Трахтибидох• 17 апреля 2020
Рецепт плова в мультиварке. Покажите свои
Или расскажите пожалуйста как вы делаете? Сделала все по книге, прошел час, все как положила в мультиварку, так все и лежит. Она даже не нагрелась ( в чем проблема? Что-то ничего не понимаю (
Плов делаю первый раз
Плов делаю первый раз
33
0
На режиме жарка обжарить мясо+лук+морковь, добавить рис и воду, специи, режим плов на 50 мин, за 15 мин до конца изюм
Значит Вы не включили что-то.
У меня редмонд рмс 95.
Сначала обжариваю мясо, вынимаю. Потом обжариваю лук и морковь, в конце добавляю мясо. Это зирвак называются. Сверху посыпаю его обильно зирой. Потом кладу сырой рис. На 1 часть риса беру 2.5 части кипятка, в нём развожу приправу для плова и заливаю зирвак. Сверху кладу целую головку чеснока со шкуркой и вкл функцию плов, время 30-40 мин, от количества.
Рис беру пропаренный.
У меня редмонд рмс 95.
Сначала обжариваю мясо, вынимаю. Потом обжариваю лук и морковь, в конце добавляю мясо. Это зирвак называются. Сверху посыпаю его обильно зирой. Потом кладу сырой рис. На 1 часть риса беру 2.5 части кипятка, в нём развожу приправу для плова и заливаю зирвак. Сверху кладу целую головку чеснока со шкуркой и вкл функцию плов, время 30-40 мин, от количества.
Рис беру пропаренный.
Да, все сырое и холодное, даже не нагрелась.
Сделала как написано в книжке. Если включить жарку, нагревается, но я ж водой залила все. Не могу понять что теперь делать с этим всем, или выкидывать или на какой-то другой программе готовить
Сделала как написано в книжке. Если включить жарку, нагревается, но я ж водой залила все. Не могу понять что теперь делать с этим всем, или выкидывать или на какой-то другой программе готовить
Обжариваю мясо, лук, морковь брусочками. Добавляю кипяток или бульон, сливочное масло обязательно, целую головку чеснока с очищенными внешними шелушками, зиру, куркуму для цвета, рис, чтобы воды было выше на два пальца примерно. И ставлю программу плов, у меня скороварка, это 40 минут.
Можно молочную кашу на мин 40 поставить и под конец смотреть , или тушение. Какой то глюк.
Но на будущее если вы не на пп с обжаркой вкуснее все же
Но на будущее если вы не на пп с обжаркой вкуснее все же
Кто любит именно плов, то понимает что в мультиварке это не плов, а просто каша с мясом, простите, ничьи вкусы не обижаю, просто мое мнение.
Мне тоже все рассказывали, я попробовала и поняла, что больше переводить продукты не буду
Мне тоже все рассказывали, я попробовала и поняла, что больше переводить продукты не буду
А я все люблю готовить в духовке или на плите, в мульте только плов и редко выпечку- мне он самый вкусный именно с мульти))
Может глюк какой-то( вытащила с розетки и включила на плов на 30 мин, и все включилось. Не понимаю чего так( закончится время посмотрю что выйдет.
В следующий раз обязательно буду сначала жарить все, а потом уже устанавливать программу
В следующий раз обязательно буду сначала жарить все, а потом уже устанавливать программу
Вы просто не умеете в ней готовить. Мультя - тот же казан, только электрический. Так что и плов в ней получается абсолютно такой же. И если у вас не получается - вы и в казане не умеете его делать. Никто не мешает вас сделать так же сначала зирвак, потом добавить рис и т.д.
Но конечно если просто все свалить тупо в чашу и поставить программу плов - то да, будет каша с мясом, я согласна. Но вкусная каша с мясом.
Но конечно если просто все свалить тупо в чашу и поставить программу плов - то да, будет каша с мясом, я согласна. Но вкусная каша с мясом.
я как раз готовить умею)
Вот только не понимаю зачем делать это все в мультиварке неудобной, когда лучше в казане, в чем суть?
Вот только не понимаю зачем делать это все в мультиварке неудобной, когда лучше в казане, в чем суть?
не згодна
в мене в казані плов получається ідеальний, розсипчатий з любого рису, бо я плов накриваю спочатку рушником, а потім кришкою і вся волога впітується в рушник і получається просто супер бомба
а в мультіваркі просто красива каша з мясом)
в мене в казані плов получається ідеальний, розсипчатий з любого рису, бо я плов накриваю спочатку рушником, а потім кришкою і вся волога впітується в рушник і получається просто супер бомба
а в мультіваркі просто красива каша з мясом)
у меня и в казане, и в мульте получается рассыпчатый из любого риса и без рушников))) В аутентичном рецепте никакого рушника нет.
Сочувствую, что вы не умеете готовить нормально
Сочувствую, что вы не умеете готовить нормально
якраз в аутентичному є
даже набори спеціальні продають з рушником
розсипчастий у кожного свій відать, бо я раньше тоже думала шо в мене розсипчастий
даже набори спеціальні продають з рушником
розсипчастий у кожного свій відать, бо я раньше тоже думала шо в мене розсипчастий
Ответ дляМуркамурковна
якраз в аутентичному є
даже набори спеціальні продають з рушником
розсипчастий у кожного свій відать, бо я раньше тоже думала шо в мене розсипчастий
даже набори спеціальні продають з рушником
розсипчастий у кожного свій відать, бо я раньше тоже думала шо в мене розсипчастий
ну меня учил плов делать повар-узбек, так что в своем я уверена)
Ответ дляМуркамурковна
я в свому теж)
замечательно. Однако я умею сварить его в мульте не хуже казана, а вы нет)
ну ніхто ж не оцінить зараз вас) бо спробувати і навіть побачити ваш плов за казану і мульті ми не маємо змоги) так шо кожен останеться при своєму мненію)
коротше кажучи це лише ваші слова не підтверджені нічим)тому.. таке..поговорили)
коротше кажучи це лише ваші слова не підтверджені нічим)тому.. таке..поговорили)
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу