Поделитесь плиз рецептом,как сделать сливочно-шоколадное желе.
Спасибо.
Спасибо.
Кашка-маняшка• 28 октября 2013
я просто делаю сметана + сахар-200 сметаны и 100 сахара+1 пакетик желатина
Грушки-яблочки• 28 октября 2013
можно жирную сметану без сливок взбить с сахаром, растворить желатин ВАЖНО мешать желатин что б стал комнотной температуры но не застыл, если добавить горячий в сметану то он там свернется шариками,
Кашка-маняшка• 28 октября 2013
Ответ дляelenka72
А подскажите,а лучше с какао или шоколадом сделать 2-ой слой,что вкуснее?
какао конечно
с шоколадом тоже будет вкусно!
если что на 400г сметаны я кладу 0,5 ст сахара и 1ст.л. желатина (предварительно растворить в 50мл воды). Сметана комнатной температуры или же, если из хол-ка, то немного прогреть на огне. Взбить немного с сахаром (до растворения сахара), добавить желатин. залить и охладить не менее часа в хол-ке. а потом второй слой.
если что на 400г сметаны я кладу 0,5 ст сахара и 1ст.л. желатина (предварительно растворить в 50мл воды). Сметана комнатной температуры или же, если из хол-ка, то немного прогреть на огне. Взбить немного с сахаром (до растворения сахара), добавить желатин. залить и охладить не менее часа в хол-ке. а потом второй слой.
Ответ дляповаренок
с шоколадом тоже будет вкусно!
если что на 400г сметаны я кладу 0,5 ст сахара и 1ст.л. желатина (предварительно растворить в 50мл воды). Сметана комнатной температуры или же, если из хол-ка, то немного прогреть на огне. Взбить немного с сахаром (до растворения сахара), добавить желатин. залить и охладить не менее часа в хол-ке. а потом второй слой.
если что на 400г сметаны я кладу 0,5 ст сахара и 1ст.л. желатина (предварительно растворить в 50мл воды). Сметана комнатной температуры или же, если из хол-ка, то немного прогреть на огне. Взбить немного с сахаром (до растворения сахара), добавить желатин. залить и охладить не менее часа в хол-ке. а потом второй слой.
Спасибо за советы
Кашка-маняшка• 29 октября 2013
Ответ дляelenka72
Мой фотоотчет
Красивое,нежное,вкусное
Спасибо огромное Поваренку,это по ее рецепту
Красивое,нежное,вкусное
Спасибо огромное Поваренку,это по ее рецепту
оооооооо супер
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу