На-перекуре• 25 марта 2020
Можно ли из теста на орешки испечь вафли в вафельнице?
Добрый день. Подскажите пожалуйста, модно ли тесто на орешки для орешницы использовать для выпечки в вафельнице? Не могу найти орешницу, есть вафельница для венских вафель.
9
0
Куриное яйцо — 3 шт.
Сливочное масло — 1 пачка (200 г)
Пшеничная мука высшего сорта — 390 г
Разрыхлитель теста — 1/2 ч. л.
Сахарный песок — 150 г
Соль — 1 щепотка
Яйца взбить с добавлением сахара и соли, добавить растопленное сливочное масло, муку, просеянную с разрыхлителем, и замесить однородное тесто.
Сливочное масло — 1 пачка (200 г)
Пшеничная мука высшего сорта — 390 г
Разрыхлитель теста — 1/2 ч. л.
Сахарный песок — 150 г
Соль — 1 щепотка
Яйца взбить с добавлением сахара и соли, добавить растопленное сливочное масло, муку, просеянную с разрыхлителем, и замесить однородное тесто.
Многовато муки и мало яиц. Вафли мы делаем 200 маргарина,5 яиц, 150 сахара и 200 муки. Тесто густое, чуть гуще чем на оладьи. Попробуйте из того что получилось, нет потом добавите чего то,отрегулировать так сказать.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу