Великий сатирик• 04 сентября 2020
сезонные блюда
Девочки,моя фантазия заканчивается.Что вы готовите? недорогое,сезонное.Хочется наготовить на несколько дней,т.к.все любят покушать и в принципе всеядные.
11
0
Соте из баклажан + тефтели (плов); фаршированный перец (голубцы) + картошка (макароны). На 2 дня точно хватит.
Запечь баклажаны и сладкие перцы. Остудить, снять кожицу и в перцах убрать семена. Порезать, добавить порезанные помидоры и зелень, посолить, заправить любимым растительным маслом и соком лимона. Очень вкусно!
Рататуй, запеканка из кабачков с фаршем и помидорами, фаршированные кабачки, кабачковый торт с овощами, рулетики из баклажанов Тёщин язык.
да, целыми. Перцы пока не возникнут подпалины, баклажаны внешне становятся немного покореженными.
По времени - я запекаю перцы где-то 30 минут, а баклажаны около 45, на 150 градусов в электродуховке. Когда была газовая, то и температура, и время было другим. Обязательно смотрите! Я в процессе, ближе к концу овощи поворачиваю другой стороной.
И выкладывайте их на фольгу, так удобнее потом отмывать противень.
По времени - я запекаю перцы где-то 30 минут, а баклажаны около 45, на 150 градусов в электродуховке. Когда была газовая, то и температура, и время было другим. Обязательно смотрите! Я в процессе, ближе к концу овощи поворачиваю другой стороной.
И выкладывайте их на фольгу, так удобнее потом отмывать противень.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу