лаМпочка• 15 апреля 2020
Глазурь без белка. Какая?
Буду печь паски, но яйца сейчас сырые нельзя, а в глазурь, которую всегда делала, нужен сырой белок.
Чем заменить?
Чтоб получилось и было вкусно!
Чем заменить?
Чтоб получилось и было вкусно!
21
0
а в прошлом году делала из шоколада молочного и сливок) очень вкусно
шоколад кондитерский только без добавок
шоколад кондитерский только без добавок
Можно Ваш рецепт пожалуйста?
Шоколад куплю без добавок, но обычный из магазина. Пасок мало будет, шт. 5
Шоколад куплю без добавок, но обычный из магазина. Пасок мало будет, шт. 5
Я использую обычно рецепты, для заливки тортов с подтеками)
Беру молочный шоколад импульсно топлю в микроволновке, добавляю сливки 33%, мешаю..шоколад сначала неоднородный и сворачивается, но потом он становится жидким. Вы найдите точный рецепт в интернете..их много.
Есть несколько рецептов которые тоже пробовала:
Темный шоколад-60 г
Сливочное масло-20 г
Топим на водяной бане и наносим на паску(торт, кекс)
Главное не переварить, растаяло и используем.
Ниже другой
шоколад черный 300 г
масло растительное 100 г
орехи 150 г
Беру молочный шоколад импульсно топлю в микроволновке, добавляю сливки 33%, мешаю..шоколад сначала неоднородный и сворачивается, но потом он становится жидким. Вы найдите точный рецепт в интернете..их много.
Есть несколько рецептов которые тоже пробовала:
Темный шоколад-60 г
Сливочное масло-20 г
Топим на водяной бане и наносим на паску(торт, кекс)
Главное не переварить, растаяло и используем.
Ниже другой
шоколад черный 300 г
масло растительное 100 г
орехи 150 г
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу