энциклопУдия• 18 апреля 2020
Испекла я значит творожный кулич...
Рецепт видела здесь в какой то теме. Было много хвалебных отзывов. Не знаю пока как вкус, но сам процесс разочаровал
Она в формах не поднялась..вот совсем. сколько наклала, столько испеклось
На 1.5 кг творога брала 15 яиц..должно бы подняться.
Далее, по рецепту количество муки 1 ст на 300г творога. Это оказалось очень мало, тетсо было жидкое.
Интересно почитать отзывы тех, кто готовит творожный кулич..может есть секретики?
Она в формах не поднялась..вот совсем. сколько наклала, столько испеклось
На 1.5 кг творога брала 15 яиц..должно бы подняться.
Далее, по рецепту количество муки 1 ст на 300г творога. Это оказалось очень мало, тетсо было жидкое.
Интересно почитать отзывы тех, кто готовит творожный кулич..может есть секретики?
показать весь текст
161
0
Ответ длякуркулиха
Ну живя в Украине не знать, что у нас пекут паски
женщина, вопрос был в другом. я живу на ЗУ с рождения, как здесь что называют, в курсе. ну написала уже как написала....неужели это так важно сейчас, чтобы вторую страницу разводить сопли?
Тут каждый говорит как ему удобно.
Тому що з такими як ви (ви, то не повага, а узагальнення) треба розмовляти лише українською!) Паска, а не куліч! Кулічі за поребріком ліпіть собі)
Тому що з такими як ви (ви, то не повага, а узагальнення) треба розмовляти лише українською!) Паска, а не куліч! Кулічі за поребріком ліпіть собі)
Я готовила в прошлом году,рецепт брала здесь,но не сохранила. Получились по виду идеальньіе,ровньіе,красивьіе. На вкус-детям понравились,мне нет. Люблю традиционную паску. Творожную люблю без вьіпечки.
у меня рецепт на 1,5 кг творога, 10 яиц, 1 ст. манки, 0,5 сахара, и 300 гр масла сливочного. и от себя добавляю разрыхлитель. с ним не так опускаются. верх трескается, но сверху белок. белком обмазываю полностью, а то дети едят одну верхушку с присыпкой. а так все намазываю, вчера испекла, сегодня уже доели. завтра без творожных пасочек((
Это от незнания. У мамы есть старая книга украинских народных рецептов. Там еще все в квартах измеряется. Так вот паска именно творожная.
У меня просто творожная паска без выпекания, надеюсь получилась, первый раз готовлю. Сейчас под гнетом еще стоит
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу