Мне не понравилось это тесто. Так, на раз. Последний раз готовила Бурек сырный. Но такое. Повторить больше не захочется, А вот листково-дрожжевое- класс. Уже пекла пирог с луком и яйцом, сегодня штрудель яблочно вишневый с изюмом и орехами...
пекла бурек с мясом и по типу бурека-с капустой. ну, такое. не могу сказать, что не вкусно, но, несмотря на пропитку, тесто суховато.
Для лазаньи самое оно. Тонкое, прочное. Попробуйте . И штрудель тоже неплохо. Только в штрудель надо его смазывать чем то, что бы не сухой был
я с фило готовлю баницу с брынзой. Присели на баницы в Болгарии, там оно очень распространено, в каждом магазине валом фоло от разных производителей. Готовлю практически каждую неделю дома такой пирог, нам очень нравится.
Но, с ним работать нужно очень быстро, оно высыхает практически на глазах
Но, с ним работать нужно очень быстро, оно высыхает практически на глазах
Sİgara böreği, лазан´ю, штруделі з яблуками і з капустою і грибами, терапітту, конвертики з шинкою і сиром. Я обожнюю філо, мені набагато більше воно подобається, ніж просто листкове тісто
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу