расскажите какие насадки у вас больше всего в работе
у меня пока есть блендер, мясорубка, фуд процессор с терками и соковыжималка центрбежная
хочу еще для нарезки кубиками, раскатки теста и для макарон. но не уверена что ими буду часто пользоваться
расскажите чем вы пользуетесь чаще всего, что лучшее, на что обратить внимание
у меня пока есть блендер, мясорубка, фуд процессор с терками и соковыжималка центрбежная
хочу еще для нарезки кубиками, раскатки теста и для макарон. но не уверена что ими буду часто пользоваться
расскажите чем вы пользуетесь чаще всего, что лучшее, на что обратить внимание
14
0
К вашему набору у меня еще есть измельчитель, мороженица. Пользуюсь всем. Но я много готовлю, пеку, делаю сама мороженое и зефир.
Даже не знаю, чего еще хотеть.
Даже не знаю, чего еще хотеть.
Венчик крема, безе, крюк тесто, к- фарш, особенно на люля, мясорубка, тестораскатка- лапша, равиоли, лазанья, блендер, кубики такое... больше давит
расскажите пожалуйста про люля
как раз думала сделать
если мясо нарезать (люблю именно нарезать) то потом его не отбиваться а просто к-образной насадкой довести до ума?
как раз думала сделать
если мясо нарезать (люблю именно нарезать) то потом его не отбиваться а просто к-образной насадкой довести до ума?
Измельчитель не особо нужен был. Покупала, потому что надо было сертификат использовать. Сейчас я в нем специи смешиваю, можно зелень еще. Соусы.
Если хотите именно нарезать, купите жировую сетку, тогда она на 100% будет держать люля. Мясо отбиваю либо пускаю под насадку, чтоб фарш именно расскрылся на волокна и начал липнуть
Измельчитель не покупала, но он у меня есть в комплекте блендера, все соусы и маринады в нём готовлю
Измельчитель не покупала, но он у меня есть в комплекте блендера, все соусы и маринады в нём готовлю
Структура фарша при обрабатывании выделяет жир, который есть в мясе, мясо кусочками столько жира неотдадут, а вам их лепить, чтоб не лопнули и не отпали с шампура, по этому я за сетку, это 100% гарантия для рубленого фарша, даже котлеты для бургеров из одной телятины, если не достаточно вымешаны, то лопаются, мотаю в.сетку)
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу