Улыбчик• 24 февраля 2020
Проверенный рецепт блинчиков. Впервые ничего не получается
Нашла рецепт, с молоком и на кипятке. Обычный рецепт, но вместо молока ещё и кипяток.
Выходят не блины, а оладьи.
Жарятся по 15минут. А на вкус- отвратительные.
Дайте пжс рецепт нормальных блинов
Выходят не блины, а оладьи.
Жарятся по 15минут. А на вкус- отвратительные.
Дайте пжс рецепт нормальных блинов
показать весь текст
Света С Приветом• 24 февраля 2020
Ответ дляМечты сбываются
так от и блины, которые у автора получились, кому-то вкусные.
потому что на кипятке они вряд ли другие выйдут.
хотя если сахар из них убрать, неплохая основа для тако и буррито может получиться
потому что на кипятке они вряд ли другие выйдут.
хотя если сахар из них убрать, неплохая основа для тако и буррито может получиться
Точно!!! Я такие тортильяс делала, там что-то с кипятком мудрить надо было. )))
Я искала рецепт без разрыхлителя и, чтобы масло не лить в тесто. У меня потом желудок болит. Вот нашла )))
Кто-то с содой делает, я не любитель, на кефире мне кислые, хоть тресни, поэтому, кому что нравится)))
Я искала рецепт без разрыхлителя и, чтобы масло не лить в тесто. У меня потом желудок болит. Вот нашла )))
Кто-то с содой делает, я не любитель, на кефире мне кислые, хоть тресни, поэтому, кому что нравится)))
КинДза• 24 февраля 2020
Автор, у каждой хозяйки есть свой самый лучший рецепт. Но, другой это будет не вкусно. Я часто экспериментировала. Редко получалось стоящее. Хоть на фото очень вкусно выглядит. Я люблю тонкие, эластичные и мягкие. Это получается за счёт пропорции 1яйцо +2 ст. Ложки муки. (Количество яиц зависит от нужного количества блинов)))). Яйца с сахаром взбить. Сахар на вкус. Ложка-две на 3 яйца. А молоко уже не могу сказать .потому, что зависит от размера яиц, свойства муки. Нужно чтобы тесто было как жидкая сметана. И легко по сковороде растекалось. И подсолнечное масло в тесто. На 3 яйца идёт +/- 100 Грам масла.
На морозе• 24 февраля 2020
Ответ дляСвета С Приветом
Я приловчинась тарелку с блинами накрывать большой крышкой от сковороды сразу. И тогда они мягкие и края и блинчики
У меня прямо на сковороде сохнут. Получаются, как вафельные трубочки) дочь любит именно такие, а меня они бесят)
На морозе• 24 февраля 2020
Ответ дляСвета С Приветом
Нет. Отличные блинчики выходит. Я тоже сначала в шоке было. Но, нет. Тонкие и вкусные.
С форума Сэй семь, там они ’буржуйские блинчики’ называются)))
С форума Сэй семь, там они ’буржуйские блинчики’ называются)))
У меня мама похоже делает:1 яйцо = 1 лож муки, молоком регулирует нужную консистенцию.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу