Испекла мужу дорогой торт, а он сказал «лучше было в супермаркете купить» Фото

Не пофиг, заказываю у проверенного кондитера ) Вы считаете, что лучше приготовите профессионального кондитера?
И как Вы думаете, что Ваш ребёнок выберет красивый торт или наполеон Ваш домашний?

Выровняла вместе с теми мазками и косточками малины. Что дальше делать? Потеки шоколада?

Ох, и балованные они у вас
Сразу видно, что вы - классная хозяйка, от вас ждут прям шедевров ))))
Честно, я бы обиделась. Даже не столько на шутку мужа, сколько на вовлечение дочери в обсуждение результата.
И печь бы точно на месяц перестала, пусть бы ел каноничные торты из супермаркета)))

Нет, у меня бизнес, но сейчас я дома, дочка с сада с соплями пришла и температурой

мой бы меня благодарил от души за такой торт! а ваш балованный

+1000000000

Очень классный торт! Оригинальный. Ягодками сверху украсить и будет отлично! Не расстраивайтесь!

мне нравился как был изначально,я была бы просто добавила дукты и потеки шоколада

дукты=фрукты

я бы отведала ваш торт)) мужа в баню

Автор, отличный торт) Кому не нравится в АТБ за своей линией! Цените себя и не позволяйте, без основанную критику в свой адрес

Он был кривой и плыл (

Автор,всё не читала,но вашему мужу реально повезло с вами,я бы купила торт и не парилась...ибо я печь не умею! А вы умница

я уже писала тут в темах за мужа,он раз мне заикнулся ,что капуста в борще крупно нарезана (это делаю на комбайне ,и точно не может быть крупными кусками) ,месяц не готовила вообще, вы знаете как подменили мне мужа,всем доволен,все вкусное )

Может красиво фруктами украсить. Они там по вкусу норм будут?

Отличный торт, не переживайте! Уверена, что очень вкусный. У вас праздник какой-то? Голубикой, малиной можно украсить, если вам не нравится.

Воооот, золотой стандарт лечения кулинарных экспертов
Так и надо. Ибо нефиг. И так ощутимая часть жизни в готовке и уборке проходит

никогда бы не подумала ,что на данным момент ,такому девайсу как мультиварка ,муж будет более рад чем я

Честно, к своему стыду, мне уже кажется, что я даже кашу без мульти не сварю. Были на море пару дней, из перекусов были только пельмени Я даже не представляла, с какой стороны к чужой плите подойти и что на ней готовить ))))

Я б уже кофе с этим тортом пила после слов мужа. И отправила купить на свой вкус

Сверху орехи, сбоку миндальные хлопья.

Почему нет)
Брауни
Для теста: 200 г горького шоколада, 200 г масла комнатной температуры
150 г сахара,3 яйца, 110 г муки, ванильный сахар.
Тесто: Взбейте масло с сахаром в гладкую массу, по 1 добавьте 3 яйца, продолжая взбивать. Влейте растопленный шоколад, снова взбивая. Добавьте муку, тщательно перемешайте.

Карамель:
сахар - 225 г; масло сливочное - 70 г; сливки (жирность не менее 30%) - 200 мл; вода - 65 мл; соль - 1/2 ч. л.
Сначала высыпаем в кастрюлю с толстым дном сахар и заливаем водой, потом на среднем огне варим до кремового цвета, мешать нежелательно, если мешаете то деревянной или силиконовой ложкой. Как только видите что карамель стала густеть, проверяем каплю или температура до 160 градусов вливаем тёплые сливки и мешаем. Учтите что кастрюля должна быть глубокой иначе вся плита будет в этой масе)). Варим 5 минут и снимаем с огня и сразу вмешивается масло и потом соль. Все), ставим на ночи в голодильник. Сверху прилепите плёнку пищевую чтобы не было корки.

Карамелизированые орехи
Берём 200 г арахиса. Чуть прогреваем в духовке (не сильно: при карамелизации они ещё поджарятся!), очищаем от шелухи. В ковшик наливаем 35 г воды и добавляем 85 г сахара. Ставим на огонь, доводим до растворения сахара и варим сироп до 118 градусов. Убавляем огонь до минимума и начинаем карамелизовать, постоянно перемешивая. Сначала сахар окутает орехи, закристаллизуется, мы продолжаем перемешивать. Постепенно сахар начнёт плавиться, темнеть. Как только он расплавится весь или почти весь — снимаем с огня.И выкладываем орехи на смазанную маслом пекарскую бумагу и даём остыть.

Собираем:
Выложите примерно 3/4 массы в форму. Потом половину орехов. Затем выложите карамель, а сверху остатки шоколадной массы и посыпьте остатком орехов. Также сверху можно добавить ягоды если любите кисло-сладкий вкус (красная смородина, клубника, вишня, можно мороженые).
Есть можно как в гарячем так и в холодном виде, вкусняшка!

Если очень любите шоколад то сделайте сверху молочный ганаш:200 г сливок 33-35% подогреваем, доводим до кипения, но не кипятим, вливаем в 200 г поломанного на кусочки молочного шоколада, перемешиваем до соединения, остужаем минимум 4 часа в холодильнике.
Или проста заливаем гасимые шоколадом)
Приятного аппетита!

я увидела прошутто

с прошутто

Автор, украсьте его, это все поправимо

Флаг прилип лишним

и у меня сразу такая же ассоциация, как увидела ))

Ну и наглый у вас муж, отличный торт с виду был, то вы еще не видели поплывшие. Я делаю один пирог в мультиварке, он получается вкусным, но с виду ужасен, мой ест и еще просит, говорит без разницы как выглядит главное, что вкусно, хотя сам брезгливый, думаю у чужих бы такое не ел))

Тю ожидала увидеть ужас,все красиво,а муж у вас странный.