ЖаннаНеАгузарова• 07 сентября 2019
начитавшись тем про сырники я пошло в бой
решила и своему семейству забацать!
ремарка я человек ооочень далекий практически не готовлю
взяла я значит сырковую массу фото 1
одно яйцо без фото
ложку манки и ложки муки ваниль и лимонного сока пол чайной
без ОТО
И ЧТО Я ИМеЮ НА ВЫХОДЕ??
4 СЫРНИКА И ОДИН МИРО ШАРИК КОТОРОГОУЖЕ НЕКУДА БЫЛО ЛЕПИТЬ
ВОПРСОС ЭТО МАЛО С ПАЧКИ 4 СЫРНИКИ?ИЛИ ЭТО НОРМА
ПРОСТО читала здесь что с 500 грамм куча сырников как так? у меня масса 200 грам
ремарка я человек ооочень далекий практически не готовлю
взяла я значит сырковую массу фото 1
одно яйцо без фото
ложку манки и ложки муки ваниль и лимонного сока пол чайной
без ОТО
И ЧТО Я ИМеЮ НА ВЫХОДЕ??
4 СЫРНИКА И ОДИН МИРО ШАРИК КОТОРОГОУЖЕ НЕКУДА БЫЛО ЛЕПИТЬ
ВОПРСОС ЭТО МАЛО С ПАЧКИ 4 СЫРНИКИ?ИЛИ ЭТО НОРМА
ПРОСТО читала здесь что с 500 грамм куча сырников как так? у меня масса 200 грам
показать весь текст
87
0
жарила на большом огне пока пошла на перекур так подрумянились сильно
и твердеют они вижу стают как камни
и твердеют они вижу стают как камни
450 -500г творога, 4яйца, 2 ст ложки сметаны, ваниль, 1ст ложка крахмала с горкой и пакетик разрыхлителя 10г взбить на блендере до однородной массы , вылить в форму застеленную пергаментом и в духовку на 40мин на 180градусов или до образования румяной корочки. Сначала может показаться что она жидкая когда достанете, но когда остынет-она будет как нежное суфле.
Можно часть творога примерно 1/3 заменить такой же массой запаренного в кипятке кускуса. Тогда будет не как суфле а зернистая
Можно часть творога примерно 1/3 заменить такой же массой запаренного в кипятке кускуса. Тогда будет не как суфле а зернистая
Я не знаю, кто в тех темах советовал жарить на большом огне, но это неправильно. Жарить нужно на среднем огне.
Из полкило выходит 12 сырников. Много муки и манки не добавляю люблю мягкие. И да я наверное тот тип который не понимает как можно их испортить, 
Не добавляйте в следующий раз манку. Сырковая масса+яйцо+немного муки. Манку кладут только в запеканку вместо муки. В сырниках она не нужна. Вот эту забитость она вам и дала.
угу сырников маловато,а ехать докупать творог не хо
Знали бы вы, как я мучаюсь. Еду в поезде, фото не открывается ни одно, а ведь так хотелось поумничать
Знали бы вы, как я мучаюсь. Еду в поезде, фото не открывается ни одно, а ведь так хотелось поумничать
Можете смело писать - не удались, ремонт не помешал бы
В общем, как всегда в стиле советчицы
Шютка))
В общем, как всегда в стиле советчицы
Шютка))
Творог должен быть сухой, тогда муки на пол кило нужно 2 столовые ложки и выходят мягкие, при этом к рукам не липнут при формировании.
вы бы ещё и за хлебушком вышли))
а вы хотели из 200г получить на выходе 500г?такого не бывает.
разве что каша так приваривается 1:2 или 3))
а вы хотели из 200г получить на выходе 500г?такого не бывает.
разве что каша так приваривается 1:2 или 3))
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу