Мотылек• 09 октября 2020
Открываю маленький магазин, продукты питания. Киев.
Совсем кроха, 20 кв.м. В основном конфеты, печенье, кофе, чай и бакалея, немного. Кондитер и кофе возят, а вот с поставщиками муки,масла, сахар, вермишель...незнаю. Была на Волынской оптовой базе, это же ужас! Закупочные цены, как в супермаркете! Пачка сахара 17,50 !!!! Пожалуйста, может кто подскажет оптовые базы, а лучше поставщиков, что бы возили.
31
0
Вам никто возить не будет. Интересны только маркеты большие. Договаривайтесь с соседними магазинами на совместную доставку.
Пр смотрит отдельные группы товаров.
Там часто скидки. Особеноdurum
Так сложно сказать. Обычно мелкие поставщики сами будут ходить и предлагать. Но Вам нужна стабильность, а не от партии к парти
Там часто скидки. Особеноdurum
Так сложно сказать. Обычно мелкие поставщики сами будут ходить и предлагать. Но Вам нужна стабильность, а не от партии к парти
Ну все, тогда можно не открываться, раз вы не ходите по мелким? Я люблю мелочь всякую. Зашел взял что нужно и ушел. Не надо километры наматывать по маркету, стоять в очереди в кассу.
В формате ’магазин у дома’ почему нет? Ситуативно выйти купить какой-то ингридиент, а ещё есть категория покупателей – пожилые люди, которым тяжело идти далеко или тащить обьемные сумки.
Удачи в вашем начинании!
P.S.Мы туда за чаем ходили. Зеленый ’Райские птицы’. В окружающих нас супермаркетах его нет. Очень вкусный!
P.S.Мы туда за чаем ходили. Зеленый ’Райские птицы’. В окружающих нас супермаркетах его нет. Очень вкусный!
Тоже не хожу по таким магазинам, возле дома открылся,смотрю продавщица сомнительного вида вечно курит ...неопрятная такая ,нет желания туда даже зайти глянуть
, только маркет!
, только маркет!
О это точно! Моя соседка бабушка чешет на хрещатик на рынок,бо там дешевле после 16.00! Транспорт у нее бесплатный и гуляет заодно))
Пожилые разные бывают.
У моей бабушки ноги болят, потому далеко не ходит, понятно, что ей мы помогаем с закупками, но захотелось ей чего-то вотпрямщас – не поедет она в маркет большой.
Другая – прабабушка, 85 лет, ей ’пробежаться’ в такой вот маленький магазинчик через двор это уже мега приключение.
Да и вот бывает сам, захочешь вдруг какой-то химозы типа чипсов с орешками или колы вечером, вышел да купил.
У моей бабушки ноги болят, потому далеко не ходит, понятно, что ей мы помогаем с закупками, но захотелось ей чего-то вотпрямщас – не поедет она в маркет большой.
Другая – прабабушка, 85 лет, ей ’пробежаться’ в такой вот маленький магазинчик через двор это уже мега приключение.
Да и вот бывает сам, захочешь вдруг какой-то химозы типа чипсов с орешками или колы вечером, вышел да купил.
У нас нормальный мини маркет в доме, за мороженным туда все лето ходили) скоропортящееся брали пару раз (ситуация в стиле когда борщ уже нагрелся и тут обнаружили что сметаны нет - в практически домашней одежде спуститься купить, удобно все-таки), естественно тщательно проверяя сроки, все было в порядке. Все прям зафукали, по классике) автор, я бы в целом вам советовала не запихивать в такую площадь массу наименований, капитально затариваться все равно не будут, надо продумать ассортимент
Которым тяжело идти, но покупать сахар в два раза дороже, чем в АТБ они все равно не могут себе позволить на пенсию.
Вот и ответ, автор.
Магазин прямо в доме у людей, а они за все лето там два раза сметану купили. И при этом каждый день оставляют несколько сотен в продуктовых супермаркетах.
Магазин прямо в доме у людей, а они за все лето там два раза сметану купили. И при этом каждый день оставляют несколько сотен в продуктовых супермаркетах.
А мороженное на всю семью каждый день/через день. Это так, для справки. В кофейню с десертами в соседнем доме 2-3 раза заглядываем также, берём кофе с собой, иногда чизкейк (делают не сами, заказывают где-то, но очень вкусно и быстро разлетаются, после 12 утра уже не остаётся) или орешек со сгущёнкой к кофе
Определённый ряд продуктов все же покупала, как описала выше. Большинство овощей и многие фрукты/ягоды у нас свои, их я не покупаю нигде (ну кроме бананов, которых хочется пару раз в год и цитрусовые - под новый год. Их могу купить где угодно). На счёт свежей рыбы и мяса: их мне спокойнее покупать в крупных маркетах потому что больше уверенности в сертифицированной продукции и правильных условиях хранения + большой поток людей. А всякую мелочь могу брать спокойно в мини. Но целесообразности в мясе, рыбе, куче бакалеи в маленьком магазине я просто не вижу. Имхо, лучше ограничиться мороженым, сладостями в фасовке, кофе на вынос, холодильник с соками/водами, хлеб, что-то в таком духе
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу