Колхозница• 03 августа 2019
Плохо взбились сливки для мороженого
Сливки ферма 33 процента. Из холодильника. Взбились, но так. Процентов на 70. Получится мороженое? Констистенция сметаны нежидкой
16
0
Я как-то тоже так сделала и не могла понять, почему не взбились. А потом разрезала коробку, а там на стенках куча жира осела - он замерз и загустел, как смалец или масло))) сливки в миске получились с низкой жирностью, вот и не взбивались.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу