ПуФФынка_мисс• 16 октября 2019
Подскажите, пожалуйста, по мантам..
Сколько брать мяса для мантов на 12 человек? До сих пор делала только на семью из 3-х человек из готового фарша. Теперь хочу по-настоящему - из рубленого мяса для гостей..)
12
0
Поняла))) Просто фарш был готовый покупной замороженный) Хочу купить мясо и впервые сделать) Не хозяйка, в общем)
Еще вот думаю - с вечера сделать, или после заморозки на след. день они, наверное, не очень будут?
Вес мяса в куске= весу мяса в фарше. Если у вас было 300г фарша на 3 порции, значит и мяса надо 300г на 3 порции.
Нарежьте мелко лук. Руками его пережмите, чтобы дал сок. Посолите и дайте ему настояться.
И потом все это добавите в фарш .
И потом все это добавите в фарш .
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу