Плакат с автографом зимы• 06 июля 2019
Паштет, как подать?
Хочу на др приготовить паштет. Др отмечаем на природе, в домике. Куча гостей...куча еды нужно. Каждый год что-то выдумываю....уже фантазия закончилась. Вспомнила, что никогда на стол не готовила паштет, он у меня всегда с обветренной едой ассоциируется.Подскажите как приготовить и подать паштет куриный,чтоб он не обветрился? Хотела бы в виде шариков внутри со сливочной начинкой какой-то...сыр,масло..Может в чём-то обвалять? Хотелось бы из личного опыта послушать
11
0
Добавьте больше масла сливочного!Очень вкусно ,если на хлеб намазывать,то сверху тонкий ломтик помидора и зелень.
Эклеры пустые (которые заготовки без начинки) купите срежте верхушку и туда паштет.
Сверху можно прикрыть кружочком перца, огурца, помидора или оставить как есть.
Удобно есть, не течет, мало места занимает при транспортировке, по сравнению с бутерами.
Сверху можно прикрыть кружочком перца, огурца, помидора или оставить как есть.
Удобно есть, не течет, мало места занимает при транспортировке, по сравнению с бутерами.
Очень советую сверху залить несладким желе. Паштет неделю свежий.
Готовою так. Лук морковь на сковороду плюс 1/3 пачки сл. масла и чуть растительного. До полуготовности тушить. Потом печень и чуть яблока очищеного. Снова тушить. Оставить до полуостывания, перебить блендером, распределить по судочкам и сверху залить желе, несладким.
неделю свежий.
Девочка с клумбы посоветовала. Спасибо ей
Готовою так. Лук морковь на сковороду плюс 1/3 пачки сл. масла и чуть растительного. До полуготовности тушить. Потом печень и чуть яблока очищеного. Снова тушить. Оставить до полуостывания, перебить блендером, распределить по судочкам и сверху залить желе, несладким.
неделю свежий. Девочка с клумбы посоветовала. Спасибо ей
Если хотите шарики, то можно обвалять в тертом сыре или крабовых палочках. Будут похожи на рафаэлки. Но сыр обветривается.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу