Анчо Ус• 30 января 2020
Кто умеет печь киш лопен, выручайте!
Есть куча вопросов:
1. Надо ли использовать пергамент для выпекания или просто выкладывать в форму? У меня керамическая
2. На каком режиме и при какой температуре выпекать?
3. Духовку предварительно разогревать?
4. На какой высоте ставить?
1. Надо ли использовать пергамент для выпекания или просто выкладывать в форму? У меня керамическая
2. На каком режиме и при какой температуре выпекать?
3. Духовку предварительно разогревать?
4. На какой высоте ставить?
33
0
Не надо использовать пергамент, тесто и так песочное жирное
всегда вьіпечку в разогретую духовку
все остальн от духовки зависит
всегда вьіпечку в разогретую духовку
все остальн от духовки зависит
Спасибо!
Форму чем-то смазывать?
Духовка у меня электрическая, Лектролюкс если это имеет значение
Есть верхний и нижний тен - оба включать?
Форму чем-то смазывать?
Духовка у меня электрическая, Лектролюкс если это имеет значение
Есть верхний и нижний тен - оба включать?
Форму не смазывать. Включать два элемента нагрева. Тесто проколоть вилкой, уложить груз и 20 минут. Груз - фасоль на фольгу
Ответ дляА Я Самая Самая
даже догадалась чего
Ну меня хоть просветите 
Я с вами с удовольствием поржу
Я с вами с удовольствием поржу
Автор, вы изобрели новое блюдо
Если получиться вкусно, то точно будет лоПен, а если так себе - то это будет классический лоРен
Если получиться вкусно, то точно будет лоПен, а если так себе - то это будет классический лоРен
Ответ дляА Я Самая Самая
Автор, вы изобрели новое блюдо
Если получиться вкусно, то точно будет лоПен, а если так себе - то это будет классический лоРен
Если получиться вкусно, то точно будет лоПен, а если так себе - то это будет классический лоРен
А, в этом смысле 
Спасибо!!!!!
Вы делаете именно по этому рецепту?
Я сейчас обжариваю грибы с луком и на подходе куриное филе
Вы делаете именно по этому рецепту?
Я сейчас обжариваю грибы с луком и на подходе куриное филе
Я правильно поняла, что сначала надо отдельно тесто выпекать 10-15 мин, а потом ещё с начинкой минут 30?
Лично я отдельно тесто никогда не выпекаю. Считаю, что это совершенно не нужно. Сразу на тесто выкладываю начинку, заливаю заливкой и отправляю пирог в разогретую духовку. Получается очень вкусно!
Любимая начинка: обжаренные грибы, кусочки индюшиного мяса, помидоры + заливка.
Любимая начинка: обжаренные грибы, кусочки индюшиного мяса, помидоры + заливка.
Я бы советовала запечь для начала тесто , а потом можно смазать белком и допечь немнлго. Сливки с яйцами и специями можно заварить немного и затем добавить сыр тертый и начинку. Все перемешать и выложить на тесто.
Эх! Рискнула и выпекать отдельно корж не стала, сложила начинку, залила сливками с яйцами и посыпала сыром
Сижу пью вино - очень волнуюсь
Сижу пью вино - очень волнуюсь
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу