемся основным замесом. Желтки взбить с 1 ст. сахара, добавить 200 г размягчен. слив. масла, 2 ст. л. лимонного сока, 1 чайн. л. соды гашен. уксусом, добавить стакан грец. орехов – измельчить, 2 ст. муки – хорошо перемешать. Белки взбить , добавляя по чуть -чуть 1 ст. сахара, частями вмесить в основное тесто. Противень смазать подсол. маслом, присыпать мукой.
Выпекать при 180 , в течении 25-35 мин., проверяя дерев. шпажкой, чтобы не липло. Крем - на любителя или сметанный, а можно целый корж покрыть глазурью, порезать порционно – получится ореховое пирожное, его украсить половинкой любого ореха .
Приятного аппетита
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу