175см55кг19лет (она)• 23 января 2020
Похвалить свою настольную электродуховку
Хочу купить электродуховку, а выбрать не могу. Мне для выпечки и безе. Посоветуйте свою, на что обратить внимание при выборе.
26
0
ОМГГГГ, встряну. не могу(((( у меня конечно не настольная, сразу извиняюсь, я туту газовую страрую на днях сменила(((( лучше б я ее отремонтировала((( всегда были печки с газовой духовкой, а тут наслушалась, начиталась, и херак взяла с електро духовкой. Ну я же пеку много, выпечка будет(((( мрак что получается. все сохнет, не пропекается, конвекция засушила пиццу. так что салями свернулось в трубочку. Песочка сырая, элекры то опали, то засохи как камень. Мне больше 40 лет, и я таки умела готовить...раньше(((((
Такая( а черт ее знает, нормально или нет, мастеру что сказать? Греет -греет, вентилятор крутит -крутит.
А,я думала встраиваемая.У меня на старой квартире духовка 2008 года,а сейчас 2019.Вроде все одинаково,а первый раз тоже неудачно.Прочитали инструкцию и все супер
После газовой была настольная Мирта чудесно проработала у меня 5 лет, потом купила встраиваемую настольную продала знакомым, пользуются до сих пор, уже 2 года. У меня были все режимы, верх, низ, верх и низ, конвенция, ну и таймер конечно, что тоже очень удобно.
Ого, вот это не повезло с печкой. А я наоборот, с газовой за всю жизнь не подружилась)) Два года назад настольную электро купили, радуюсь.
Ну программа пицца отдельно и рекомендации по температуре и уровню.Лучше стеклянная посуда ,а не металлическая
Ответ дляКаркуша Клара
Надеюсь, но печь бисквит боюсь(
А конвекцию нельзя отключить? У меня по бисквитам черный пояс, и в газовой, и в электро получаются (в электро приходится в конце накрывать фольгой, а то верх подгорает, но у меня электро старая дешевая Мирта настольная). Но у меня без конвекции, может, в ней дело... Только естественная конвекция за счет законов физики.
У меня комбинированная ZANUSSI сверху газ, а духовка электро с механическим управлением. Можно включить только нижний нагрев, можно нижний +верхний, можно дополнительно включать конвекцию. Печет отлично, духовку включаю заранее, минут за 10. Сейчас глянула на розетке нет такой, уже чуть другие, но похожие. Подобная у моего брата и тоже нравится как печет. Пользуюсь чаще только нижним нагревом, конвекцию почти никогда не включаю. Печенье хорошо получается - равномерно пропекает, нет такого что где то недопеклось а где то подгорело как раньше в газовой было. Бисквиты очень хорошие получаются, и заварные пирожные. И пирог большой из дрожжевого теста с несладкой начинкой. Температуру выставляю обычно как в рецепте указано или ниже, но пеку дольше.
Можно,я просто привела примеры там где применяла, но и без нее дело обстоит не лучше( Да и я бисквиты 20 лет без весов, на глаз.... а тут боюсь и все)
Вряд ли дело в электродуховке как виде, скорее конкретно с этой моделью что-то. У меня разные были электродуховки, начиная с советской маленькой, кроме неравномерного пропекания по мере выгорания ТЭНа проблем не было.
О, Боги!!! Мне тоже за 40, но не сравнить газдуховку с электро. Не нарадуюсь своей. Читайте инструкцию , смотрите видео на Ютюб о Вашей модели и всё получится.
Печёт хорошо, дешёвая, в комплекте было 2 эмалированных противня и решётка, есть регулировка верх/низ в разных комбинациях, таймер, регулятор температуры.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу