А Я Самая Самая• 14 июня 2020
а вы икру жарите с мукой, яйцом или без?
19
0
только сегодня пожарила в муке как обычно. была икра толстолоба - получилась дубовая... не понятно. что с ней или пережарила
да нет свежая. но обычно я жарила икру щуки. судака или сома. а сегодня толстолоб... может в нем причина
Ответ дляжар-птица Нюра
Зачем? 
Я просто еще пол-часа назад не знала, что икру вышеназванных рыб жарят. Только красная и черная в употребелении была...
Морженая икра продаётся в отделе мороженой рыбы. Я не помню чия она, толи трески толи ещё чия-то. Она из больших рыб в огромной оболочке как в мешочке. Она похоже на икру мойвымойвы щуки трески, и да её жарят, солят.
Я жарю типа оладушки из неё, разрезаю тот мешочек, выпускаю оттуда икру и мешаю яичко соль мука по вкусу, но чем меньше муки тем вкуснее, лучше чувствую икринки. Это на любителя. Я очень люблю жареную икру, мне всегда в деревне жарили отдельно из карасей которые дедушка ловил.
Я жарю типа оладушки из неё, разрезаю тот мешочек, выпускаю оттуда икру и мешаю яичко соль мука по вкусу, но чем меньше муки тем вкуснее, лучше чувствую икринки. Это на любителя. Я очень люблю жареную икру, мне всегда в деревне жарили отдельно из карасей которые дедушка ловил.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу